Scăderea colesterolului
Purtarea unor niveluri ridicate de colesterol LDL în sânge crește șansele de atac de cord și accident vascular cerebral. De aceea doriți să încercați să vă mențineți nivelul de colesterol sănătos.
Dacă ați fost diagnosticat cu colesterol ridicat, medicul dumneavoastră vă poate prescrie statine, un medicament folosit pentru a reduce colesterolul LDL. De asemenea, medicul dumneavoastră vă poate sugera modificări ale dietei și ale rutinei de exerciții fizice. Modificările dietetice ar putea include alimente deosebit de bune pentru scăderea colesterolului.
Există două tipuri principale de colesterol:
- lipoproteine cu densitate joasă (LDL), numită și colesterol „rău”.
- lipoproteine de înaltă densitate (HDL), numită și colesterol „bun”.
Vrei să ai un nivel scăzut de LDL și un nivel mai ridicat de HDL. Nivelurile de colesterol recomandate sunt:
- Colesterol total: mai puțin de 200 miligrame per decilitru (mg/dL)
- Colesterol LDL: mai puțin de 100 mg/dL
- Colesterol HDL: 60 mg/dL sau mai mare
Ați putea fi expus riscului de colesterol LDL ridicat dacă sunteți supraponderal sau nu faceți suficientă mișcare. De asemenea, puteți moșteni o tendință de colesterol ridicat.
Ficatul tău produce colesterol. De asemenea, îl puteți obține din anumite alimente care îl conțin, dar nu la fel de mult ca din alimentele care conțin grăsimi saturate și trans. Aceste tipuri de grăsimi determină ficatul să producă colesterol suplimentar.
Dar există alimente – și suplimente derivate din alimente – care îți pot scădea și colesterolul.
Discutați cu un medic despre orice supliment pe care îl aveți în vedere, mai ales dacă sunteți însărcinată.
1. Niacina
Niacina este o vitamina B. Uneori, medicii o sugerează pacienților cu colesterol ridicat sau probleme cu inima. Crește nivelul de colesterol bun și reduce trigliceridele, o altă grăsime care poate înfunda arterele. Poți obține niacină din alimente, în special din ficat și pui, sau din suplimente.
Doza zilnică recomandată de niacină este de 14 miligrame pentru femei și 16 miligrame pentru bărbați.
Nu luați suplimente decât dacă vă recomandă medicul dumneavoastră. Acest lucru poate provoca reacții adverse precum mâncărime și înroșire a pielii, greață și multe altele.
2. Fibre solubile
Există două tipuri de fibre: solubile, care se dizolvă într-un gel în lichid, și insolubile. Fibrele solubile reduc absorbția colesterolului în sânge.
Cantitățile zilnice recomandate de fibre sunt:
- bărbați 50 și sub: 38 de grame
- bărbați peste 50: 30 de grame
- femei 50 și sub: 25 de grame
- femei peste 50 de ani: 21 de grame
Vestea bună este că fibrele solubile se găsesc probabil în alimentele de care vă bucurați deja:
- portocale: 1,8 grame
- pere: 1,1 până la 1,5 grame
- piersici: 1,0 până la 1,3 grame
- sparanghel (1/2 cană): 1,7 grame
- cartof: 1,1 grame
- pâine integrală (1 felie): 0,5 grame
- fulgi de ovaz (1 1/2 cani): 2,8 grame
- fasole (175 mililitri, aproximativ 3/4 cană): 2,6 până la 3 grame
3. Suplimente de psyllium
Psyllium este o fibră obținută din cojile semințelor Plantago ovata plantă. Puteți să o luați într-o pastilă sau să o amestecați în băuturi sau alimente.
Luarea regulată de psyllium a fost
4. Fitosteroli
Fitosterolii sunt ceară derivată din plante. Acestea împiedică intestinele să absoarbă colesterolul. Sunt prezente în mod natural în cerealele integrale, nuci, fructe și legume.
Producătorii de alimente au început să adauge fitosteroli în alimentele preparate, cum ar fi margarina și iaurtul. Așa este: poți mânca un aliment care conține colesterol și poți contracara efectul acelui colesterol, măcar puțin, în același timp!
5. Proteine din soia
Boabele de soia și alimentele făcute cu acestea pot scădea puțin colesterolul LDL.
Tofu, laptele de soia și boabele de soia aburite sunt o sursă bună de proteine slabe, ceea ce înseamnă că consumul lor în loc de un aliment gras precum carnea de vită poate reduce colesterolul general din dieta ta.
6. Usturoiul
Efectul de scădere a colesterolului al usturoiului este neclar. Ar putea ajuta
Se crede că usturoiul are altă sănătate
7. Drojdie de orez roșu
Orezul roșu cu drojdie este orezul alb care a fost fermentat cu drojdie. Este mâncat și folosit ca medicament în China.
S-a demonstrat că unele suplimente de orez cu drojdie roșie scad colesterolul, deoarece conțin monacolină K. Aceasta are aceeași compoziție chimică ca și lovastatina, un medicament care scădea colesterolul.
Cu toate acestea, nu veți găsi monacolină K în orezul roșu de drojdie vândut în America, deoarece
Puteți găsi în continuare suplimente de orez cu drojdie roșie, dar acestea nu conțin monacolină K.
8. Ghimbir
Unul din 2014
Puteți adăuga ghimbir crud în alimente sau îl puteți lua ca supliment sau pudră.
9. Seminte de in
Inul este o floare albastră cultivată în climat temperat. Atât semințele sale, cât și uleiul extras din acestea sunt surse bune de acizi grași omega-3, care au o serie de beneficii pentru sănătate, inclusiv creșterea nivelului de colesterol HDL.
Pentru a obține cel mai mare impuls de sănătate din semințe de in, folosiți uleiul sau mâncați semințe de in măcinate, nu întregi. Corpurile noastre nu pot descompune învelișul exterior strălucitor al semințelor.
Dacă ați fost diagnosticat cu colesterol ridicat, modificările dietetice vă pot ajuta. Anumite alimente și suplimente pot ajuta la scăderea nivelului de colesterol. Discutați cu un medic înainte de a încerca orice supliment nou. Ele vă vor ajuta să găsiți cel mai bun supliment și doza pentru dvs.
Discussion about this post