- Dovezile arată că un microbiom intestinal sănătos și divers poate aduce beneficii sănătății.
- Studiile au arătat că oamenii și animalele cu obezitate au adesea un microbiom mai puțin divers decât oamenii și animalele care au o greutate sănătoasă.
- Acum, cercetările din China sugerează că restricția energetică intermitentă (IER) – care implică o alimentație normală în unele zile și o dietă foarte restrânsă sau un post, în alte zile – nu numai că îi ajută pe oameni să piardă în greutate, dar le poate modifica și microbiomul.
- Acest studiu mic și observațional arată doar o asociere între pierderea în greutate și modificările microbiomului, mai degrabă decât orice efect cauzal.
Recent, cercetările au descoperit dovezi tot mai mari ale efectelor potențiale ale microbiomului uman asupra sănătății noastre.
Microbiomul este format din bacterii, arhee, viruși și microbi eucarioți care trăiesc în și pe corpul nostru. Un adult sănătos va adăposti aproximativ 1000 de specii diferite de bacterii, dintre care majoritatea se află în intestin.
La majoritatea oamenilor, microbiota de bază rămâne stabilă pe tot parcursul vârstei adulte, dar microbiota intestinală diferă între diferite persoane. Microbiota intestinală este afectată de nivelul indicelui de masă corporală (IMC), frecvența exercițiilor fizice, stilul de viață, obiceiurile culturale și alimentare și utilizarea antibioticelor.
Studiile efectuate la persoanele cu obezitate au descoperit că acestea tind să aibă un microbiom intestinal mai puțin divers, iar echilibrul speciilor este diferit de cel al persoanelor mai slabe. Alte studii au sugerat că ușurința cu care oamenii slăbesc după diete este legată de compoziția microbiomului lor intestinal. Cu toate acestea, cercetările nu au dezvăluit încă o asociere consistentă între microbiota intestinală și obezitate.
O meta-analiză a studiilor a constatat că pierderea în greutate a fost asociată cu o creștere a diversității microbiomului și o reducere a permeabilității intestinale.
Acum, un mic studiu din China a sugerat că restricția intermitentă a energiei (IER), precum și ajutarea persoanelor cu obezitate să slăbească, le poate altera microbiota intestinală.
Acest studiu este publicat în revista Frontiers in Cellular and Infection Microbiology.
Tipurile de bacterii intestinale afectate de pierderea în greutate
Ca parte a studiului, cercetătorii au recrutat 25 de persoane cu un indice de masă corporală (IMC) cuprins între 28 kg/m2 (clasat ca supraponderal) și 45 kg/m2 (clasificată drept obezitate severă). Niciunul dintre participanți nu a avut alte condiții de sănătate necontrolate.
Pentru început, au urmat o dietă obișnuită timp de patru zile, iar cercetătorii au înregistrat conținutul energetic al acestuia ca aportul zilnic de bază. Pentru restul studiului, cercetătorii au intercalat zilele consumului de energie inițial regulat cu zile în care participanții aveau un aport de energie sever restricționat formulat de un dietetician clinic.
Cercetătorii au colectat probe de sânge și fecale ale participanților la începutul, mijlocul și sfârșitul fazei II (post foarte controlat) și faza III (post mai puțin controlat) în timpul celor două luni în care a fost efectuat studiul. Ei au înregistrat, de asemenea, greutatea corporală, circumferința taliei, grăsimea corporală, tensiunea arterială sistolică și tensiunea arterială diastolică a participanților la fiecare moment.
În timpul studiului, participanții au pierdut, în medie, 7,8% din greutatea corporală. Și la sfârșitul fazei a II-a, diversitatea microbiană intestinală a crescut de la valoarea inițială. Cu toate acestea, la sfârșitul fazei III, nu a existat nicio diferență semnificativă față de începutul studiului.
Au existat și unele modificări la speciile care compun microbiota intestinală, cu o scădere a Escherichia coli și o creștere a uniformelor Faecalibacterium prausnitzii, Parabacteroides distasonis și Bacteroides.
Modul în care modificările bacteriilor intestinale afectează sănătatea
Kelsey Costa, un dietetician înregistrat și consultant în nutriție pentru Coaliția Națională pentru Asistența Sănătății, care nu a fost implicat în studiu, a explicat cum aceste modificări ale bacteriilor intestinale ar putea afecta sănătatea:
„F. prausnitzii este una dintre cele mai abundente bacterii din intestin și este, în general, asociată cu o stare bună de sănătate și imunitate. P. distasonis este asociat cu descompunerea carbohidraților și producerea de metaboliți utili. Se știe că această bacterie se dezvoltă într-o dietă bogată în fibre. Se știe că B. uniformis are proprietăți antiinflamatorii și joacă un rol în procesarea zaharurilor complexe din dieta noastră.”
„Modificarea abundenței microbilor intestinali indusă de dietă este benefică, deoarece aceste modificări ar putea ajuta la modularea proceselor metabolice și imunitare, deși sunt necesare cercetări suplimentare pentru a înțelege pe deplin efectele pe termen lung”, a adăugat ea.
Cercetătorii au observat că aceste modificări au fost asociate cu reduceri semnificative ale activității regiunilor creierului implicate în reglarea apetitului și a dependenței. Cu toate acestea, ele nu explică ce efect ar putea avea aceste modificări asupra apetitului.
Mai multe dovezi ale legăturilor intestin-creier
Într-un comunicat de presă, coautorul Dr. Xiaoning Wang de la Institutul de Geriatrie al Spitalului General PLA a declarat:
„Se crede că microbiomul intestinal comunică cu creierul într-un mod complex, în două direcții. Microbiomul produce neurotransmițători și neurotoxine, care accesează creierul prin nervi și prin circulația sângelui. În schimb, creierul controlează comportamentul alimentar, în timp ce nutrienții din dieta noastră modifică compoziția microbiomului intestinal.”
Ca studiu observațional, această cercetare nu poate arăta o relație cauzală între IER, pierderea în greutate și microbiomul intestinal, dar oferă mai multe dovezi ale unei legături. Cercetătorii sugerează că intervenția alimentară pe termen lung ar trebui utilizată pentru a menține pierderea în greutate și pentru a clarifica în continuare relația dintre microbiomul intestinal și creier, iar Costa a fost de acord.
„Cercetarea viitoare ar trebui să urmărească să abordeze procesul exact prin care microbiomul intestinal interacționează cu creierul la persoanele obeze, în special în timpul pierderii în greutate, inclusiv identificarea componentelor esențiale ale microbiomului intestinal și a regiunilor creierului care contribuie la pierderea cu succes în greutate și la menținerea unui mediu sănătos. greutate”, ne-a spus ea.
Ea a oferit, de asemenea, sfaturi generale despre cum să vă îngrijiți microbiomul:
„Microbiomul intestinal este un ecosistem complex, iar relația sa cu obezitatea nu este pe deplin înțeleasă. Echilibrul și diversitatea bacteriilor intestinale pot fi mai importante decât prezența sau absența unor specii specifice.
Cum să îmbunătățim microbiomul intestinal
„O dietă bogată în plante și un stil de viață activ și sănătos pot ajuta la promovarea unui mediu intestinal optim și a unui microbiom sănătos.”
— Kelsey Costa
Discussion about this post