13 rețete de cină fără lactate

1. Pui cu conopida si masline

Acest fel de mâncare de pui de inspirație mediteraneană este consistent, sănătos și fără lactate. Conține piept de pui dezosat și fără piele, conopidă și măsline Kalamata. O marinadă făcută din ulei de măsline, suc de lămâie și cimbru adaugă o aromă bogată și pământească. Obțineți rețeta!

2. Boluri vegetariene de orez brun

Cine are nevoie de lactate când ai această combinație de broccoli prăjit, cartofi dulci și ceapă cuibărite într-un castron de orez brun și hummus cu ardei roșu prăjit? Este nevoie de gătit vegetarian la un nou nivel. Obțineți rețeta!

3.Orez prajit cu ananas

Este posibil să nu mai comandați niciodată orez prăjit la pachet după ce ați făcut această rețetă. Este un amestec vesel de orez prăjit, ardei gras, ananas, morcovi și cârnați de mere de pui. Dacă sunteți vegetarian, omiteți cârnații sau înlocuiți-l cu edamame sau tofu ferm. Orezul brun în loc de alb oferă un pumn de fibre prietenoase cu intestinul. Obțineți rețeta!

4. Pizza vegană foarte vegetariană

Dacă nu ești fără lactate, nu trebuie să renunți la pizza. Această pizza vegană este acoperită cu ciuperci, năut, ardei roșii prăjiți, spanac și inimioare de anghinare. Datorită profilului său unic de aromă, mozzarella nu vei rata niciodată! Obțineți rețeta!

5. Linguine cremoase vegane de dovleac cu salvie prăjită

Combinația de ulei de măsline, bulion de legume, ceapă, usturoi și dovleac sănătos pentru inimă face un sos elegant pentru linguine din cereale integrale în această rețetă. Salvie prăjită adaugă o aromă neașteptată și crocantă. Obțineți rețeta!

6. Cod panko cu crustă de lămâie de cocos

Pentru această rețetă, fulgi de nucă de cocos și coaja de lime adaugă coaja tropicală codului cu aromă ușoară care este acoperit cu pesmet de panko. Nuca de cocos se prajeste frumos in timpul coacerii. Obțineți rețeta!

7. Salată de creveți și avocado

Dacă singura salată de taco pe care ați mâncat-o conținea carne de vită tocată și brânză mărunțită, vă datorați să încercați această rețetă. Asortează perfect creveții jumbo marinați cu avocado cremos. Cei doi se odihnesc pe un pat de salată verde și varză roșie împreună cu roșii și chipsuri de tortilla albastre zdrobite. Obțineți rețeta!

8. Stroganoff de vită

Stroganoff tradițional se face cu smântână și lapte. Această rețetă fără lactate folosește în schimb lapte de migdale. De asemenea, include friptură de muschi în loc de măcinată, ceapă și ciuperci albe. Obțineți rețeta!

9. Chin cha de porc cu salata de mango si vermicelli

Bun cha este un fel de mâncare vietnamez făcut din carne de porc și tăiței. Această versiune include mini chiftele făcute din carne de porc măcinată, zahăr brun și condimente. Conține, de asemenea, o salată din mango proaspăt, baby bok choy, eșalotă și muguri de fasole mung. Întregul fel de mâncare este stropit cu un dressing nuoc cham dulce-acru. Obțineți rețeta!

10. Tagliatelle de ragu de miel cu citrice, sofran si menta

Acest fel de mâncare este un ragu de miel măcinat, șofran, alte ierburi și condimente, vin alb și pastă de roșii. După ce ragu se îngroașă, se servește peste paste tagliatelle și se stropește cu un amestec de coji de citrice, mentă proaspătă și pătrunjel proaspăt. Serviți peste paste cu năut sau linte în loc de tăițeii cu ou pentru un umflături de fibre. Obțineți rețeta!

11. Crockpot carne asada

Puține lucruri sunt mai îmbucurătoare decât să treci pe ușa ta din față după o zi lungă, știind că cina este deja gata și așteaptă în oala ta. Lasă-ți aragazul lent să lucreze pentru tine cu această rețetă. Este făcută din friptură care este gătită lent ore în șir într-o marinată de asada făcută din sucuri de citrice, ulei de măsline, zahăr de cocos și condimente. Obțineți rețeta!

12. Frittata de recolta de vara

A face o frittata este o modalitate excelentă de a profita de o recoltă bogată de legume în grădină. Această rețetă de frittata combină ouăle proaspete cu dovleceii de vară, dovleceii, roșiile și ceapa. Fulgi de ardei roșu și busuioc proaspăt adaugă aromă. Obțineți rețeta!

13. Paste cremoase cu usturoi vegane cu rosii prajite

Acest fel de mâncare decadent își obține cremitatea din laptele de migdale în loc de laptele de vacă. Include, de asemenea, roșii prăjite (prăjirea roșiilor le duce de la obișnuit la extraordinar!), paste penne din grâu integral, eșalotă și usturoi sotate în ulei de măsline. Obțineți rețeta!

Ce să eviți dacă dieta ta nu conține lactate

Grupul de produse lactate include toate lichidele și alimentele obținute din lapte, cum ar fi:

• lapte integral, degresat și degresat (aromat și nearomatizat)
• brânzeturi tari și moi
• iaurt
• brânzeturi procesate
• deserturi făcute din lapte, inclusiv înghețată, iaurt înghețat și budincă
• unt

Înlocuitori ușori de lactate

Puteți face cu ușurință rețetele preferate fără lactate, înlocuind:

• tofu mărunțit pentru brânză de vaci sau brânză ricotta
• margarină fără lactate, cum ar fi Earth Balance sau ulei de cocos pentru unt
• brânză de soia sau de cocos pentru brânză făcută din lapte de vacă
• inghetata de soia sau nuca de cocos pentru inghetata din lapte de vaca

Concluzie

Dacă mănânci fără lactate, nu este nevoie să te privazi sau să mănânci doar mese fade. Încercați rețetele de mai sus fără lactate și căutați mai multe idei delicioase pe Pinterest.