:max_bytes(150000):strip_icc()/GettyImages-1409664434-ae4362bcdf9041d08c62c9d9f1bae9cc.jpg "Acidul uric ridicat provoacă dureri de spate?")
„Mănâncă-ți broccoli!”
Când eram copii, cei mai mulți dintre noi mâncau doar cu forța această legume verde, dar ce nu ne place? Broccoli are o mulțime de beneficii nutriționale și conține 2,3 grame de fibre per cană, plus potasiu și chiar unele proteine. Există chiar și unele dovezi clinice că consumul de broccoli și alte legume crucifere vă poate reduce riscul de cancer de sân și cancer pulmonar.
Dar găsirea unor noi modalități de a savura broccoli poate fi o provocare. Din fericire, aceste rețete de la niște bloggeri de mâncare inventivi vă vor oferi o nouă perspectivă asupra acestei legume sănătoase.
Broccoli și conopida condimentate prăjite
Super simplu și pur și simplu delicios, această garnitură este un amestec magic de condimente și arome. Paleo-friendly, este, de asemenea, fără gluten, cazeină și lactate atunci când îl pregătiți folosind ulei de cocos.
Obțineți rețeta!
Supă de brânză cu broccoli
Această supă de brânză cu broccoli „mai bună decât Panera” vine prin Steve Adams, Blue Eyed Baker. Dacă numărați caloriile, puteți înlocui smântâna sau jumătate și jumătate cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi pentru a reduce conținutul de grăsime.
Obțineți rețeta!
Broccoli si salata de mere cu nuca
Această salată crocantă, prietenoasă cu Paleo, include broccoli, mere și morcovi ras, acoperiți cu merișoare și nuci uscate. Vrei mai multă aromă? Prăjiți nucile pentru câteva minute la cuptor, apoi acoperiți cu dressingul gustos!
Obțineți rețeta!
Salată crocantă de broccoli
Fidea ramen din această rețetă de la Culinary Hill oferă acestei salate de varză cu broccoli și mai multă textură, în timp ce semințele de floarea soarelui, migdalele și un dressing acidulat îi conferă o lovitură nutritivă. Perfect pentru un gătit!
Obțineți rețeta!
Taitei de orez si broccoli prajiti
Nu trebuie să comandați mâncare la pachet pentru a obține o aromă de inspirație asiatică! Serviți acest fel de mâncare cu carne sau singur. Uleiul de susan și siropul de arțar adaugă o aromă bogată și dulce. Utilizați un wok pentru a obține cele mai bune niveluri de căldură pentru a prăji în mod corespunzător ingredientele.
Obțineți rețeta!
Frittata de broccoli cu feta
Broccoli pentru copii, cunoscut și sub numele de broccolini, are o aromă mai blândă, care se asortează excepțional de bine cu feta. Această frittata de la Erin de la Naturally Bella adaugă ouă și doar câteva alte ingrediente pentru a crea o masă savuroasă, bună pentru orice moment al zilei.
Obțineți rețeta!
Bol cu broccoli caju
Acest bol cu broccoli ușor de făcut funcționează cu adevărat papilele gustative, combinând aromele de soia, teriyaki și Sriracha cu usturoi și nuci caju dulci. În plus, poate fi pus laolaltă în doar câteva minute, iar eventualele resturi pot fi tratate cu microunde cu ușurință.
Obțineți rețeta!
Broccoli carbonizat și salată de avocado
Această masă încorporează două „verzi” foarte hrănitoare într-o salată gustoasă, acoperită cu un sos de tahini cu ierburi. Clotilde, care conduce blogul Ciocolată și Dovlecel, spune că nu trebuie să vă sfiați să prăjiți broccoli, care scoate în evidență adevărata savoare a acestei salate.
Obțineți rețeta!
Paste cu pui pesto broccoli
O mâncare de pui cu broccoli pesto – cu paste? Suntem înăuntru! Dacă doriți, renunțați la pastele pentru paste de orez sau mergeți la Paleo și înlocuiți zoodle-urile sau spiralele de yam. Amestecul de broccoli cu pesto este puțin neașteptat, dar totuși sănătos și unic.
Obțineți rețeta!
Biluțe de broccoli
Scoateți praful robotului de bucătărie pentru această gustare unică care combină broccoli procesat, pesmet, piure de cartofi și alte câteva ingrediente. Rețeta Ella Fin este o modalitate excelentă de a introduce unele legume în dieta copilului tău sau în dieta ta. Pentru o gustare sănătoasă în ziua jocului, cu atractivitate pentru aperitiv, aceasta nu poate fi învinsă.
Obțineți rețeta!
Salată asiatică de quinoa
Căutați un fel de mâncare sănătos, delicios și ușor de preparat? Această salată copioasă de quinoa de la Minimalist Baker este toate trei. Produsele colorate, inclusiv broccoli, edamame, ardei roșu și varză roșie, se îmbină cu un dressing acidulat pentru a crea o salată de quinoa care va fi cu siguranță o favorită obișnuită.
Obțineți rețeta!
Discussion about this post