1. Există o legătură între dietă și artrita psoriazică?
Riscul de a dezvolta artrita psoriazică (APs) este puternic influențat de genetică, dar este și mai mare în rândul persoanelor care sunt obezi. Modificările dietetice pentru pierderea în greutate și menținerea greutății pot reduce riscul de apariție a afecțiunii. De asemenea, pot avea un impact asupra expresiei genelor asociate cu PsA.
O dietă sănătoasă poate afecta, de asemenea, în mod semnificativ nivelul de inflamație din corpul dumneavoastră și vă poate ajuta să gestionați mai bine durerea.
2. Cum ma poate ajuta un nutritionist cu artrita psoriazica?
Un nutriționist sau un dietetician nutriționist (RDN) vă poate spune cum vă pot ajuta modificările dietetice PsA. Ele pot explica, de asemenea, inflamația care stă la baza stării dumneavoastră.
Ei vor colecta o rechemare a alimentelor și un istoric alimentar pentru a determina dieta de bază și preferințele alimentare. Aceasta poate include, de asemenea, o analiză a nutrienților pentru a determina dacă aveți lacune de nutrienți în dieta dvs. De asemenea, vă vor examina munca de laborator.
Din aceasta, RDN poate ajuta la crearea unui plan cu obiective pe termen scurt și pe termen lung, alimente de inclus, alimente de exclus și suplimente recomandate. De asemenea, pot oferi resurse precum planuri de mese, rețete și multe altele.
Un RDN vă va recomanda întâlniri regulate de urmărire pentru a vă sprijini pe măsură ce faceți modificări în timp. În funcție de circumstanțele dumneavoastră individuale, aceste întâlniri pot avea loc la fiecare două până la șase săptămâni.
3. Ce alimente recomandati persoanelor cu artrita psoriazica?
Alimentele recomandate includ cele care reduc răspunsul inflamator al organismului. De exemplu, alimentele bogate în acizi grași omega-3 pot ajuta, cum ar fi:
- sardine, somon și alte grăsimi
peşte - nuci precum nucile
- seminte de in
- ouă la păscut
De asemenea, nutriționistul poate încuraja bulionul de oase în dieta ta. Bulionul de oase este plin de colagen, potasiu, condroitină, glucozamină și acid hialuronic. Împreună, acești nutrienți pot îmbunătăți durerile articulare, sănătatea pielii, inflamația și gestionarea greutății.
De asemenea, legumele și fructele colorate pot ajuta, în special alimentele de culoare verde închis, portocaliu și roșu. Acestea ar trebui să formeze baza dietei tale. Ele furnizează nutrienți pentru a controla inflamația și pentru a reduce daunele oxidative ale celulelor.
Exemplele includ:
- fructe de padure
- verdeață cu frunze întunecate ca guliul
verdeață, verdeață de muștar, nap, varză și spanac - rosii
- brocoli
- varză de Bruxelles
Includeți grăsimi sănătoase precum uleiul de măsline sau avocado cu legumele pentru a vă ajuta să absorbiți nutrienții mai eficient.
4. Ce alimente ar trebui să evit?
Ar trebui să evitați alimentele care pot crește greutatea și inflamația. Aceasta include:
- îndulcit
băuturi precum sifon, limonada și ceai dulce - rafinat si procesat
carbohidrați precum produse de patiserie, bomboane, deserturi, biscuiți, înghețată și alb
Paste - mancare prajita
- roșu prelucrat
carne precum cârnați și slănină - margarină
De asemenea, ar trebui să evitați carnea procesată făcută cu o metodă de gătit la căldură mare, cum ar fi prăjirea sau grătarul. Acest lucru poate forma produse finale de glicație avansată (AGE), conducând la inflamație accelerată.
Unele persoane cu PsA pot beneficia, de asemenea, de limitarea carbohidraților. De exemplu, poate doriți să urmați o dietă ketogenă sau să evitați glutenul și lactatele. Dar nu există prea multe cercetări care să ateste că limitarea carbohidraților ajută în mod specific cu PsA.
De asemenea, poate doriți să încercați o dietă de eliminare care exclude alimentele de mai sus timp de patru până la șase săptămâni. Vă poate ajuta să determinați dacă starea dumneavoastră se îmbunătățește odată cu aceste modificări ale dietei.
5. Există suplimente care sunt utile pentru artrita psoriazică?
Mai multe suplimente pot fi benefice în controlul inflamației, a funcției imunitare și a durerii. Exemplele includ:
- curcumă
- vitamina D
- ulei de pește
- bulion de oase sau
proteina de colagen
Suplimentarea cu vitamina D este importantă în special dacă vitamina D de bază este deficitară.
Curcumina este principalul ingredient activ din turmeric. Cercetarea îi susține rolul de reducere
6. Unde pot găsi un nutriționist?
Întrebați-vă medicul dacă vă poate trimite la un dietetician sau un nutriționist. De asemenea, puteți verifica cu compania dvs. de asigurări, deoarece unii dieteticieni din zona dvs. pot fi desemnați ca furnizori în rețea.
Alte modalități de a găsi un nutriționist sau RDN includ solicitarea de recomandări prietenilor și familiei. De asemenea, puteți căuta online dieteticieni locali sau cei care sunt familiarizați cu afecțiunile inflamatorii. Mulți dieteticieni oferă, de asemenea, consultații și programe la distanță.
7. Este OK să beau alcool când am artrită psoriazică?
De obicei, alcoolul nu este recomandat dacă aveți PsA, deoarece a fost asociat cu crize. De asemenea, poate interfera cu eficacitatea anumitor medicamente, cum ar fi metotrexatul.
Alcoolul este, de asemenea, o sursă comună de calorii suplimentare care poate duce la creșterea în greutate. Epuizează substanțele nutritive din corpul tău în timpul procesului de metabolism. De asemenea, poate duce la alegeri alimentare mai slabe, ceea ce vă agravează și mai mult starea de nutriție.
8. Ce ar trebui să caut pe etichetele nutriționale?
Priviți mai întâi lista de ingrediente. Dacă este lung, greu de înțeles și conține ingrediente pe care nu le-ai avea acasă, caută o alternativă mai curată.
Pe un panou cu informații nutriționale, acordați atenție conținutului de sodiu, grăsimi saturate și zahăr. O dietă bogată în sodiu poate agrava umflarea și crește durerea.
O dietă bogată în grăsimi saturate poate agrava inflamația și sănătatea generală. Aceasta înseamnă mai mult de 10 la sută din calorii în grăsimi saturate sau mai mult de 20 de grame pentru o dietă de 2.000 de calorii. Consumul de zahăr de peste 24 de grame pe zi pentru femei și 36 de grame pe zi pentru bărbați poate duce la creșterea în greutate, inflamație și o stare de nutriție mai proastă.
Cele mai sănătoase alimente adesea nu vin în pachete cu etichete nutriționale sau au ingrediente minime. Acestea includ ouă, nuci, fructe și legume întregi, pește, iaurt simplu, fasole uscată și ulei de măsline.
Natalie Butler, RDN, LD este un nutriționist nutriționist înregistrat pe bază de medicină holistică și funcțională. Ea are experiență cu o varietate de diete și boli, în special afecțiuni inflamatorii și digestive. Natalie și-a fondat propriul cabinet, Nutrition By Natalie, în 2007. În prezent este dieteticiană pentru sănătate pentru Apple, Inc., revizor medical pentru Healthline.com, dietetician al personalului SuperFat, membru al consiliului consultativ pentru Head Health, Inc. și sprijină diverse alte organizații și persoane prin serviciile sale de consultanță.
Discussion about this post