9 fructe exotice nutritive pentru care merită să călătorești

Visezi la plaje tropicale, palmieri luxurianți și mâncăruri exotice? Beneficiile călătoriilor internaționale depășesc reducerea stresului care vine cu o vacanță atât de necesară. Călătoriile ne ajută să experimentăm alte culturi, să ne conectăm cu ceilalți, să vedem perspective diferite și să găsim un nou scop. De fapt, studiile arată că călătoriile pot avea un efect pozitiv asupra sănătății, bunăstării, relațiilor și carierei tale.

Ah, și un alt beneficiu: mâncarea! Acestea includ fructele tropicale, dintre care multe se întâmplă să fie pline de vitamine, minerale și alți nutrienți care ajută la combaterea bolilor și la creșterea sănătății. Citiți mai departe pentru a descoperi nouă fructe noi despre care poate nu ați auzit niciodată, dar pentru care merită să călătoriți (chiar dacă este doar la un magazin alimentar de specialitate)!

1. Durian

9 fructe exotice nutritive pentru care merită să călătorești

Unde se gaseste: Asia de Sud-Est, în țări precum Indonezia, Thailanda, Malaezia și Filipine.

Beneficii nutriționale: Venerat în Asia de Sud-Est ca „regele fructelor”, durianul este, de asemenea, renumit pentru mirosul său înțepător distinct. Dacă reușiți să treceți peste miros, veți descoperi că carnea sa interioară cremoasă este bogat în potasiu, fibre, fier și vitamine B. Studiile arată că fructul este cel mai bine consumat când este copt, datorită conținutului său ridicat de antioxidanți. Studiile arată, de asemenea că învelișul său spinos exterior are proprietăți de calmare a tusei și antibiotice. Dacă vă urmăriți greutatea, aveți grijă să nu mâncați prea mult, deoarece are și un număr mare de calorii.

2. Rambutan

Unde se gaseste: Deși este originar din Malaezia și Indonezia, acest fruct poate fi găsit acum în toată Asia de Sud-Est.

Beneficii nutriționale: O rudă apropiată a fructului de lychee, rambutanul mic – semințe, piele și pulpă – conține niveluri ridicate de antioxidanți, cum ar fi flavonoide și polifenoli, care pot ajuta la protejarea împotriva bolilor precum cancerul. La prima vedere, acest fruct seamănă cu un arici de mare cu o coajă exterioară roșie țepoasă. Cu toate acestea, pulpa albă are textură cremoasă și se intampla si să fie bogat în fier, calciu și fosfor, toate minerale care ajută la construirea oaselor puternice.

3. Pitaya

Unde se gaseste: Deși originară din America Centrală, pitaya (sau fructul dragonului) este acum una dintre cele mai profitabile culturi din Vietnam. Pitaya este cultivată și în Thailanda, Noua Zeelandă, Australia și Hawaii.

Beneficii nutriționale: Pitaya este un superaliment incredibil de hrănitor, plin de antioxidanți precum carotenoizii, precum și de fibre și vitamina C. A studiu 2010 a descoperit că antioxidanții din pitaya pot ajuta la scăderea riscului de diabet, boli de inimă și hipertensiune arterială. Coaja roz aprins a fructului conține, de asemenea, licopen și polifenoli, care poate ajuta pentru a preveni cancerul.

4. Camu

Unde se gaseste: Camu (sau Myrciaria dubia) crește în pădurile tropicale amazoniene din Brazilia, Peru, Columbia și Venezuela.

Beneficii nutriționale: Această boabe tropicale acrișoare este lăudată pentru conținutul său ridicat de vitamina C, oferind proprietăți camu antioxidante și antiinflamatorii. Un studiu în Jurnalul de Cardiologie a constatat că atunci când este consumat timp de șapte zile, sucul din această boabe scade stresul oxidativ. Înghețata și băuturile cu aromă de Camu sunt populare în Peru, dar sunt de obicei consumate sub formă de pudră, pe care o puteți adăuga la smoothie-uri, iaurt sau suc.

5. Lichiul

Unde se gaseste: Originar din sudul Chinei, litchiul este acum cultivat în Asia, Africa, America Centrală și de Sud, precum și în Statele Unite.

Beneficii nutriționale: Acest fruct dulce și parfumat este cunoscut pentru puterea sa de polifenoli, vitamine și fibre. De fapt, un studiu a constatat că litchiul poate ajuta de fapt la tăierea grăsimii de pe burtă: un compus găsit în fruct numit oligonol poate ajuta la prevenirea obezității și la reducerea grăsimii viscerale. Fructul are o coajă exterioară roșie denivelată și pulpă interioară albă care poate fi consumată proaspătă sau uscată, dându-i o consistență asemănătoare cu stafidele.

6. Boabele Goji

Unde se gaseste: Originare din China, fructele de goji pot fi găsite acum în toată Asia și în unele părți ale Europei.

Beneficii nutriționale: Fructele de fructe roșiatice-portocalii strălucitoare oferă un puternic impact nutrițional, datorită conținutului său ridicat de vitamine și minerale. Un studiu a descoperit că consumul unui suc derivat din boabe de goji poate ajuta la reducerea oboselii și a stresului, la creșterea concentrației și vigilența și, de asemenea, la îmbunătățirea sentimentelor de bunăstare generală, datorită niveluri ridicate de antioxidanti. Fructele de pădure pot fi consumate crude, uscate sau sub formă de suc și pot fi adăugate la smoothie-uri, cereale, amestecuri de traseu și multe altele.

7. Mangostan

Unde se gaseste: Acest fruct poate fi găsit în principal în Asia de Sud-Est, în țări precum China, Cambodgia, Thailanda, Malaezia și Indonezia.

Beneficii nutriționale: Coaja mov dură distinctă, carne albă dulce, semințele amare și scoarța au fost toate folosite în scopuri medicinale. În medicina tradițională asiatică, a fost obișnuit combate infectiile si vindeca ranileși se presupune că ajută la orice, de la infecții ale tractului urinar și diaree până la eczeme. Împachetat cu vitamina C, acest fruct poate fi savurat crud.

8. Acai

Unde se gaseste: Fructul străvechi își are originile în America de Sud și Centrală, în țări precum Brazilia și Belize.

Beneficii nutriționale: Această boabă îndrăzneață a fost o hrană de bază pentru triburile native Amazon de secole, dar a câștigat recent statutul de super-aliment pentru cei conștienți de sănătate, așa cum se vede de cea mai recentă tendință „bol de acai”. Și nu este de mirare: fructele sunt pline de vitamine, minerale și antioxidanți. Unii susțin că boabele de acai funcționează ca un stimulent al metabolismului și ca reducere a greutății, deși aceste afirmații sunt nefondate. Studiile arată că nivelurile ridicate de antioxidanți găsite în planta de acai sunt benefice, iar un studiu a descoperit că boabele combate stresul oxidativ și prelungește durata de viață a muștelor de fructe. Deși acest lucru nu înseamnă că va prelungi viața oamenilor, un alt studiu de la American Chemical Society a constatat că consumul de fructe de pădure precum acai poate ajuta la menținerea creierului sănătos și la prevenirea declinului mental.

9. Jackfruit

Unde se gaseste: În timp ce fructul de jac este originar din India, acum poate fi găsit și în Asia de Sud-Est. Fructul este cultivat și în Africa Centrală și de Est și în Brazilia.

Beneficii nutriționale: Fiind unul dintre cele mai mari fructe transmise de copaci din lume (fapt amuzant: un fruct de jack poate ajunge să cântărească mai mult de 80 de lire sterline!), această gustare tropicală este plin de fibre, care ajută la o digestie sănătoasă și, de asemenea, vă menține sătul. Pulpa dulce, untoasă a fructului are, de asemenea, proprietăți antioxidante, antiinflamatorii și antibacteriene. Între timp, semințele sunt o sursă bună de vitamine B, cum ar fi tiamina și riboflavina, care ajută la menținerea sănătății pielii, părului și unghiilor. În timp ce semințele fructelor pot fi consumate crude, fructele în sine pot fi puse deasupra înghețatei sau pot fi transformate în chipsuri crocante de fructe de jac.