Ce este sindromul auto de bere?
Sindromul de bere auto este cunoscut și sub numele de sindrom de fermentație intestinală și fermentație endogenă a etanolului. Uneori se numește „boala beției”. Această condiție rară te face să fii în stare de ebrietate – beat – fără să bei alcool.
Acest lucru se întâmplă atunci când corpul tău transformă alimentele cu zahăr și amidon (carbohidrați) în alcool. Sindromul de bere auto poate fi dificil de diagnosticat. Poate fi confundat și cu alte condiții.
Doar câteva cazuri de sindrom auto de bere au fost raportate în ultimele câteva decenii. Cu toate acestea, această condiție medicală a fost menționată în știri de mai multe ori. Majoritatea acestor povești implică oameni care au fost arestați pentru că au băut și conduc.
De exemplu, s-a descoperit că o femeie avea această afecțiune după ce a fost arestată pentru conducere în stare de ebrietate în New York. Nivelul ei de alcool în sânge era de patru ori mai mare decât limita legală. Ea nu a fost acuzată pentru că testele medicale au arătat că sindromul fabricii de bere auto i-a crescut nivelul de alcool în sânge.
Este tipul de poveste pe care mass-media iubește, dar nu este probabil să se repete foarte des. Cu toate acestea, aceasta este o condiție foarte reală. Este important să fiți diagnosticat dacă simțiți că este posibil să aveți. Să aruncăm o privire mai atentă.
Care sunt simptomele?
Sindromul de bere auto te poate face:
- beat fără a bea alcool
- foarte beat după ce a băut doar o cantitate mică de alcool (cum ar fi două beri)
Simptomele și efectele secundare sunt similare cu atunci când sunteți puțin beat sau când aveți mahmureală de la consumul prea mult:
- piele roșie sau înroșită
- ameţeală
- dezorientare
- durere de cap
- greață și vărsături
- deshidratare
- gură uscată
- eructat sau eructat
- oboseală
- probleme de memorie și concentrare
- schimbări de dispoziție
Sindromul de bere auto poate duce și la sau agrava alte afecțiuni de sănătate, cum ar fi:
- sindromul oboselii cronice
- sindromul colonului iritabil
- depresie și anxietate
Care sunt cauzele?
În sindromul fabricii de bere, corpul tău produce — „prea” — alcool (etanol) din carbohidrații pe care îi consumi. Acest lucru se întâmplă în interiorul intestinului sau intestinelor. Poate fi cauzată de prea multă drojdie în intestin. Drojdia este un tip de ciupercă.
Unele tipuri de drojdie care ar putea cauza sindromul auto de bere sunt:
- Candida albicans
- Candida glabrata
- Torulopsis glabrata
- Candida krusei
- Candida kefyr
- Saccharomyces cerevisiae (drojdie de bere)
Cine îl poate obține?
Adulții și copiii pot avea sindromul de bere auto. Semnele și simptomele sunt similare în ambele. Sindromul de bere auto este de obicei o complicație a unei alte boli, dezechilibru sau infecție în organism.
Nu te poți naște cu acest sindrom rar. Cu toate acestea, s-ar putea să vă nașteți cu sau să aveți o altă afecțiune care declanșează sindromul fabricației de bere auto. De exemplu, la adulți, prea multă drojdie în intestin poate fi cauzată de boala Crohn. Acest lucru poate declanșa sindromul de bere auto.
La unii oameni, problemele hepatice pot cauza sindromul auto de bere. În aceste cazuri, ficatul nu este capabil să elimine alcoolul suficient de repede. Chiar și o cantitate mică de alcool produsă de drojdia intestinală duce la simptome.
Copiii mici și copiii cu o afecțiune numită sindromul intestinului scurt au o șansă mai mare de a obține sindromul de bere auto. Un caz medical a raportat că a
Alte motive pentru care este posibil să aveți prea multă drojdie în organism includ:
- alimentație proastă
- antibiotice
- boala inflamatorie intestinala
- Diabet
- sistem imunitar scăzut
Cum este diagnosticat?
Nu există teste specifice pentru a diagnostica sindromul de bere auto. Această afecțiune este încă recent descoperită și sunt necesare mai multe cercetări. Simptomele singure nu sunt de obicei suficiente pentru un diagnostic.
Medicul dumneavoastră va face probabil un test de scaun pentru a afla dacă aveți prea multă drojdie în intestin. Aceasta implică trimiterea unui eșantion minuscul de mișcare intestinală la un laborator pentru a fi testat. Un alt test care ar putea fi folosit de unii medici este provocarea glucozei.
În testul de provocare cu glucoză, vi se va administra o capsulă de glucoză (zahăr). Nu veți avea voie să mâncați sau să beți altceva timp de câteva ore înainte și după test. După aproximativ o oră, medicul dumneavoastră vă va verifica nivelul de alcool în sânge. Dacă nu aveți sindromul de fabricație de bere auto, nivelul de alcool în sânge va fi zero. Dacă aveți o boală de fabricație de bere auto, nivelul de alcool în sânge poate varia între 1,0 și 7,0 miligrame pe decilitru.
Dacă bănuiți că aveți acest sindrom auto de bere, ați putea încerca un test similar acasă, deși nu ar trebui să îl utilizați pentru a vă autodiagnostica. Mănâncă ceva zaharat, ca un prăjitură, pe stomacul gol. După o oră, utilizați un aparat etilotest la domiciliu pentru a vedea dacă nivelul de alcool în sânge a crescut. Notează orice simptome.
Este posibil ca acest test la domiciliu să nu funcționeze, deoarece este posibil să nu aveți simptome vizibile. De asemenea, etilotestele la domiciliu pot să nu fie la fel de precise precum cele folosite de medici și de forțele de ordine. Indiferent de ceea ce observați, consultați un medic pentru un diagnostic.
Care sunt variantele de tratament?
Sindromul de bere auto poate fi tratat. Medicul dumneavoastră vă poate recomanda reducerea carbohidraților din dieta dumneavoastră. Tratarea unei afecțiuni de bază precum boala Crohn poate ajuta la echilibrarea ciupercilor din intestin.
Medicul dumneavoastră vă poate prescrie medicamente antifungice. Aceste medicamente funcționează pentru a scăpa de infecțiile fungice care ar putea cauza problema în intestin. Este posibil să trebuiască să luați medicamentele timp de trei săptămâni sau mai mult.
Medicamentele antifungice și alte medicamente pentru a ajuta la tratarea sindromului auto de bere includ:
- fluconazol
- nistatina
- chimioterapie antifungică orală
- tablete acidophilus
Va trebui să faceți modificări nutriționale pentru a ajuta la tratarea sindromului de bere auto. În timp ce luați medicamente antifungice, urmați o dietă strictă:
- fara zahar
- fara carbohidrati
- fara alcool
Schimbați-vă dieta zilnică pentru a ajuta la prevenirea sindromului de fabricație de bere auto. O dietă săracă în carbohidrați poate ajuta la echilibrarea ciupercilor din intestin.
Evitați alimentele dulci și carbohidrații simpli precum:
- sirop de porumb
- sirop de porumb cu multa fructoza
- pâine albă și paste
- orez alb
- făină albă
- chipsuri
- biscuiti
- bauturi zaharoase
- sucuri de fructe
Evitați, de asemenea, zahărul de masă și zaharurile adăugate la alimente:
- glucoză
- fructoză
- dextroză
- maltoză
- levuloza
Mănâncă o mulțime de carbohidrați complecși care au un conținut mai mare de fibre:
- pâine integrală și paste
- orez brun
- legume proaspete și fierte
- fructe proaspete, congelate și uscate
- ierburi proaspete și uscate
- ovăz
- orz
- tărâţe
- linte
- Quinoa
- cuscus
La pachet
Deși nu este obișnuit, sindromul de bere auto este o boală gravă și vă poate afecta viața. În unele cazuri, persoanele cu sindrom auto de bere sunt suspectate în mod fals de a fi băutori „în dulap”. Ca orice boală, simptomele tale pot diferi de cele ale altcuiva cu sindrom de fabricație de bere auto.
Deși a fost folosit ca o apărare împotriva conducerii în stare de ebrietate de câteva ori, sindromul fabricii de bere auto nu crește de obicei nivelul de alcool din sânge peste limita legală. S-ar putea să vă simțiți ușor beat, în timp ce altcineva poate simți că are mahmureală.
Dacă credeți că aveți această afecțiune, notați orice simptome pe care le aveți. Înregistrați ce ați mâncat și la ce oră ați avut semne de sindrom auto de bere. Spuneți imediat medicului dumneavoastră. Cereți-le să vă verifice nivelul de drojdie intestinală și să vă ofere alte teste medicale pentru a afla ce cauzează simptomele dumneavoastră.
A te simți „bumnit” sau beat fără să bei poate să nu sune ca o problemă importantă de sănătate. Cu toate acestea, vă poate afecta bunăstarea, siguranța, relațiile și locul de muncă. Căutați urgent ajutor medical. Sindromul de bere auto poate fi, de asemenea, un semn al unei afecțiuni subiacente care este scăpată de sub control.
Dacă ați fost diagnosticat cu sindromul auto de bere, întrebați medicul sau nutriționistul despre cel mai bun plan de dietă pentru dvs. Veți avea nevoie de programări de urmărire pentru a verifica nivelul de drojdie, chiar dacă ați fost tratat și nu mai aveți simptome.
Discussion about this post