Diete foarte sărace în calorii
O dietă de 500 de calorii este o formă extremă a unei diete foarte scăzute în calorii (VLCD). Este necesar să reduceți drastic cantitatea de alimente pe care o consumați, de obicei până la maximum 800 de calorii pe zi.
VLCD-urile folosesc înlocuitori de masă, cum ar fi băuturi, shake-uri și batoane cu alimente preparate în loc de mese pentru cel puțin două mese pe zi. VLCD-urile sunt destinate persoanelor care sunt foarte supraponderale și nu au reușit să slăbească după ce au încercat multe planuri de dietă.
Această dietă poate fi periculoasă și necesită supraveghere medicală. Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre riscurile și obiectivele dietei de 500 de calorii.
1. Nu o face singur
Un medic va prescrie o dietă de 500 de calorii dacă a decis că este esențial pentru tine să slăbești. Ei fac acest lucru cântărind preocupările generale de sănătate față de riscurile și potențialele complicații ale reducerii drastice de calorii.
Dacă medicul dumneavoastră nu v-a recomandat o dietă de 500 de calorii, nu ar trebui să încercați această dietă. O astfel de dietă are riscuri și precauții asociate cu ea. Un medic ar trebui să vă supravegheze în timpul acestei diete.
2. Planul de dietă 5:2
Unii oameni folosesc o dietă de 500 de calorii ca parte a planului de dietă intermitentă 5:2, recent popularizat. În cadrul acestui plan, consumați o dietă echilibrată în stil mediteranean de aproximativ 2000 de calorii timp de cinci zile pe săptămână și apoi vă limitați la 500 de calorii cu conținut scăzut de carbohidrați pe zi pentru celelalte două zile. Cele două zile de „post” sunt de obicei neconsecutive.
Există foarte puține dovezi care să susțină beneficiile unei diete intermitente 5:2 față de reducerea zilnică a caloriilor.
3. Cât costă 500 de calorii?
Vă puteți face o idee despre câte (sau cât de puține) sunt 500 de calorii când luați în considerare numărul de calorii al alimentelor populare. USDA calculează că două pumni de alune sau o felie de pizza pepperoni conțin aproximativ 250 de calorii. Un măr conține mai puțin de 80 de calorii, în timp ce două bucăți de pui prăjit conțin aproximativ 400 de calorii.
De asemenea, poate doriți să luați în considerare câte calorii arzi într-o zi. Potrivit Școlii de Medicină Harvard, o persoană de 185 de kilograme arde 72 de calorii doar stând într-o întâlnire de o oră.
4. Mai ai nevoie de nutriție
Una dintre problemele cu o dietă de 500 de calorii este că nu pune limite în ceea ce privește grăsimile și carbohidrații pe care îi consumi. O porție de prăjitură cu ciocolată și un pahar de lapte adaugă aproximativ 500 de calorii. Cu toate acestea, acea așa-numită masă nici măcar nu se apropie de a-ți oferi nutrienții de care ai nevoie, chiar dacă stai doar la o întâlnire.
Indiferent de numărul de calorii, o dietă completă include fructe și legume, proteine slabe și cereale integrale. A fi sănătos înseamnă mult mai mult decât un număr.
5. Pericol de deficiențe
Cele mai mari pericole asociate cu o dietă de 500 de calorii sunt legate de deficiențele de vitamine și minerale. Deficiențele de vitamine și minerale pot duce la multe probleme de sănătate. De fapt, majoritatea oamenilor nu își pot îndeplini cerințele de vitamine și minerale dacă mănâncă mai puțin de 1200 de calorii pe zi.
De exemplu, conform Clinicii Mayo, dacă din dieta ta lipsește zincul mineral, care se găsește în semințele de dovleac și carnea de vită, poți suferi căderea părului.
Aportul scăzut de fier poate duce la anemie, în timp ce un aport scăzut cronic de calciu și vitamina D poate duce la osteoporoză mai târziu în viață. Dacă nu obțineți suficientă vitamina niacină, care se găsește în ton și curmale, ați putea fi expus riscului de atac de cord din cauza arterelor înfundate. Luați în considerare întotdeauna compoziția nutrițională completă a alimentelor pe care le consumați, nu doar caloriile acestora.
6. Pierderea musculară
O dietă de 500 de calorii te poate pune, de asemenea, în pericol de pierdere musculară. Sharon Palmer, RD, dietetician și autoarea cărții „Plant-Powered for Life”, subliniază: „Odată ce corpul tău și-a consumat rezervele de grăsime, începe să ardă mușchii sănătoși”.
La început, pierderea musculară poate părea că slăbiți mai mult, dar rețineți că nu toată greutatea este rea. Pentru a-ți menține corpul sănătos, trebuie să fii capabil să-ți construiești mușchii. O dietă sănătoasă arde grăsimile, nu mușchii.
7. Modificări metabolice
Un alt risc pentru sănătate de care trebuie să ții cont atunci când te gândești la o dietă de 500 de calorii este că metabolismul tău se va schimba atunci când vei reduce cantitatea de calorii pe care o consumi pentru o perioadă suficient de lungă de timp. Restricția severă de calorii pentru perioade prelungite de timp va duce la un metabolism mai lent. Acest lucru vă poate determina să ardeți mai puține calorii. De asemenea, atunci când slăbești, ai nevoie de mai puține calorii pentru a-ți menține noua greutate decât aveai nevoie pentru greutatea inițială.
Dr. Mindy Haar, Ph.D., RD, CDN, de la New York Institute of Technology School of Health Professions, spune: „Mulți oameni cred că pot ține o dietă pe termen scurt, pot pierde în greutate și apoi reveniți la mâncare așa cum erau înainte. Dar dacă fac acest lucru, își vor recăpăta în greutate până când își vor atinge greutatea inițială.” Adesea, oamenii pierd atât grăsime, cât și masă slabă, dar își recâștigă în primul rând grăsime, astfel încât dietele ne pot face mai îngrași pe termen lung.
La pachet
Ar trebui să conduceți o dietă de 500 de calorii numai sub supravegherea atentă a unui medic. Deși puteți pierde în greutate, sunteți expus riscului de malnutriție, care poate cauza multe probleme de sănătate. Pierderea sănătoasă în greutate include obținerea unei varietăți de nutrienți din surse variate de alimente, limitarea porțiilor de alimente și arderea mai multor calorii decât consumați. Rămâneți la această abordare pentru a reduce kilogramele și a le menține.
Discussion about this post