Zahărul hrănește cancerul?

Prevenirea cancerului nu este la fel de simplă ca evitarea zahărului. Consumul de zahăr pentru energie este necesar pentru corpul tău. Prea mult zahăr poate fi legat de obezitate, care este direct legată de dezvoltarea cancerului.

Gogoși dulci în cutie
Jeremy Pawlowski/Stocksy United

Probabil ați auzit să evitați zahărul pentru că „zahărul hrănește cancerul”. Acest lucru este parțial adevărat, dar poate induce în eroare.

Zahărul poate părea aproape imposibil de evitat, așa cum îl găsiți în deserturile tradiționale, alimentele procesate și, mai natural, sub formă de fructoză și glucoză în pâine, fructe și atât de multe lucruri pe care le mâncăm în fiecare zi. Dar puteți găsi alternative mai sănătoase când vine vorba de consumul de zahăr.

Iată ce trebuie să știți despre modul în care dieta dumneavoastră vă poate afecta riscul de cancer sau chiar tratamentele pentru cancer.

Care este legătura dintre cancer și zahăr?

The Societatea Americană de Cancer (ACS) explică modul în care obezitatea este legată de dezvoltarea cancerului. ACS citează băuturi îndulcite cu zahăr (cum ar fi sifonul) și alimente procesate bogate în zahăr și grăsimi adăugate.

Sunt 13 tipuri de cancer care poate fi legat de obezitate. La rândul lor, aceasta înseamnă că pot fi legate de consumul ridicat de zahăr și grăsimi.

Ei includ:

  • cancer mamar
  • cancer de prostată
  • cancer colorectal
  • cancer de rinichi
  • cancer de ficat
  • cancer pancreatic
  • cancerele uterine și ovariene

Obezitatea este, de asemenea, legată de rezistența crescută la insulină și diabetul de tip 2, care este un alt factor de risc pentru cancer. În timp ce zahărul are un rol, există mulți mai multe variabile în joc, inclusiv grăsimea corporală, stările inflamatorii comorbide și influența hormonilor numiți adipokine.

Cercetătorii continuă să exploreze legătura dintre zahăr și cancer pentru a descoperi dacă există o linie dreaptă între cele două sau dacă obezitatea este cea mai directă legătură. Până acum, cele mai convingătoare dovezi înconjoară cancerul de sân.

Celulele canceroase se hrănesc cu zahăr?

Da. Toate celulele – celulele sănătoase și celulele canceroase – folosesc zahărul pentru energie.

Celulele canceroase consumă de 10 până la 15 ori mai multă glucoză decât celulele normale. Acestea fiind spuse, zahărul singur nu provoacă neapărat dezvoltarea sau creșterea cancerului. În schimb, este doar ceea ce celulele folosesc pentru energie.

Mai multe cercetări sunt, de asemenea, în curs de desfășurare în acest domeniu.

Alte alimente care ar putea hrăni celulele canceroase

The Institutul National al Cancerului împărtășește asta cel mai studiile pe oameni nu au arătat o legătură directă între orice aliment și capacitatea acestuia de a provoca sau de a preveni cancerul.

Alimentele/ingredientele care pot crește riscul unei persoane includ:

  • alcool în exces
  • acrilamidă
  • îndulcitori artificiali
  • carne carbonizată

Ar trebui oamenii bolnavi de cancer să evite zahărul?

Cercetătorii spun că majoritatea studiilor despre legătura directă dintre zahăr și cancer au fost neconcludente. În schimb, relația poate fi mai complicată și depinde de persoană, de cancerul ei specific și de alți factori individuali.

Consumul de zahăr nu va face cancerul să crească. De asemenea, evitarea totală a zahărului nu va înfometa cancerul și nu îl va face să dispară. În schimb, o dietă bogată în zahăr și grăsimi poate duce la obezitate, inflamație și rezistență la insulină.

Cercetătorii spun că această conexiune mai largă poate promova creșterea tumorii.

Zahărul crește riscul de cancer?

Din nou, consumul în exces de zahăr este asociat cu obezitatea, inflamația și rezistența la insulină. Legătura dintre toate aceste părți în mișcare este ceea ce poate crește riscul unei persoane de cancer.

Dintre toate tipurile de cancer, cercetătorii spun că tipurile care răspund cel mai mult la zahăr sunt cancer mamar, cancer endometrial și cancer colorectal. Alte cercetare leagă potențial adenocarcinomul esofagian cu consumul excesiv de zahăr.

Este important de reținut că Ghidurile ACS pentru prevenirea cancerului spunem să limităm consumul de zahăr, deși nu cu cât. Mai precis, ei spun să nu bei băuturi îndulcite cu zahăr.

Cum influențează zahărul tratamentul cu chimioterapie?

Chimioterapia este un tratament pentru cancer care distruge atât celulele canceroase, cât și celulele normale din organism. Un efect secundar al chimioterapiei este scăderea zahărului din sânge (hipoglicemia) din cauza unor lucruri precum greața, vărsăturile și scăderea apetitului.

În ceea ce privește consumul de zahăr în timpul chimioterapiei, nu există suficiente cercetări care să arate că are un impact într-un fel sau altul. Experți Împărtășiți că consumul de băuturi bogate în zahăr poate înrăutăți efectele secundare ale chimioterapiei, cum ar fi diareea.

În plus, alimentele bogate în zahăr, cum ar fi deserturile ambalate, furnizează în mare parte calorii goale și s-ar putea să nu vă susțină corpul la fel de bine ca alimentele întregi în timpul chimioterapiei.

Alimente de evitat

The ACS recomandă evitarea sau limitarea următoarelor alimente:

  • carne roșie sau procesată
  • băuturi care sunt îndulcite cu zahăr
  • alte alimente/cereale care sunt foarte procesate

Deși această listă nu spune că trebuie evitate anumite alimente cu zahăr, multe alimente foarte procesate conțin cantități deosebit de mari de zahăr. The Asociația Americană a Inimii recomandă să nu consumați mai mult de 6 lingurite de zahăr pe zi pentru femei și 9 lingurite o zi pentru bărbați.

ACS recomandă să consumați o dietă variată, cu accent pe fructe întregi, legume, fasole și leguminoase și cereale integrale.

Prevenirea cancerului nu este la fel de simplă ca evitarea zahărului. Trebuie să consumi niște zahăr pentru energie și pentru a alimenta toate celulele corpului tău. Excesul de zahăr sau adăugat în alimentele sau băuturile ambalate poate fi legat de obezitate, care este direct legată de dezvoltarea cancerului.

Înainte de a restricționa doza zilnică, discutați cu medicul dumneavoastră dacă aveți nelămuriri. Medicul dumneavoastră vă poate trimite la un dietetician oncologic care vă poate ajuta să găsiți un plan alimentar care funcționează cel mai bine pentru dvs.

Află mai multe

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss