Dieta cu fibromialgie: Mâncare pentru a ușura simptomele

Bazele fibromialgiei

Fibromialgia este o afecțiune care provoacă durere, oboseală și puncte sensibile în jurul corpului.

Poate fi greu de diagnosticat, deoarece multe dintre simptomele sale sunt similare cu cele ale altor afecțiuni. De asemenea, poate fi greu de tratat. De aceea este important să consultați un medic care are experiență în tratarea fibromialgiei.

Se estimează că aproximativ 5 milioane de adulți americani – majoritatea femei – suferă de această afecțiune National Institutes of Health (NIH).

Schimbările stilului de viață, inclusiv modificările dietei, pot ajuta unii oameni să-și gestioneze simptomele.

Urmărește o dietă completă

O dietă echilibrată este o idee bună pentru oricine, indiferent dacă are fibromialgie.

Cu toate acestea, obținerea amestecului potrivit de nutrienți este deosebit de importantă pentru persoanele cu fibromialgie, conform unei analize a literaturii din 2018.

Dietele care sunt bogate în antioxidanți și oferă cantități adecvate de nutrienți, cum ar fi vitamina B12, pot ajuta la reducerea simptomelor.

O dietă echilibrată ar trebui să includă:

  • fructe si legume proaspete
  • cereale integrale
  • grasimi sanatoase
  • lactate cu conținut scăzut de grăsimi
  • proteine ​​slabe, cum ar fi puiul sau peștele

Încercați să evitați alimentele cu valoare nutritivă scăzută, care sunt mai probabil să vă afecteze negativ sănătatea, inclusiv cantitățile excesive de grăsimi saturate și orice lucru procesat sau prăjit.

Limitați, de asemenea, cantitatea de sare și zahăr din dieta dumneavoastră.

Mănâncă pentru energie

Fibromialgia te poate face să te simți obosit și uzat. Consumul anumitor alimente vă poate oferi mai multă energie pentru a trece peste zi.

Pentru a încetini absorbția carbohidraților, combinați-i cu proteine ​​sau grăsimi. Alegeți alimente proaspete, integrale, bogate în fibre și sărace în zaharuri adăugate, cum ar fi:

  • nuci și semințe, ca migdalele

  • brocoli
  • fasole
  • tofu
  • ovaz
  • verdeață cu frunze închise
  • avocado

Evitați dulciurile, care nu vă oferă decât o creștere rapidă a zahărului. Corpul tău va arde direct prin ele și apoi te vei prăbuși sau vei pierde imediat acel sentiment de înaltă energie.

Deveniți vegetarian

Câteva studii mai vechi au analizat modul în care consumul anumitor diete afectează fibromialgia.

Un mic studiu din 2000 a concluzionat că o dietă crudă și vegană ar putea oferi o oarecare ameliorare a simptomelor precum rigiditatea articulațiilor și somnul prost.

O mică studiu 2001 publicat în BMC Complementary and Alternative Medicine (acum BMC Complementary Medicine and Therapies) a constatat că persoanele care au mâncat mai ales alimente crude și vegetariene au avut mai puțină durere.

Dieta lor includea articole precum salate, suc de morcovi, nuci și fructe.

Cercetări mai recente au prezentat, de asemenea, beneficiile unei diete crude și vegetariene.

Conform unei analize a literaturii din 2019, persoanele care au adoptat acest tip de dietă timp de câteva luni au raportat îmbunătățiri ale unor parametri precum:

  • durere
  • calitatea somnului
  • rigiditate matinală
  • sănătate emoțională

În timp ce dietele fără carne sunt de obicei sănătoase și bogate în antioxidanți din plante, dietele cu alimente crude sunt foarte restrictive și nu sunt pentru toată lumea.

Luați în considerare să discutați cu un profesionist din domeniul sănătății sau cu un expert în nutriție înainte de a adopta o dietă în cea mai mare parte sau complet crudă.

Evitați alimentele care declanșează simptome

Deși nu există o singură „dietă pentru fibromialgie”, cercetările indică faptul că anumite ingrediente sau tipuri de alimente pot cauza probleme unor persoane cu fibromialgie.

Acestea includ:

  • oligozaharide, dizaharide, monozaharide și polioli fermentabili (FODMAP)
  • alimente care contin gluten
  • excitotoxine, o categorie de aditivi alimentari

Unii oameni se simt mai bine atunci când mănâncă – sau evită – anumite tipuri de alimente. Este posibil să fie nevoie să țineți un jurnal alimentar pentru a afla ce alimente par să declanșeze sau să vă îmbunătățească simptomele.

Oligozaharide, dizaharide, monozaharide și polioli fermentabili (FODMAP)

FODMAP-urile sunt anumiți carbohidrați care sunt fermentați de bacteriile intestinale din tractul digestiv. Ele pot favoriza simptomele la unele persoane.

Alimentele bogate în FODMAP includ:

  • lactate
  • fasole
  • pâine
  • Paste
  • orz și secară
  • legume crucifere, cum ar fi broccoli, varza de Bruxelles și conopida
  • fructe precum mere, piersici și pere

A studiu 2017 a constatat că cei cu fibromialgie aveau simptome și calitatea vieții îmbunătățite atunci când urmau o dietă cu conținut scăzut de FODMAP. Au slăbit și ei.

Gluten

Un studiu din 2014 a raportat că sensibilitatea la gluten non-celiacă poate fi o cauză de bază a fibromialgiei.

Persoanele cu fibromialgie care au rezultat negativ pentru boala celiacă au observat încă îmbunătățiri semnificative ale indicatorilor de durere sau de calitate a vieții atunci când au urmat o dietă fără gluten.

Excitotoxine

Excitotoxinele sunt substanțe care stimulează receptorii gustativi ai limbii. Exemplele includ glutamatul monosodic (MSG), aspartamul și proteinele modificate – cum ar fi cele găsite în izolatele proteice și proteinele hidrolizate.

Într-un studiu din 2012, persoanele cu fibromialgie și sindromul de colon iritabil (IBS) au raportat simptome de durere semnificativ îmbunătățite după eliminarea excitoxinelor timp de 1 lună. Când participanții la studiu au adăugat MSG înapoi în dietele lor, simptomele lor au revenit sau s-au agravat.

Pe de altă parte, un studiu din 2013 a concluzionat că eliminarea MSG și aspartam din dietă pentru câteva luni nu a avut niciun efect asupra simptomelor fibromialgiei.

Sunt încă necesare studii mai ample.

Evitarea excitotoxinelor ar putea să nu fie benefică pentru toată lumea. Cu toate acestea, puteți încerca să eliminați acești compuși din dieta dvs. și să vedeți dacă acest lucru vă ajută să vă ameliorați simptomele individuale.

Menține o greutate moderată

Un alt beneficiu al unei diete sănătoase este că vă poate ajuta să vă gestionați greutatea.

Un studiu din 2012 publicat în revista Clinical Rheumatology a constatat că persoanele cu fibromialgie care au și obezitate s-au bucurat de o calitate mai bună a vieții odată ce au slăbit.

Au experimentat mai puțină durere și depresie, au avut mai puține puncte sensibile și au dormit mai bine după ce au scos câteva kilograme. Acest studiu sugerează că pierderea în greutate poate fi o parte importantă a tratamentului fibromialgiei.

O analiză a literaturii din 2019 sugerează, de asemenea, că pierderea în greutate și o dietă cu conținut scăzut de calorii pot contribui la mai puține dureri și inflamații și la o calitate îmbunătățită a vieții.

Remedii naturiste pentru fibromialgie

Unii oameni încearcă să-și îmbunătățească simptomele fibromialgiei cu remedii pe bază de plante și suplimente alimentare. Nu există multe cercetări care să arate că aceste suplimente funcționează. Puținele studii care s-au făcut nu a găsit prea multe îmbunătățiri în simptome.

Cu toate acestea, cercetătorii încă caută o posibilă legătură între anumite deficiențe nutriționale și simptomele fibromialgiei.

A Revizuirea literaturii din 2017 a concluzionat că deficiențele de vitamine și minerale nu au niciun efect asupra fibromialgiei.

Alte cercetareinclusiv o revizuire a literaturii din 2018, a legat durerea fibromialgiei cu aportul alimentar scăzut și nivelurile scăzute de nutrienți, cum ar fi magneziu, calciu și vitamina D.

Sunt necesare mai multe studii, dar s-a demonstrat că consumul de alimente bogate în magneziu (cum ar fi nucile) ajută la îmbunătățirea nivelului de magneziu. O baie caldă de sare Epsom de câteva ori pe săptămână poate ajuta la ameliorarea simptomelor precum durerea.

Multe alimente care sunt în mod natural bogate în calciu sau vitamina D sunt produse de origine animală, cum ar fi somonul și iaurtul.

Persoanele care urmează diete vegane sau vegetariene vor trebui să planifice cu atenție pentru a introduce acești nutrienți în dieta lor.

Dacă nu aveți carne, alegeți migdale, ciuperci, tofu și alimente fortificate pentru a vă asigura că nu pierdeți niciunul dintre acești nutrienți.

Nu există un remediu pentru fibromialgie și există cercetări limitate asupra impactului pe care dieta îl are asupra bolii. Cu toate acestea, modificarea dietei dvs. poate ajuta la ameliorarea unora dintre simptome.

Urmărește o dietă echilibrată, bogată în fructe și legume și fii atent la ce alimente par să-ți agraveze simptomele.

Află mai multe

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss