Paul Testează ascunderea DLB în linie

Sfaturi pentru reducerea consumului de sodiu

Corpul tău încearcă în mod constant să atingă echilibrul perfect între electroliți, inclusiv sodiu, și apă. Când consumi mult sodiu, corpul tău se agață de apă suplimentară pentru a o echilibra. Pentru majoritatea oamenilor, acest lucru are ca rezultat doar o oarecare balonare și un disconfort ușor.

Cu toate acestea, persoanele cu ICC au deja lichid în plus în corpul lor, ceea ce face ca retenția de lichide să fie o problemă mai serioasă de sănătate. Medicii recomandă, în general, persoanelor cu ICC să-și limiteze aportul de sodiu la aproximativ 2.000 de miligrame (mg) pe zi. Aceasta este puțin mai puțin de 1 linguriță de sare.

Deși aceasta ar putea părea o cantitate greu de limitat, există câțiva pași simpli pe care îi puteți lua pentru a elimina sare suplimentară din dieta dvs. fără a sacrifica aroma.

1. Experimentează cu condimente alternative

Sarea, care conține aproximativ 40% sodiu, ar putea fi unul dintre cele mai comune condimente, dar cu siguranță nu este singurul. Încercați să schimbați sare cu ierburi sărate, cum ar fi:

• pătrunjel
• tarhon
• oregano
• mărar
• cimbru
• busuioc
• fulgi de telina

Piperul și sucul de lămâie adaugă, de asemenea, o cantitate bună de aromă, fără adăugare de sare. Pentru un plus de confort, puteți cumpăra și amestecuri de condimente fără sare, cum ar fi acesta, pe Amazon.

2. Spune-i chelnerului tău

Poate fi greu să știi câtă sare consumi când mănânci la restaurante. Data viitoare când ieși să mănânci, spune-i serverului tău că trebuie să eviți sărea suplimentară. Ei pot spune bucătăriei să limiteze cantitatea de sare din vas sau vă pot sfătui cu privire la opțiunile de meniu cu conținut scăzut de sodiu.

O altă opțiune este să ceri ca bucătăria să nu folosească sare și să aduci un mic recipient cu condimentele tale fără sare. Puteți chiar să cumpărați pachete mici de condimente fără sare pe care le puteți strecura în buzunar.

3. Citiți cu atenție etichetele

Încercați să căutați alimente care conțin mai puțin de 350 mg de sodiu per porție. Alternativ, dacă sodiul este unul dintre primele cinci ingrediente enumerate, probabil cel mai bine este să-l evitați.

Dar alimentele etichetate ca „scăzut în sodiu” sau „scăzut în sodiu”? Iată ce înseamnă de fapt etichete ca aceasta:

• Sodiu ușor sau redus. Mâncarea conține cu un sfert mai puțin sodiu decât ar fi mâncarea de obicei.
• Sărac în sodiu. Mâncarea conține 140 mg de sodiu sau mai puțin într-o porție.
• Sodiu foarte scăzut. Mâncarea conține 35 mg de sodiu sau mai puțin pe porție.
• Fara sodiu. Mâncarea conține mai puțin de 5 mg de sodiu într-o porție.
• Nesărat. Mâncarea poate conține sodiu, dar nu orice sare adăugată.

4. Evitați alimentele preambalate

Alimentele preambalate, cum ar fi alimentele congelate, conțin adesea niveluri înșelător de ridicate de sodiu. Producătorii adaugă sare la multe dintre aceste produse pentru a spori aroma și a prelungi perioada de valabilitate. Chiar și alimentele preambalate comercializate ca „sodiu ușor” sau „sodiu redus” conțin mai mult decât maximul recomandat de 350 mg per porție.

Cu toate acestea, asta nu înseamnă că trebuie să eliminați complet alimentele congelate. Iată 10 mese congelate cu conținut scăzut de sodiu pentru data viitoare când vă aflați într-o criză de timp.

5. Urmăriți sursele de sodiu ascunse

Sarea este folosită pentru a îmbunătăți aroma și textura multor alimente pe care nu le-ați bănui că sunt bogate în sodiu. Multe condimente, inclusiv muștarul, sosul de friptură, ardeiul de lămâie și sosul de soia, conțin niveluri ridicate de sodiu. Sosurile pentru salată și supele preparate sunt, de asemenea, surse comune de sodiu neașteptat.

6. Scapă de sare

Când vine vorba de reducerea cantității de sare din alimentația ta, „din vedere, din minte” este o abordare eficientă. Pur și simplu a scăpa de agitatorul de sare din bucătărie sau de pe masă poate avea un impact mare.

Ai nevoie de ceva motivație? Un shake de sare conține aproximativ 250 mg de sodiu, ceea ce reprezintă o opteme din doza zilnică.

Sfaturi pentru limitarea consumului de lichide

Pe lângă limitarea sodiului, un medic poate recomanda și limitarea lichidelor. Acest lucru ajută la prevenirea supraîncărcării inimii cu lichide pe parcursul zilei.

În timp ce cantitatea de restricție de lichide variază de la o persoană la alta, medicii recomandă adesea persoanelor cu ICC să atingă 2.000 de mililitri (mL) de lichid pe zi. Acesta este echivalentul a 2 litri de lichid.

Când vine vorba de restricționarea lichidului, asigurați-vă că țineți cont de orice lichid la temperatura camerei. Acestea includ lucruri precum supe, gelatină și înghețată.

1. Găsiți potolitoare alternative de sete

Este tentant să bei o grămadă de apă când ți-e sete. Dar uneori, doar umezirea gurii poate face truc.

Data viitoare când ești tentat să înghiți niște apă, încearcă aceste alternative.

• Treci apă în jurul gurii și scuipă-o.
• Sugeți bomboane fără zahăr sau mestecați gumă fără zahăr.
• Rotiți un cub mic de gheață în interiorul gurii.

2. Urmăriți-vă consumul

Dacă sunteți nou în ceea ce privește restricționarea lichidelor, păstrarea unui jurnal zilnic al lichidelor pe care le consumați poate fi de mare ajutor. S-ar putea să fii surprins de cât de repede se adună lichidele. Alternativ, s-ar putea să descoperi că nu trebuie să te restrângi atât de mult cum ai crezut inițial.

Cu câteva săptămâni de urmărire diligentă, puteți începe să faceți estimări mai precise despre aportul de lichide și să ușurați urmărirea constantă.

3. Distribuiți-vă lichidele

Încercați să vă distribuiți consumul de lichide pe parcursul zilei. Dacă te trezești și bei o grămadă de cafea și apă, s-ar putea să nu mai ai loc pentru alte lichide pe parcursul zilei.

Bugetați cei 2.000 ml pe parcursul zilei. De exemplu, consumați 500 ml pentru micul dejun, prânz și cină. Aceasta lasă loc pentru două băuturi de 250 ml între mese.

Colaborați cu medicul dumneavoastră pentru a determina cât de mult aveți nevoie pentru a vă limita aportul de lichide.

4. Mănâncă fructe grele de apă sau congelate

Fructele bogate în apă, cum ar fi citricele sau pepenele verde, sunt o gustare grozavă (fără sodiu) care vă poate potoli setea. Puteți încerca, de asemenea, să congelați strugurii pentru un răsfăț răcoritor.

5. Urmăriți-vă greutatea

Dacă este posibil, încercați să vă cântăriți în fiecare zi la aceeași oră. Acest lucru vă va ajuta să urmăriți cât de bine filtrează corpul dumneavoastră lichidele.

Adresați-vă medicului dumneavoastră dacă îngrași mai mult de 3 kilograme într-o zi sau îngrași constant o liră pe zi. Acesta ar putea fi un semn că este posibil să trebuiască să luați alte măsuri pentru a reduce consumul de lichide.

Linia de jos

CHF implică o acumulare de lichid care îngreunează funcționarea eficientă a inimii. Reducerea cantității de lichid din corpul dumneavoastră este un aspect important al oricărui plan de tratament CHF. Lucrați cu medicul dumneavoastră pentru a determina cât de mult ar trebui să vă restricționați lichidul.

Când vine vorba de sodiu, încercați să rămâneți sub 2.000 mg pe zi, cu excepția cazului în care medicul dumneavoastră vă recomandă o cantitate diferită.