4 modificări ale stilului de viață fără zahăr pe care le-am făcut pentru a gestiona diabetul de tip 2

4 modificări ale stilului de viață fără zahăr pe care le-am făcut pentru a gestiona diabetul de tip 2
Fotografie de Aya Brackett

Sănătatea și bunăstarea ne ating pe fiecare dintre noi în mod diferit. Aceasta este povestea unei persoane.

Am diabet de tip 2 de 20 de ani. În majoritatea acelor ani, am tot încercat să slăbesc.

Ați putea spune că sunt membru pe viață al ambelor cluburi: având diabet de tip 2 și ținem dietă. Nu pot face nimic pentru a avea diabet de tip 2. Îmi iau medicamentele prescrise și fac tot ce pot pentru a preveni complicațiile pe viitor.

Dar greutatea mea este un factor al diabetului meu pe care îl controlez. Pierderea sau gestionarea greutății atunci când aveți diabet este importantă, deoarece ajută la menținerea nivelului de zahăr din sânge.

Pierderea în greutate este dificilă pentru oricine, dar poate fi o provocare mai ales atunci când aveți diabet de tip 2. Un factor este rezistența la insulină, adică atunci când organismul nu poate procesa insulina pe care o produce. Acest lucru are ca rezultat grăsimea stocată și creșterea în greutate – ambele au fost o provocare pentru mine.

De asemenea, multe dintre medicamentele pe care le-am luat pentru a-mi trata starea medicală atribuie creșterea în greutate ca efect secundar. Deși se pare că încep dezavantajat, este important pentru mine să slăbesc pentru a fi mai sănătos și pentru a-mi gestiona simptomele diabetului.

Înfrunt trecutul meu de dietă yo-yo cu un plan fără zahăr

Am încercat mai multe metode diferite de a pierde în greutate de-a lungul anilor: aderarea la Atkins, dieta mediteraneană, dieta DASH, numărarea caloriilor, mâncarea la ore diferite și toate variantele Weight Watchers.

Toate
a funcționat pe termen scurt, dar, în cele din urmă, hotărârea mea a zguduit. Am trișat aici
și acolo, iar greutatea a revenit mereu. Nu am putut părea niciodată să sparg
ciclu.

Înainte de a începe recent efortul meu de slăbire din nou, am ținut un jurnal cu tot ce am mâncat.

După o săptămână, mi-am revizuit alegerile alimentare și am descoperit zahăr în aproape tot ce am mâncat.

Ar putea
dependența mea de zahăr este cauza principală a obezității mele? Dacă da, cu siguranță
trebuia să se despartă.

Așa că am abordat singurul grup de alimente cu care am fost într-o relație de-o viață: zahărul și tot ce se face din el.

Este o subestimare să spui că nu a fost simplu. Renunțarea la zahăr este unul dintre cele mai grele lucruri pe care le-am făcut vreodată.

Zahărul mă încălzește, mă ține confortabil și mă face să mă simt sătul și mulțumit. Corpul meu simte că are mai multă energie și sunt capabil să mă concentrez mental mai bine pe sarcina pe care o am la îndemână atunci când primesc acea goană de zahăr.

Pentru câteva ore oricum.

Apoi se instalează vinovăția și corpul meu coboară de la nivelul de zahăr – emoțional și fizic. Conștiința mea începe cu „De ce ai mâncat tortul acela?” și ajung să mă simt leneș și deprimat.

Dar dacă scăderea de la nivelul de zahăr era rea, efectele secundare fizice temporare ale renunțării la zahăr erau mai grave.

Inițial, poftele fizice de la retragerea zahărului m-au făcut iritabil și inconfortabil. Ma durea corpul, mintea mea s-a repezit si mi-a fost greu sa dorm.

Mi-a lipsit sentimentul de confort pe care îl aveam întotdeauna după ce am mâncat o bucată de tort. Mi-a fost poftă de ciocolată și mai ales mi-a fost dor de aroma mocha pe care o foloseam în cafeaua în fiecare dimineață.

De câteva ori, aproape că am aruncat prosopul și am renunțat. De ce mă trec prin asta? M-am întrebat. Dar, nu am renunțat.

Rezultatele noului meu stil de viață fără zahăr

Am slăbit 20 de kilograme de când am eliminat zahărul din dietă. M-am simțit pierdut la început, pentru că zahărul era o parte atât de importantă din viața mea. Dar, am câștigat mult mai mult: încredere, mai multă energie și un sentiment general de mândrie.

A face alegeri mai bune în mod constant – deși nu de fiecare dată – poate duce la succes pe termen lung. Iată câteva ajustări pe care le-am făcut pentru a elimina zahărul din planul meu de alimentație:

1. Dacă nu îl gătiți, nu îl mâncați

Zaharurile ascunse sunt peste tot și mâncarea fast-food poate sabota orice plan cel mai bine pus la punct. Vizitele la restaurant ar trebui limitate la ocazii speciale și numai atunci când este necesar. Îmi planific mesele din timp și evit să gătesc ceva care are adăugat zahăr în rețetă.

Încă mănânc ocazional, iar ultimele săptămâni au fost dificile din cauza vacanțelor și a activităților de vară. Mâncarea în oraș era o întâmplare zilnică. Era cald și voiam înghețată. Le-am făcut pe amândouă, dar de data aceasta, am mâncat doar o linguriță de înghețată în loc de două.

2. Citiți etichetele produselor alimentare

Zahărul procesat se găsește în aproape orice la magazinul alimentar. Încerc să evit alimentele cu sirop de porumb bogat în fructoză și orice se termină cu literele „ose”, care este adesea legat de zahăr.

Odată ce am început să citesc etichetele, am fost surprins să aflu cât zahăr procesat este într-o pâine. Este plin de carbohidrați și este ușor să mănânci mai mult decât ar trebui. Experții recomandă cerealele integrale, dar sunt și ele încărcate cu zahăr, așa că încerc să le evit pentru a evita o creștere a zahărului din sânge.

3. Sari peste vasul de bomboane

A lua ceva dintr-un vas de bomboane ori de câte ori vedeam unul era un obicei al meu. Nu conta dacă era o mentă de după cină sau o acadea de la bancă, mâna mea scotea de obicei o mână de ceva zaharat.

Unii oameni se bucură de o bucată mică de ciocolată neagră în fiecare zi, dar asta nu funcționează pentru mine. Ori de câte ori primesc chiar și cel mai mic gust de zahăr, mă trimite să caut mai mult.

4. Construiește un sistem de suport

Cel mai bun prieten al meu s-a asociat cu mine pentru a fi sănătos. Zaharul a fost o problemă și pentru ea. Chiar dacă acum nu are diabet de tip 2, acesta se regăsește în familia ei, iar schimbările pe care le face acum ar putea ajuta la prevenirea acestuia.

Să mă țin de stilul meu de viață fără zahăr a fost nemăsurat de mai ușor și mai plăcut, știind că e cu mine. Cereți sprijin prietenilor sau familiei dvs. sau alăturați-vă unui grup de sprijin online pentru a rămâne motivat și social.

Linia de jos?

Renunțarea la zahăr nu a fost ușor și sunt ocazii, precum zilele de naștere, când m-am răsfățat cu ceva dulce. Dar aceasta nu este o cursă. Și sunt hotărât că nu este o altă remediere temporară.

La fel cum nu am devenit supraponderal sau nu am dezvoltat diabet de tip 2 peste noapte, nu mă aștept să slăbesc toată greutatea de care am nevoie în șase săptămâni. În schimb, am folosit acest timp pentru a mă angaja în sarcina pe care o aveam, să trec prin faza inițială de retragere de la zahăr și să recunosc că acești pași sunt cei pe care trebuie să-i fac pentru a mă bucura de o viață lungă și sănătoasă.


Gianetta Palmer este o scriitoare independentă care trăiește în munții din nord-estul Georgiei. Vă puteți conecta cu ea la gianettapalmer.com, urmează-o mai departe Instagramși cumpără-i cărțile pe Amazon.

Află mai multe

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss