Înainte de acest moment, probabil că nu ți-ai imaginat niciodată că vei petrece ore întregi cercetând fiecare lapte de pe piață pentru a găsi potrivirea perfectă a bebelușului tău. De la laptele de vacă tradițional la alternativele pe bază de plante – cum ar fi soia, migdalele și mazărea – laptele de capră este o altă opțiune derivată de la animale.
De fapt, lapte de capră sau formule pe bază de lapte de capră Mai fi o opțiune sănătoasă și hrănitoare pentru bebelușii cu sensibilitate la laptele de vacă sau pentru cei cu alte probleme de sănătate legate de laptele de vacă. Pe de altă parte, produsele din lapte de capră pot să nu fie pentru toată lumea.
Daca te gandesti moo-ving la lapte de capră, știm că nu vrei să iei decizia simțind, ei bine, meh. Și pentru că ești pasionat să oferi bebelușului tău cea mai bună nutriție posibilă, îți vom explica când ar putea – sau nu – să fie o alegere bună.
Ce spun experții despre laptele de capră și siguranță
Ceea ce alegi pentru sursa de nutriție a bebelușului tău este probabil determinat de mai mulți factori. Toate acestea pot intra în joc:
- convingerile dumneavoastră personale în materie de sănătate
- afecțiuni care afectează sănătatea bebelușului dumneavoastră (cum ar fi eczema, alergiile sau sensibilitatea la laptele de vacă)
- disponibilitatea resurselor
Dar, indiferent de acești șoferi, siguranța este întotdeauna pe primul loc.
Cu copitele în jos, laptele de capră este în general considerat o alternativă sigură la laptele de vacă, dar numai atunci când urmați cronologia adecvată pentru a-l prezenta copilului dumneavoastră.
Formulele pe bază de lapte de capră sunt sigure de la naștere până la 12 luni, dar proaspăt laptele de capră – și orice alt tip de lapte pur care nu este considerat o formulă pentru sugari și nu este lapte matern – ar trebui evitate în întregime în primele 12 luni de viață ale micuțului tău, așa cum este recomandat de Academia Americană de Pediatrie (AAP).
Acest lucru se datorează faptului că numai laptele de capră nu oferă o nutriție adecvată sugarilor. A fost asociat cu consecințe grave asupra sănătății și dezvoltării dacă este consumat ca alternativă la laptele matern sau laptele matern.
În plus, sistemele digestive ale sugarilor nu sunt suficient de matur pentru a digera cantitățile mari de proteine din laptele de origine animală.
Odată ce copilul împlinește vârsta de 1, totuși, este sigur să introduci lapte de capră pur, atâta timp cât este pasteurizat. (Laptele crud, nepasteurizat de capră poate conține bacterii care pot provoca boli grave la sugari și copii mici.)
Motive comune pentru a lua în considerare lapte de capră
Unul dintre motivele principale pentru care părinții consideră laptele de capră este alergia sau intoleranța la laptele de vacă. Alergia la laptele de vacă afectează până la
Simptomele alergiei la laptele de vacă variază de la diaree și tuse la simptome mai grave și care pot pune viața în pericol, cum ar fi dificultăți de respirație și anafilaxia.
Interesant este că mulți oameni cu alergii la laptele de vacă (între 40 și 100 la sută) nu experimentează aceeași alergie la laptele de capră – poate pentru că laptele de capră este mai bogat în proteine și are alte proprietăți care îl fac mai ușor de digerat. (Spre deosebire de credința populară, lapte de capră face contine lactoza –
Chiar și așa, înlocuirea formulelor de lapte de vacă sau a laptelui pur de vacă cu produse din lapte de capră ar trebui să fie întotdeauna discutată și supravegheată de medicul pediatru al copilului dumneavoastră – mai ales dacă acesta are o alergie.
Cum se compară laptele de capră și laptele de vaca din punct de vedere nutrițional
Din punct de vedere nutrițional, pur
Dar acolo unde laptele de capră este mai sus în unele vitamine și minerale, este mai scăzut în altele. De exemplu,
Marginea potențială a laptelui de capră ar putea fi capacitatea sa de a îmbunătăți absorbția de către organism a anumitor nutrienți, cum ar fi fierul, așa cum se arată în
O altă diferență nutrițională cheie este în lactoză (zahărul natural care se găsește în toate laptele animal). Chiar și fără o alergie adevărată, mulți oameni digeră cu greu această proteină din lapte, care deseori erupe ca tulburări de burtă.
Laptele de capră conține mai puțină lactoză și acesta este un motiv important pentru care cei cu sensibilitate la laptele de vacă pot tolera mult mai bine laptele de capră.
Formule pe bază de lapte de capră
Câteva mamici noi nu pot sau alege să nu faci alăptează (și asta e perfect). Dacă te încadrezi în acest grup, s-ar putea să cauți următorul lucru cel mai bun – și să te uiți la formulele pe bază de lapte de capră ca o posibilitate reală.
Acest studiu din 2014 a arătat o dezvoltare sănătoasă comparabilă a sugarilor între cei hrăniți cu formule de lapte de capră și cei hrăniți cu formule de lapte de vacă.
Sunt necesare mai multe studii asupra laptelui de capră pentru a extinde avantajele nutriționale ale utilizării lui pentru sugari. Dar un studiu din 2019 sugerează că formulele pe bază de lapte de capră pot imita mai îndeaproape laptele matern uman atunci când vine vorba de o mână de prebiotice protectoare numite oligozaharide, care ajută la promovarea sănătății intestinale și chiar a dezvoltării imunitare.
Un lucru de remarcat: conținutul nutrițional al formulelor pe bază de lapte de capră va diferi în funcție de marcă, așa că revizuiește-ți alegerea formulei cu medicul pediatru înainte de a-l hrăni bebelușului. Apoi, vă puteți simți sigur că îndeplinește cerințele nutriționale și de siguranță standard.
Lapte de capra pentru eczeme si reflux
În timp ce citiți despre laptele de capră, s-ar putea să întâlniți câteva afirmații anecdotice conform cărora acesta poate ajuta la reducerea severității eczemei sau a refluxului la sugari, dar lipsesc cercetări solide privind aceste beneficii directe.
Dacă sunteți îngrijorat de faptul că produsele lactate au legătură cu eczema sau refluxul copilului dumneavoastră, discutați acest lucru cu medicul pediatru pentru cele mai bune sfaturi și îndrumări înainte de a-și schimba dieta.
Dezavantajele laptelui de capră
Laptele de capră este un produs animal și are alergeni similari cu laptele de vaca. Deci, de fapt, este foarte probabil ca, dacă copilul dumneavoastră are o adevărată alergie la laptele de vacă, să fie alergic și la laptele de capră. (Acest lucru poate varia în funcție de severitatea alergiei.)
De fapt,
Așadar, așa cum am menționat anterior, discutați întotdeauna cu medicul copilului dumneavoastră dacă este sigur să încercați lapte de capră – sau orice tip de produs alternativ din lapte, de altfel.
Accesibilitatea și costul sunt provocări suplimentare potențiale pentru a face din laptele de capră un element de bază în dieta copilului tău. Este mai puțin probabil să găsești lapte de capră pe rafturile tale preferate de alimente și farmacii. Așadar, ar putea fi necesar să-l cercetați în magazinele naturiste, să îl comandați special sau să îl căutați online.
Și, în sfârșit, dacă ați încercat vreodată brânza de capră, știți că are o aromă de pământ distinctă, care diferă de brânza făcută din lapte de vacă. Vă puteți aștepta la un gust similar cu laptele de capră. Unii micuți l-ar putea refuza la început sau în întregime – mai ales dacă sunt obișnuiți cu produsele din lapte de vacă.
Dacă nu sunteți sigur de unde să începeți, cereți-i medicului pediatru al copilului să vă recomande anumite mărci sau tipăriți informațiile nutriționale ale câtorva opțiuni pe care le-ați găsit și discutați ce este mai bine pentru copilul dumneavoastră.
Cele mai sigure tipuri de lapte de capră
Pentru bebelușii sub 12 luni, ar trebui să luați în considerare doar formule adecvate din punct de vedere nutrițional. Formulele pentru sugari pe bază de lapte de capră ar trebui să fie îmbogățite cu vitamine și minerale. Acestea fiind spuse, este important să te uiți la eticheta nutrițională împreună cu medicul pediatru al copilului tău pentru a te asigura că bifează toate casetele potrivite.
Pediatrul dumneavoastră vă poate recomanda suplimentarea cu vitamina D dacă formula nu o conține deja. Alții pot recomanda și suplimentarea cu fier.
Când vine vorba de lapte de capră pur pentru copii mici și copii de la vârsta de 1 ani în sus, standardele se relaxează puțin, deoarece copilul tău ar trebui să se alimenteze dintr-o varietate de alimente.
Deși diferitele mărci vor varia ușor în ceea ce privește conținutul nutrițional, este foarte important să vă asigurați că laptele de capră este pasteurizat. Ideea laptelui proaspăt de capră de fermă pare a fi opțiunea distractivă și „bio”, cea
În comparație cu alte țări din întreaga lume, laptele de capră este o alegere mai puțin populară în Statele Unite când vine vorba de formulele pentru sugari și opțiunile de lapte pur de origine animală după vârsta de 1 ani. Dar asta nu înseamnă că s-ar putea să nu fie potrivit pentru micutul tau.
De fapt, dacă bebelușul dumneavoastră prezintă sensibilitate la produsele din lapte de vacă sau aveți alte probleme de sănătate, ați putea discuta despre opțiunea opțiunilor de lapte de capră cu medicul pediatru al copilului dumneavoastră.
Studiile arată că formulele pentru sugari pe bază de lapte de capră și laptele de capră pur și pasteurizat după vârsta de 1 ani oferă o nutriție comparabilă cu cea a laptelui de vacă – și poate chiar include câteva beneficii suplimentare pentru sănătate.
Dar au unele dezavantaje, inclusiv faptul că sunt mai greu de găsit, gust diferit și au un preț mai mare. Dacă aceste motive nu iau în calcul laptele de capră, discutați-l cu medicul pediatru al bebelușului dvs. pentru a vedea dacă este potrivit.
Discussion about this post