Grasimea bruna: Ce ar trebui sa stii

Ce este grăsimea brună?

S-ar putea să fii surprins să afli că grăsimea din corpul tău este alcătuită din diferite culori. Oamenii de știință au identificat atât grăsimea albă, cât și cea maro. Culoarea maro este, de asemenea, denumită uneori bej, brite sau BAT inductibil.

Care este scopul grăsimii corporale?

Fiecare tip de grăsime are un scop diferit.

Grăsime albă, sau țesutul adipos alb (WAT), este grăsimea standard pe care probabil ați cunoscut-o toată viața. Îți stochează energia în picături mari de grăsime care se acumulează în jurul corpului. Acumularea de grăsime vă ajută să vă mențineți cald, oferind literalmente izolație pentru organele dumneavoastră.

La oameni, prea multă grăsime albă nu este un lucru bun. Aceasta duce la obezitate. Prea multă grăsime albă în jurul secțiunii mediane poate crea, de asemenea, un risc mai mare de boli de inimă, diabet și alte boli.

Grăsime brună, sau țesutul adipos maro (BAT), stochează energie într-un spațiu mai mic decât grăsimea albă. Este plin de mitocondrii bogate în fier, care este modul în care își capătă culoarea. Când grăsimea brună arde, creează căldură fără să tremure. Acest proces se numește termogeneză. În timpul acestui proces, grăsimea brună arde și calorii. Grăsimea brună este foarte apreciată ca un posibil tratament pentru obezitate și unele sindroame metabolice.

Oamenii de știință obișnuiau să creadă că numai bebelușii au grăsime brună, care reprezintă aproximativ 5% din masa totală a corpului lor. De asemenea, au crezut că această grăsime a dispărut când majoritatea oamenilor au ajuns la vârsta adultă.

Ceea ce știu acum cercetătorii este că chiar și adulții au rezerve mici de grăsime brună. De obicei, este depozitat în mici depozite în jurul umerilor și gâtului.

Cum să obțineți grăsime maro

Într-un fel, grăsimea brună este grăsime „bună”. Oamenii cu niveluri mai mari de grăsime maro pot avea greutate corporală mai mică, de exemplu.

Toți oamenii au o grăsime maro „constitutivă”, care este tipul cu care te-ai născut. Există și o altă formă care este „recrutabilă”. Aceasta înseamnă că se poate transforma în grăsime brună în circumstanțe potrivite. Acest tip de recrutare se găsește în mușchi și grăsime albă din tot corpul tău.

Există anumite medicamente care pot provoca rumenirea grăsimii albe. Tiazolidinedionele (TZD), un medicament folosit pentru a ajuta la gestionarea rezistenței la insulină, pot ajuta la acumularea de grăsime brună.

Cu toate acestea, acest medicament este asociat și cu creșterea în greutate, retenția de lichide și alte efecte secundare. Deci, nu poate fi folosit ca o soluție rapidă pentru persoanele care doresc să câștige mai multă grăsime maro.

Reduceți temperatura

Expunerea corpului la temperaturi reci și chiar reci poate ajuta la recrutarea mai multor celule adipoase brune. Unele cercetări au sugerat că doar două ore de expunere în fiecare zi la temperaturi de aproximativ 66˚F (19˚C) pot fi suficiente pentru a transforma grăsimea recrutabilă în maro.

Puteți lua în considerare un duș rece sau o baie cu gheață. Coborârea termostatului cu câteva grade în casa ta sau ieșirea afară pe vreme rece sunt alte modalități de a-ți răci corpul și, eventual, de a crea mai multă grăsime maro.

Mănâncă mai mult

În un studiu, cercetătorii au supraalimentat șoarecii și au descoperit că cei cu mai multe grăsimi brune ard mai multe calorii. Au rămas mai slabi și mai sănătoși în acest fel. Au fost, de asemenea, protejați de obezitate și alte boli metabolice.

Dar asta nu înseamnă că ar trebui să începi să mănânci mai mult pentru a activa celulele adipoase brune. Mâncarea excesivă este încă considerată o cauză majoră a obezității. Este nevoie de mai multe cercetări înainte ca această metodă să poată fi recomandată. Deocamdată, continuă să urmezi o dietă bine echilibrată, formată din alimente integrale.

Exercițiu

Alte cercetare pe șoareci sugerează că o proteină numită irisină poate ajuta la transformarea grăsimii albe în maro. Oamenii produc de asemenea această proteină. Cercetătorii au descoperit că oamenii care sunt sedentari produc mult mai puțin irisină în comparație cu cei care fac des exerciții fizice. Mai exact, nivelurile sunt crescute atunci când oamenii fac antrenament cu intervale aerobice mai intense.

Exercițiile fizice sunt foarte recomandate de medici pentru a lupta împotriva obezității și pentru a menține sistemul cardiovascular să funcționeze puternic. Activitatea fizică curentă instrucțiuni pentru adulți includ efectuarea uneia dintre următoarele acțiuni în fiecare săptămână:

  • 150 de minute de activitate moderată, cum ar fi mersul pe jos sau jocul de tenis
  • 75 de minute de activitate intensă, cum ar fi jogging sau înot

Nu există suficiente cercetări pentru a ști cu siguranță dacă exercițiile fizice creează mai multă grăsime maro. Dar exercițiile fizice au atât de multe beneficii pentru sănătate, încât ar trebui să o faci indiferent.

Grăsimea brună și cercetare

Cercetătorii încă încearcă să înțeleagă genele care controlează modul în care se dezvoltă grăsimea albă și maro. Într-una studiu, oamenii de știință au proiectat șoarecii să se nască cu foarte puțină grăsime maro, limitând o proteină numită receptor BMP de tip 1A. Când au fost expuși la frig, șoarecii au creat oricum grăsime maro din grăsimea albă și din mușchii lor, arătând puterea de recrutare.

Cercetătorii au, de asemenea descoperit că o anumită proteină numită factor-2 al celulelor B precoce (Ebf2) poate juca un rol cheie în formarea grăsimii brune. Când șoarecii modificați au fost expuși la niveluri ridicate de Ebf2, aceasta a transformat grăsimea albă în grăsime maro. Aceste celule consumau mai mult oxigen, ceea ce este un semn că grăsimea brună producea într-adevăr căldură și ardea calorii.

Poate grăsimea brună să ajute la tratarea sau prevenirea unor afecțiuni precum diabetul?

O analiză a diferitelor studii a arătat că grăsimea brună arde caloriile și poate ajuta la controlul zahărului din sânge și la îmbunătățirea nivelului de insulină, scăzând riscul de diabet de tip 2. De asemenea, poate ajuta la eliminarea grăsimilor din sânge, scăzând riscul de hiperlipidemie. Alte studii arată promițătoare pentru rolul grăsimii brune în tratarea obezității.

Este important de remarcat faptul că până de curând, cele mai multe studii privind grăsimea brună au fost făcute pe animale, în special pe șoareci. Sunt necesare mai multe cercetări asupra oamenilor.

La pachet

Este nevoie de mai multe cercetări înainte ca medicii să poată distribui o pastilă sau o altă soluție rapidă pentru a transforma grăsimea albă în maro. Înainte de a începe să faci băi cu gheață, să mănânci tot ce este la vedere sau să-ți închizi termostatul, ia în considerare dieta de bază și exercițiile fizice.

Aceste obiceiuri de viață sănătoase au puterea de a vă ajuta să pierdeți kilogramele în plus, să vă mențineți inima și plămânii puternici și să feriți de boli de inimă, diabet și alte boli legate de obezitate.

Află mai multe

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss