Ciocolata provoacă acnee?

Ce spune cercetarea

Din punct de vedere istoric, studiile au fost respinse din cauza ingredientelor suplimentare din ciocolată – cum ar fi laptele și zahărul – care pot avea, de asemenea, un impact asupra pielii.

Studiile timpurii despre ciocolată și acnee au folosit de fapt batoane de ciocolată și batoane de control (bomboane care erau încărcate cu zahăr, adesea cu și mai mult zahăr decât versiunile cu ciocolată).

Aceste inconsecvențe au condus la rezultate contradictorii și la metode de studiu suspecte, toate acestea menținând vie dezbaterea despre ciocolată. Așa că nu este de mirare că, după zeci de ani de cercetare, nu există încă un răspuns clar.

Unele studii indică ciocolata ca fiind vinovată de acnee

Unele cercetări sugerează că ciocolata poate exacerba acneea existentă sau poate încuraja noi erupții în pielea predispusă la acnee. A studiu 2013 pe celulele dintr-un laborator sugerează că ciocolata poate crește severitatea și frecvența erupțiilor de acnee prin încurajarea sistemului imunitar să reacționeze mai agresiv la cele două bacterii care cauzează acneea.

Cu toate acestea, această reacție nu a fost dovedită la om.

Un alt mic dublu-orb, controlat cu placebo studiu din 2014 14 bărbați predispuși la acnee au luat capsule care au fost umplute 100% cu cacao neîndulcită, pudră de gelatină sau o combinație a celor două pentru a determina dacă ciocolata și doza totală au afectat acneea.

Studiul a constatat că există o legătură pozitivă între cantitatea de cacao ingerată și o creștere a simptomelor acneei.

A studiu similar într-un alt jurnal a constatat că, după ce au mâncat 25 de grame de ciocolată neagră 99% în fiecare zi, 25 de bărbați predispuși la acnee au avut mai multă acnee după două săptămâni, iar modificările au fost încă prezente după patru săptămâni.

Un studiu din 2017 a constatat că la doar 48 de ore după ce au mâncat ciocolată, studenții cu acnee au avut mai multe leziuni noi decât colegii lor care au mâncat o cantitate comparabilă de jeleu.

Alții resping legătura ciocolată-acnee

Cu toate acestea, a studiu din 2012 care a cerut 44 de tineri adulți să țină un jurnal alimentar de trei zile nu a găsit nicio legătură între ciocolată și acnee.

Sunt necesare mai multe cercetări cu mostre mai mari și mai diverse pentru a confirma concluziile și pentru a determina ce compus din ciocolată poate crește inflamația și agrava simptomele.

Efectul ciocolatei asupra insulinei a fost, de asemenea, prezentat ca o posibilă influență asupra acneei. Un Studiu australian din 2003 a constatat că participanții care au mâncat alimente aromate cu pudră de cacao au avut un răspuns la insulină mai mare decât grupul de control care a mâncat aceleași alimente fără cacao.

A studiu din 2015 a analizat nivelurile sanguine de insulină și glucoză la 243 de participanți predispuși la acnee și 156 de adulți sănătoși pentru a determina dacă rezistența la insulină ar putea juca un rol în acnee. Studiul a constatat o corelație pozitivă între acneea severă și rezistența la insulină.

Deși există dovezi limitate care susțin ideea că ciocolata pură vă poate da cosuri sau poate face o erupție mai severă, celelalte ingrediente din baton sau din tort sunt o poveste diferită.

Înrudit: Dieta anti-acnee

Ce știm despre dietă și acnee

Studii au demonstrat că acneea este mai puțin frecventă la persoanele care nu urmează o dietă occidentală. Pe de altă parte, dietele cu glicemie ridicată, cele care sunt pline de carbohidrați și zaharuri cu digerare rapidă, au fost legate de acnee.

Un studiu a constatat că dintre cei 1.200 de locuitori ai insulelor Kitavan din Papua Noua Guinee și cei 115 vânători-culegători Aché din Paraguay studiati, nicio persoană nu avea acnee. Ambele grupuri consumă diete cu glicemie scăzută, care sunt bogate în pește și fructe și nu includ alimente rafinate care se găsesc de obicei în dietele occidentale, cum ar fi pâinea, prăjiturile și cerealele.

Un studiu din 2017 din Jurnalul Academiei de Nutriție și Dietetică sugerează că alimentele bogate în carbohidrați și zahăr (cum ar fi covrigi, orezul alb și acel tort de ciocolată) pot fi legate de acnee și de severitatea acesteia.

Deci, îți va afecta ciocolata pielea?

Trebuie să renunți la răsfățul de noapte și să arunci rezervele ascunse în biroul tău în numele pielii mai curate? Nu neaparat.

Dacă ciocolata afectează acneea depinde de individ. În ciuda deceniilor de cercetare, au existat putina dovada că alimentele individuale precum ciocolata provoacă direct acnee.

Dar asta nu înseamnă că dieta nu are nicio influență.

Este mai probabil ca zahărul din batonul de ciocolată sau din cupcake-ul tău să fie de vină pentru noi coșuri sau erupții mai profunde decât cacao în sine.

Dacă aveți de gând să luați o mușcătură (sau șase), ajungeți la ciocolată neagră și urmăriți zaharurile adăugate și carbohidrații simpli pe tot restul zilei.