Viața poate deveni ocupată și, cu tot ce avem de făcut în 24 de ore, poate fi, fără îndoială, greu să ne asigurăm că pregătiți cantitatea potrivită de produse pentru tine și gospodăria ta în fiecare zi.
Aici pot intra smoothie-urile! Atunci când sunt făcute cu un ochi către nutriție, aceste băuturi prietenoase pentru călătorii vă pot ajuta să consumați fructele și legumele de care aveți nevoie, împreună cu un plus de proteine și fibre.
Nu toate smoothie-urile sunt create la fel – într-adevăr, multe dintre cele pe care le puteți cumpăra preparate dintr-un magazin includ zahăr adăugat și ingrediente la care s-ar putea să nu vă așteptați.
Pentru a te ajuta să obții cu atât mai aproape pentru a mânca doza zilnică recomandată de legume și fructe, am enumerat 9 rețete care sunt ușor de făcut în propriul blender.
Dacă aveți diabet sau sunteți într-o călătorie de slăbire, asigurați-vă că discutați cu un dietetician înainte de a încorpora aceste rețete, sau smoothie-uri în general, în dieta dumneavoastră. În timp ce aceste rețete conțin doar ingrediente naturale, câteva conțin doze mai mari de zahăr natural.
1. Smoothie cu banane cu unt de arahide
Nimic nu merge împreună ca untul de arahide și banana! Untul de arahide are proteine, care te pot ajuta să te simți mai plin mai mult timp, iar bananele sunt o sursă excelentă de magneziu și potasiu, două minerale esențiale.
Dacă este posibil, căutați unt de arahide complet natural care nu are zahăr adăugat sau uleiuri hidrogenate.
Ingrediente
- 1 1/2 banane
- 1 1/2 lingura. unt de arahide natural
- 10 oz. lapte obișnuit sau nelactate
Amestecați până la omogenizare. Dacă doriți o consistență mai groasă, adăugați câteva cuburi de gheață înainte de a amesteca.
2. Smoothie cu banane, căpșuni, soia
Satisface-ți pofta de dulce și crește-ți aportul de proteine cu acest smoothie cu fructe și soia. Soia (precum și tofu, care este făcut din soia) este o sursă naturală de proteine de înaltă calitate și grăsimi sănătoase și există unele dovezi că poate chiar
Cea mai bună parte? Tofu moale se amestecă fără efort și fără gust în smoothie-uri, crescând factorul de cremozitate.
Ingrediente
- 1 cană de lapte obișnuit sau fără lapte
- 5 oz. tofu mătăsos
- 1 banană
- 2 cani de capsuni proaspete
- 1 lingura Miere
Amestecați până la omogenizare. Dacă doriți o consistență mai groasă, adăugați câteva cuburi de gheață înainte de a amesteca. Dacă încercați să mâncați mai puțin zahăr, omiteți mierea.
3. Smoothie antioxidant cu afine
Potrivit unor cercetări, consumul regulat a unei cantități moderate de afine poate fi asociat cu un risc redus de boli cardiovasculare și diabet de tip 2. Există chiar și unele dovezi că acestea pot ajuta la gestionarea greutății.
Antocianinele, un tip de flavonoide găsite în afine, sunt o componentă cheie pentru numeroasele lor beneficii pentru sănătate.
Ingrediente
- 1 cană afine
- 1 mână de spanac
- 1/2 cană iaurt simplu obișnuit sau fără lapte
- 1 cană de lapte obișnuit sau fără lapte
- 1/2 banană
Amestecați până la omogenizare. Dacă doriți o consistență mai groasă, adăugați câteva cuburi de gheață înainte de a amesteca.
4. Smoothie tropical cu zmeura avocado
La fel ca tofu-ul moale, avocado se amestecă foarte bine în smoothie-uri, adăugând multă cremoasă, dar nu un gust copleșitor. Avocado este, de asemenea, o sursă naturală de fibre și grăsimi sănătoase, care pot ajuta la reducerea riscului de boli cardiovasculare la unii oameni.
Zmeura este o altă sursă de antociani, iar apa de cocos oferă o aromă ușor tropicală, fără mult zahăr.
Adăugarea de iaurt la smoothie-uri este o modalitate excelentă de a le spori conținutul de proteine și cremositatea.
Ingrediente
- 1 avocado (curățat și fără sâmburi)
- 3/4 cană apă de cocos
- 1/2 cană zmeură
- 1/2 cană iaurt obișnuit sau fără lapte
Amestecați până la omogenizare. Dacă doriți o consistență mai groasă, adăugați câteva cuburi de gheață înainte de a amesteca.
5. Smoothie de roșii zesty
Deși s-ar putea să fi catalogat întotdeauna roșiile drept legume în capul tău, ele sunt de fapt un fruct. Roșiile sunt, de asemenea, bogate în vitamine (în special vitamina C) și licopen, o substanță fitochimică cunoscută că funcționează ca captator de radicali liberi, ajutând la ameliorarea inflamației din organism.
Dacă îți este poftă de un smoothie mai zestor, această rețetă este o opțiune grozavă. Profilul său de aromă este similar cu cel al unui cocktail Bloody Mary.
Ingrediente
- 2 cani de rosii
- 1/2 cană suc de roșii cu conținut scăzut de sare
- 1/2 avocado
- 1 lingura suc de lamaie
- 1/4 cană țelină
- sos iute (dupa gust)
- strop de sare
- 2 cesti de gheata
Amestecați până la omogenizare. Dacă acest smoothie este prea gros, încercați să adăugați puțină apă, începând cu 1/4 de cană.
6. Smoothie cu varză kale
Kale a avut cu siguranță momentul la soare acum câțiva ani, dar beneficiile sale pentru sănătate sunt mai mult decât hype. Acest verde inchis cu frunze are putine proteine si este o sursa excelenta de vitamine A, C si K.
Deoarece frunzele de varză pot fi foarte fibroase, poate doriți să le înmuiați în apă fierbinte câteva minute înainte de a le amesteca.
Ingrediente
- 2 pumni mari de frunze de kale (înmuiate în apă fierbinte în prealabil, dacă se dorește)
- 2 banane
- 1 cană afine
- câteva felii de castraveți
Amestecați până la omogenizare. Dacă doriți o consistență mai groasă, adăugați câteva cuburi de gheață înainte de a amesteca.
7. Smoothie de mango papaya
The
Papaya este bogată în vitamina C și fibre și poate chiar să aibă
Dacă ești în căutarea unui smoothie tropical dulce, această rețetă este pentru tine.
Ingrediente
- 1 mango (curățat și fără sâmburi)
- 1/2 papaya (curățată și fără semințe)
- 1 mână de spanac
- 2 căni de iaurt simplu obișnuit sau fără lapte
- 2 linguri. suc proaspăt de lămâie
- 1/4 lingurita. extract de migdale
Amestecați până la omogenizare. Dacă doriți o consistență mai groasă, adăugați câteva cuburi de gheață înainte de a amesteca.
8. Smoothie cu banane colada
Fie că este o zi fierbinte de vară sau ți-ai dori doar să fie, acest smoothie cu banane colada este modalitatea perfectă de a satisface un dinte de dulce. În plus, ananasul proaspăt conține bromelaină, o enzimă care a fost studiată pentru proprietățile sale antiinflamatorii și anticancerigene.
Ingrediente
- 2 banane
- 1 cană apă de cocos
- 1/2 cană iaurt simplu grecesc sau fără lapte
- 1 cană bucăți de ananas (dacă dintr-o cutie, scurgeți și clătiți înainte de a amesteca)
- 3 căni de gheață zdrobită
Amestecați până la omogenizare. Dacă doriți, presărați deasupra fulgi de nucă de cocos crudă după ce ați amestecat pentru ornat.
9. Smoothie cu proteine din zer
Dacă puteți digera zerul, acest smoothie este o modalitate excelentă de a vă alimenta după un antrenament greu. Proteina din zer se digeră rapid în organism, ajutând la repararea și construirea țesutului muscular. Bananele au fost, de asemenea, studiate pentru capacitatea lor de a ajuta la creșterea recuperării metabolice după exerciții prelungite.
Ingrediente
- 1 cană iaurt obișnuit sau fără lapte
- 1 cană de lapte obișnuit sau fără lapte
- 1 banană
- 1 lingură pudră de proteine din zer
- 1/2 cană gheață
Dacă digerați greu zerul, în această rețetă ar trebui să funcționeze la fel de bine pudrele proteice alternative, cum ar fi mazărea, albușul de ou, cânepa sau proteinele din orez.
Sfaturi pentru smoothie-uri mai hrănitoare
Deși sucul de fructe nu este întotdeauna recomandat persoanelor care trăiesc cu diabet zaharat sau cu probleme de zahăr din sânge din cauza raportului ridicat de zahăr/scăzut de fibre, fructele întregi pot de fapt
Cu toate acestea, dacă trăiți cu o problemă de zahăr din sânge, este întotdeauna cel mai bine să discutați cu medicul dumneavoastră sau cu dieteticianul despre cantitatea potrivită de fructe pentru dvs.
Dacă abia începeți să încorporați mai multe smoothie-uri, este posibil să observați că afluxul de fibre vă afectează puțin digestia. Dă-i o săptămână sau cam asa ceva pentru a egaliza. Dacă încă mai aveți probleme cu digestia, cel mai bine este să discutați cu medicul dumneavoastră pentru a vă asigura că nu aveți de-a face cu o alergie.
Odată ce obțineți aceste rețete simple, puteți începe să experimentați cu tot felul de suplimente nutritive, cum ar fi semințe de in, nuci, ovăz, pudră de sfeclă, moringa și spirulina.
Discussion about this post