Planuri de masă pentru insuficiență cardiacă: ce să încerci și ce să eviți

Luați în considerare dieta DASH sau dieta mediteraneană

The Dieta DASH este un plan alimentar care a fost conceput pentru a reduce tensiunea arterială. Este bogat în alimente pe bază de plante și grăsimi sănătoase pentru inima. La fel și dieta mediteraneana, un model alimentar care este comun în multe țări mediteraneene.

Urmând dieta DASH sau dieta mediteraneană vă poate ajuta să vă îndepliniți obiectivele de alimentație sănătoasă. Este posibil să alegeți alimente cu conținut scăzut de sodiu în timp ce urmați aceste diete, mai ales dacă vă limitați consumul de produse procesate și preambalate.

Pentru a afla mai multe despre aceste diete, discutați cu medicul dumneavoastră sau cu dieteticianul. Ele vă pot ajuta să aflați despre potențialele avantaje și dezavantaje ale diferitelor modele de alimentație.

Planificați-vă mesele în jurul alimentelor bogate în nutrienți

Nu trebuie neapărat să urmați o dietă specifică sau un plan de masă prescris pentru a mânca într-un mod care să vă susțină sănătatea inimii. O altă opțiune este să înveți să încorporezi alimente sănătoase în rutina ta zilnică și să faci alegeri inteligente la fiecare masă.

Pentru a satisface nevoile nutriționale ale corpului, este important să consumați o mare varietate de alimente care sunt bogate în vitamine, minerale, fibre și alți nutrienți esențiali. Pe de altă parte, cel mai bine este să limitezi consumul de alimente care conțin multe calorii, dar puțini nutrienți.

The Asociația Americană a Inimii (AHA) recomandă o dietă bogată în alimente pe bază de plante, cum ar fi:

• fructe si legume
• fasole și alte leguminoase
• nuci si seminte
• cereale integrale

De asemenea, puteți obține mulți nutrienți esențiali din produse animale slabe, cum ar fi:

• fructe de mare
• pasari fara piele
• produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi

Pe de altă parte, AHA recomandă limitarea consumului de carne roșie, dulciuri și alte alimente care sunt bogate în grăsimi saturate, grăsimi trans, colesterol, sodiu sau zahăr rafinat.

Reduceți consumul de sodiu

Când mănânci multă sare sau sodiu, corpul tău reține lichide. Când lichidele se acumulează în corpul tău, îți crește tensiunea arterială și exercită o presiune mai mare asupra inimii.

În cazul insuficienței cardiace, acest lucru este deosebit de important, deoarece sodiul poate agrava simptomele insuficienței cardiace. De asemenea, poate avea efecte pe termen lung asupra rinichilor și inimii.

Pentru a ajuta la gestionarea insuficienței cardiace, medicul dumneavoastră vă va încuraja probabil să urmați o dietă cu conținut scăzut de sodiu, de obicei limitată la

Sodiul se găsește în mod natural în multe alimente, inclusiv fructe de mare, carne de pasăre, carne roșie, produse lactate și produse vegetale. Dar cea mai mare sursă de sodiu este sarea, care se adaugă la multe feluri de mâncare de casă și la majoritatea alimentelor procesate.

Pentru a ajuta la reducerea cantității de sodiu din dieta dumneavoastră:

• Limitați-vă consumul de alimente procesate și preambalate, inclusiv supe conservate, mese congelate, mezeluri, paste condimentate și amestecuri de orez, sosuri pentru salate și alte condimente, biscuiți și alte gustări.
• Când cumpărați alimente procesate sau preambalate, citiți etichetele nutriționale și alegeți opțiuni cu conținut scăzut de sodiu.
• Reduceți cantitatea de sare pe care o adăugați la mâncărurile de casă. În schimb, asezonează-le cu ierburi, condimente, suc de citrice sau alte ingrediente cu conținut scăzut de sodiu.

Pentru a vă ajuta să învățați cum să reduceți consumul de sodiu și să faceți alte modificări în dieta dvs., medicul dumneavoastră vă poate trimite la un dietetician.

Restricționați aportul de lichide

Dacă aveți insuficiență cardiacă, medicul dumneavoastră vă poate încuraja, de asemenea, să urmăriți și să limitați cantitatea de lichide pe care o beți în fiecare zi. Trebuie să consumați suficiente lichide pentru a rămâne hidratat. Dar consumul de prea multe lichide poate crește tensiunea arterială și vă poate solicita inima dacă aveți insuficiență cardiacă.

Întrebați-vă medicul câte căni de lichide ar trebui să beți în fiecare zi. În unele cazuri, ei ar putea prescrie diuretice, cunoscute în mod obișnuit sub numele de pastile de apă, pentru a vă ajuta corpul să scape de excesul de lichide.

Limitați-vă consumul de alcool

Pentru a vă proteja inima și vasele de sânge, medicul dumneavoastră vă poate încuraja să limitați consumul de alcool. Consumul prea mult de alcool poate crește riscul unui atac de cord, accident vascular cerebral și alte probleme de sănătate.

Întrebați-vă medicul dacă este sigur să beți cantități moderate de alcool.

Discutați cu medicul dumneavoastră despre restricția calorică

În unele cazuri, medicul dumneavoastră vă poate încuraja să pierdeți în greutate pentru a reduce stresul asupra inimii. Pentru a pierde în greutate, majoritatea oamenilor trebuie să mănânce mai puține calorii.

Întrebați-vă medicul dacă este o idee bună să vă restricționați aportul de calorii pentru a pierde în greutate. Dacă aveți nevoie de ajutor pentru a reduce caloriile, vă poate recomanda un dietetician. Dieteticianul vă poate ajuta să învățați cum să alegeți alimente bogate în nutrienți, în timp ce reduceți caloriile. De asemenea, vă pot ajuta să învățați cum să alegeți alimente cu conținut scăzut de calorii care vă fac să vă simțiți plini și mulțumit.

La pachet

Consumul unei diete bogate în nutrienți este important pentru a vă susține sănătatea fizică și mentală. Dacă aveți insuficiență cardiacă, medicul dumneavoastră vă poate încuraja, de asemenea, să limitați consumul de sare, alcool și alte lichide. Pentru a vă ajuta să faceți modificări în dieta dvs., vă pot trimite la un dietetician.