Creiere, oase și bor

Borul și sănătatea ta

Borul este un element care se găsește în mod natural în legumele cu frunze verzi, cum ar fi varza kale și spanacul. Poate fi găsit și în cereale, prune uscate, stafide, fructe noncitrice și nuci.

Dieta zilnică a unei persoane conține de obicei 1,5 până la 3 miligrame (mg) de bor. Cele mai comune cinci surse de bor din dieta zilnică a unei persoane sunt:

merele
cafea
fasole uscata
lapte
cartofi

Borul ajută organismul să metabolizeze vitaminele și mineralele cheie, are un rol cheie în sănătatea oaselor și afectează, de asemenea, nivelul de estrogen și testosteron.

Nu există o recomandare alimentară stabilită pentru bor în ceea ce privește valoarea zilnică. De asemenea, nu s-a dovedit că deficiența de bor provoacă boli.

Borul și creierul

Studiile mici au indicat că borul poate juca un rol în funcția creierului. Studiile timpurii din anii 1990 au arătat promițătoare pentru suplimentele umane cu bor.

De exemplu, un studiu din 1994 publicat în jurnal Perspective de sănătate a mediului a constatat că persoanele care au adăugat 3,25 mg de bor în dietele lor au fost mai bune la sarcinile de memorie și coordonare ochi-mână decât persoanele cu niveluri scăzute de bor.

Aceste rezultate încurajatoare nu au stimulat un boom în cercetarea borului.

Acum studiile de cercetare legate de bor sunt limitate în mare parte la cele efectuate pe șobolani de laborator. Deși cercetătorii știu că borul joacă un rol în multe funcții umane, statutul său de mineral minor înseamnă că nu există multe studii recente pe oameni cu privire la beneficiile borului asupra creierului.

Oasele și articulațiile

Borul poate ajuta la menținerea oaselor puternice, precum și la îmbunătățirea posibilă a funcției creierului.

Se știe că borul joacă un rol în prelungirea timpului de înjumătățire al vitaminei D și al estrogenului.

Timpul de înjumătățire este timpul necesar pentru ca o substanță să se descompună la jumătate din cantitatea inițială. Oamenii de știință nu sunt exact siguri cum face borul asta. Dar ar putea fi important pentru sănătatea oaselor în mai multe moduri.

În primul rând, vitamina D este esențială pentru sănătatea oaselor, deoarece îmbunătățește capacitatea organismului de a absorbi calciul. Calciul este un mineral responsabil pentru întărirea oaselor. Borul ar putea ajuta la îmbunătățirea sănătății oaselor prin creșterea timpului de funcționare a vitaminei D în corpul dumneavoastră.

Potrivit unui articol din Jurnalul Deschis de Ortopedie, persoanele cu niveluri scăzute de vitamina D au mai multe șanse de a avea niveluri scăzute de bor. Acest lucru arată că cei doi nutrienți au o relație în ceea ce privește disponibilitatea lor în organism.

Estrogenul este un alt hormon care joacă un rol în sănătatea oaselor. Protejează împotriva pierderii osoase care poate duce la osteoporoză. Aceasta este o afecțiune care poate face oasele slabe și fragile atât la bărbați, cât și la femei. Prin extinderea perioadei de prezență a estrogenului în organism, borul poate ajuta la menținerea oaselor sănătoase.

În timp ce suplimentele cu bor au fost considerate ca un posibil tratament pentru persoanele cu artrită, sunt necesare mai multe dovezi clinice pentru a susține această afirmație.

Sunt suplimentele sigure?

Când vine vorba de a lua suplimente, prea mult lucru bun poate fi uneori un lucru rău. Luarea în exces de suplimente poate îngreuna organismul să filtreze surplusul de care nu are nevoie. Nu există o doză zilnică specifică recomandată pentru bor.

Potrivit Consiliului pentru Alimentație și Nutriție al Institutului de Medicină, limitele superioare care ar trebui luate zilnic sunt:

Vârstă	Doza zilnică limită superioară
copii cu vârsta cuprinsă între 1 și 3 ani	3 mg
copii cu vârsta cuprinsă între 4 și 8 ani	6 mg
copii cu vârsta cuprinsă între 9 și 13 ani	11 mg
adolescenti cu varste cuprinse intre 14 si 18 ani	17 mg
adulți cu vârsta peste 19 ani	20 mg

Borul este considerat sigur pentru majoritatea oamenilor, dar cantitățile mari pot fi dăunătoare. De asemenea, nu există date privind un nivel de siguranță pentru copiii mai mici de 1 an. Siguranța acestuia nu a fost studiată la femeile însărcinate.

Este important să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a lua suplimente. Este puțin probabil ca suplimentele cu bor să fie necesare. Majoritatea experților recomandă creșterea aportului prin surse alimentare precum fructele și legumele înainte de a lua în considerare suplimente.

Dacă nu doriți să luați suplimente suplimentare de bor, consumul de alimente care conțin bor, cum ar fi prune uscate, stafide, caise uscate sau avocado, poate ajuta la creșterea nivelului de bor.