Beneficiile vitaminei D

Vitamina soarelui

Vitamina D este numită uneori „vitamina soarelui”, deoarece este produsă în pielea dumneavoastră ca răspuns la lumina soarelui. Este o vitamină liposolubilă dintr-o familie de compuși care include vitaminele D-1, D-2 și D-3.

Corpul dumneavoastră produce vitamina D în mod natural atunci când este expus direct la lumina soarelui. De asemenea, îl puteți obține prin anumite alimente și suplimente pentru a vă asigura un nivel adecvat de vitamină din sânge.

Vitamina D are mai multe funcții importante. Poate că cele mai vitale sunt reglarea absorbției de calciu și fosfor și facilitarea funcției normale a sistemului imunitar. Obținerea unei cantități suficiente de vitamina D este importantă pentru creșterea și dezvoltarea normală a oaselor și dinților, precum și pentru o rezistență îmbunătățită împotriva anumitor boli.

Dacă corpul dumneavoastră nu primește suficientă vitamina D, riscați să dezvoltați anomalii osoase, cum ar fi oasele moi (osteomalacia) sau oasele fragile (osteoporoza).

Iată alte trei beneficii surprinzătoare ale vitaminei D.

1. Vitamina D combate boala

Pe lângă beneficiile sale principale, cercetările sugerează că vitamina D poate juca și un rol în:

• reducerea riscului de scleroză multiplă, potrivit unui studiu din 2006 publicat în Jurnalul Asociației Medicale Americane
• scăderea șanselor de a dezvolta boli de inimă, conform rezultatelor din 2008 publicate în Circulaţie
• contribuind la reducerea probabilității de a dezvolta gripa, conform cercetărilor din 2010 publicate în American Journal of Clinical Nutrition

2. Vitamina D reduce depresia

Cercetările au arătat că vitamina D ar putea juca un rol important în reglarea stării de spirit și evitarea depresiei. Într-una studiu, oamenii de știință au descoperit că persoanele cu depresie care au primit suplimente de vitamina D au observat o îmbunătățire a simptomelor lor.

Într-un alt studiu al persoanelor cu fibromialgie, cercetătorii au descoperit că deficiența de vitamina D a fost mai frecventă la cei care sufereau, de asemenea, de anxietate și depresie.

3. Vitamina D stimulează pierderea în greutate

Luați în considerare adăugarea suplimentelor de vitamina D în dieta dvs. dacă încercați să slăbiți sau să preveniți bolile de inimă. Puteți găsi o selecție excelentă de suplimente de vitamina D. Amazon.com.

Într-un studiu, persoanele care luau zilnic un supliment de calciu și vitamina D au reușit să slăbească mai mult decât subiecții care au luat un supliment placebo. Oamenii de știință au spus că suplimentul de calciu și vitamina D au avut un efect de suprimare a apetitului.

Într-un alt studiu, persoanele supraponderale care au luat zilnic un supliment de vitamina D și-au îmbunătățit markerii de risc pentru bolile de inimă.

Feriți-vă de eficiența D.

Mulți factori vă pot afecta capacitatea de a obține cantități suficiente de vitamina D numai prin soare. Acești factori includ:

• Fiind într-o zonă cu poluare ridicată
• Folosirea protecției solare
• Petrecem mai mult timp în interior
• Locuind în orașe mari, unde clădirile blochează lumina soarelui
• Având pielea mai închisă la culoare. (Cu cât nivelurile de melanină sunt mai ridicate, cu atât pielea poate absorbi mai puțină vitamina D.)

Acești factori contribuie la deficitul de vitamina D la un număr tot mai mare de persoane. De aceea, este important să obțineți o parte din vitamina D din surse în afară de lumina soarelui.

Simptomele deficitului de vitamina D la adulți includ:

• oboseală, dureri și senzație generală de a nu te simți bine

• durere severă a oaselor sau a mușchilor sau slăbiciune care poate provoca dificultăți la urcarea scărilor sau ridicarea de pe podea sau de pe un scaun jos sau vă poate face să mergeți cu un mers

• fracturi de stres, în special la picioare, pelvis și șolduri

Medicii pot diagnostica o deficiență a vitaminei D efectuând un test simplu de sânge. Dacă aveți o deficiență, medicul dumneavoastră vă poate comanda raze X pentru a vă verifica rezistența oaselor.

Dacă sunteți diagnosticat cu un deficit de vitamina D, medicul dumneavoastră vă va recomanda probabil să luați suplimente zilnice de vitamina D. Dacă aveți o deficiență severă, acestea pot recomanda în schimb doze mari de comprimate sau lichide de vitamina D. De asemenea, trebuie să vă asigurați că obțineți vitamina D prin lumina soarelui și alimentele pe care le consumați.

Surse alimentare de vitamina D

Puține alimente conțin vitamina D în mod natural. Din această cauză, unele alimente sunt îmbogățite. Aceasta înseamnă că s-a adăugat vitamina D. Alimentele care conțin vitamina D includ:

• somon
• sardine
• gălbenuș de ou
• crevetă
• lapte (fortificat)
• cereale (fortificate)
• iaurt (fortificat)
• suc de portocale (fortificat)

Poate fi greu să obțineți suficientă vitamina D în fiecare zi prin expunerea la soare și numai prin alimente, astfel încât administrarea de suplimente de vitamina D vă poate ajuta.

Cât de mult ai nevoie?

Au existat unele controverse cu privire la cantitatea de vitamina D necesară pentru o funcționare sănătoasă. Cercetări recente indică faptul că aveți nevoie de mai multă vitamina D decât se credea cândva. Nivelurile serice normale din sânge variază de la 50 la 100 micrograme pe decilitru. În funcție de nivelul sanguin, este posibil să aveți nevoie de mai multă vitamina D.

Institutul de Științe Alimentare și Agricole raportează noi recomandări pe zi pe unități internaționale (UI). UI sunt un tip standard de măsurare pentru medicamente și vitamine. UI ajută experții să determine doza recomandată, toxicitatea și nivelurile de deficit pentru fiecare persoană.

O IU nu este aceeași pentru fiecare tip de vitamină. O UI este determinată de cantitatea de substanță care produce un efect în corpul dumneavoastră. UI recomandate pentru vitamina D sunt:

• copii și adolescenți: 600 UI
• adulți până la vârsta de 70: 600 UI
• adulți cu vârsta peste 70 de ani: 800 UI
• femeile însărcinate sau care alăptează: 600 UI