Este posibil?
Da și nu. Vitaminele nu „expiră” în sensul tradițional. În loc să devină nesigure de ingerat, pur și simplu devin mai puțin puternice.
Asta pentru că majoritatea ingredientelor din vitamine și suplimente alimentare se descompun treptat. Aceasta înseamnă că devin mai puțin eficiente în timp.
Continuați să citiți pentru a afla mai multe despre cât timp își păstrează vitaminele potența maximă, cum să-și mărească termenul de valabilitate și multe altele.
Care este durata medie de valabilitate a vitaminelor?
Spre deosebire de medicamentele eliberate pe bază de rețetă și medicamentele fără prescripție medicală (OTC), Administrația pentru Alimente și Medicamente din SUA (FDA) nu solicită producătorilor de vitamine și suplimente alimentare să includă o dată de expirare pe ambalaj.
Unele companii furnizează în mod voluntar pe capac sau pe etichetă o dată de „cel mai bun înainte” sau „de utilizare până la”.
Potrivit Shilpa Raut, cercetător senior la Amway, termenul de valabilitate tipic pentru vitamine este de doi ani. Dar acest lucru poate varia, în funcție de tipul de vitamină și de condițiile la care este expusă.
De exemplu, vitaminele masticabile și gumele de vitamine absorb mai multă umiditate decât vitaminele sub formă de tablete. Din acest motiv, masticabilele și gumele tind să se degradeze mai repede.
Atunci când sunt depozitate corect, vitaminele sub formă de tablete își păstrează adesea potența timp de câțiva ani.
Este sigur să luați vitamine sau alte suplimente care au depășit data de expirare?
Este foarte puțin probabil să luați o vitamină sau un supliment expirat să vă facă rău. Spre deosebire de alimente, vitaminele nu merg „rău” și nici nu devin toxice sau otrăvitoare. În acest moment, nu au existat cazuri documentate de boală sau deces ca urmare a vitaminelor expirate.
Datele de expirare ale vitaminelor și suplimentelor alimentare sunt extrem de conservatoare pentru a se asigura că consumatorii primesc produse de calitate. Pentru cele mai bune rezultate, evitați utilizarea vitaminelor care au depășit data de expirare. Este posibil ca aceste vitamine să nu fie la fel de puternice.
Care sunt efectele secundare ale luării unei vitamine sau suplimente expirate?
Nu este periculos să luați o vitamină expirată, dar poate fi o pierdere de timp – și bani – dacă și-a pierdut potența.
Dacă vitamina în cauză are un miros neobișnuit sau și-a schimbat culoarea, nu ar trebui să o luați. Aruncați-l imediat și cumpărați un pachet nou.
Cum ar trebui să elimin vitaminele expirate?
Vitaminele expirate trebuie eliminate în mod corespunzător. Nu le aruncați niciodată la gunoi, deoarece acest lucru poate expune copiii și animalele din casă în pericol de expunere.
De asemenea, evitați să le aruncați în toaletă. Acest lucru poate duce la contaminarea apei.
The
- Amestecați vitaminele cu zațul de cafea folosit sau cu așternut pentru pisici.
- Puneți amestecul într-o pungă sau recipient sigilat.
- Aruncați întregul recipient la gunoi.
De asemenea, puteți căuta online pentru a vedea dacă orașul dvs. are un centru de preluare a deșeurilor periculoase.
Care este cel mai bun mod de a stoca vitamine?
Vitaminele trebuie păstrate în recipientele lor originale, într-un loc răcoros și uscat.
Este posibil să fiți înclinat să vă depozitați vitaminele în baie sau bucătărie pentru a fi ușor de accesat, dar acestea sunt de fapt două dintre cele mai proaste locații de depozitare. Baia și bucătăria au de obicei mai multă căldură și umiditate decât alte camere.
Dacă poți, optează pentru un dulap de lenjerie sau un sertar pentru dormitor.
De asemenea, ar trebui să evitați să le expuneți la lumină. Unele vitamine – cum ar fi vitaminele A și D – își vor pierde potența după expunerea prelungită.
Refrigerarea poate ajuta, de asemenea, la prelungirea duratei de valabilitate a produselor care sunt mai puțin stabile la temperatura camerei. Aceasta include:
- ulei de pește
- seminte de in
- vitamina E
- probiotice
Cand ai dubii
Verificați întotdeauna eticheta pentru instrucțiuni specifice de depozitare. Unele suplimente necesită refrigerare sau alt tip de depozitare specială.
Linia de jos
Dacă găsiți un pachet de vitamine care a depășit data de expirare, probabil că ar trebui să îl aruncați. Deși vitaminele expirate nu sunt nesigure, ele nu sunt la fel de eficiente ca odinioară.
Dacă aveți întrebări despre siguranța sau eficacitatea unei anumite vitamine sau a unui supliment alimentar, nu ezitați să sunați la farmacistul local.















Discussion about this post