Ce este artrita psoriazica?
Artrita psoriazică este o boală cronică autoimună care provoacă dureri articulare și rigiditate. Este adesea legat de psoriazis, o afecțiune care provoacă pete roșii, în relief și solzoase pe piele. Potrivit Fundației Naționale pentru Psoriazis, 85% dintre persoanele care dezvoltă artrită psoriazică au avut mai întâi psoriazis.
Dacă aveți artrită psoriazică, sistemul dumneavoastră imunitar confundă celulele sănătoase din articulații și piele cu invadatori străini. Drept urmare, sistemul tău imunitar atacă acele celule. Acest lucru poate provoca inflamații ale articulațiilor, simptome ale pielii și oboseală.
Artrita psoriazică nu are leac, dar medicul dumneavoastră vă poate prescrie medicamente pentru a vă ajuta să vă tratați simptomele. În unele cazuri, ei pot recomanda și schimbări ale stilului de viață. De exemplu, dacă bănuiesc că glutenul vă declanșează simptomele, vă pot sfătui să îl evitați. Potrivit Fundației Naționale pentru Psoriazis, până la 25% dintre persoanele cu psoriazis pot fi, de asemenea, sensibile la gluten. Când mănâncă alimente care conțin gluten, un tip de proteină care se găsește în anumite cereale, sistemul lor imunitar reacţionează exagerat.
Ce este glutenul?
Glutenul este o formă de proteină care se găsește în:
- grâu, inclusiv forme antice de grâu, cum ar fi spelta și Khorasan
- orz
- secară
Ovăzul este adesea contaminat cu gluten, deoarece multe ovăzuri sunt procesate alături de grâu sau alte cereale care conțin gluten. Produsele de pâine, produsele de patiserie și pastele sunt surse comune de gluten. Poate fi găsit în alimente și ingrediente mai puțin evidente, inclusiv în multe sosuri, sosuri pentru salate și amestecuri de condimente.
Dacă medicul dumneavoastră suspectează că aveți o sensibilitate la gluten care declanșează simptomele artritei psoriazice, vă poate sfătui să urmați o dietă fără gluten. Înainte de a face orice modificare a dietei, discutați cu medicul dumneavoastră. Ele vă pot ajuta să înțelegeți potențialele beneficii și riscuri.
Ce sunt boala celiacă și intoleranța la gluten non-celiacă?
Dacă nu tolerați glutenul, este posibil să aveți boala celiacă sau intoleranță la gluten non-celiacă.
Boala celiacă este o boală autoimună. Dacă îl aveți, sistemul dumneavoastră imunitar răspunde la gluten atacând mucoasa interioară a intestinului subțire. Poate provoca o mare varietate de simptome, inclusiv:
- gaz
- balonare
- constipație
- diaree
- afectarea intestinului subțire
- pierdere în greutate
- anemie
- dureri articulare
Dacă nu primiți tratament pentru aceasta, poate duce la complicații grave. Medicul dumneavoastră poate comanda analize de sânge și poate efectua o biopsie a colonului pentru a ajuta la diagnosticarea bolii celiace. Pentru ca aceste teste să funcționeze, trebuie să consumați gluten în mod regulat.
Dacă aveți simptome când mâncați gluten, dar obțineți rezultate negative la testele pentru boala celiacă, este posibil să aveți intoleranță la gluten non-celiacă. Niciun singur test medical nu permite medicului dumneavoastră să diagnosticheze această afecțiune. Dacă bănuiesc că îl aveți, vă pot sfătui să tăiați din alimentație alimentele care conțin gluten timp de câteva luni. Dacă simptomele dumneavoastră se diminuează în această perioadă, ele vă pot încuraja să adăugați gluten înapoi în dieta dumneavoastră. Dacă simptomele tale cresc după ce începi să mănânci din nou gluten, este un semn că ai intoleranță la gluten.
Care este legătura dintre intoleranța la gluten și artrita psoriazică?
Intoleranța la gluten, artrita psoriazică și alte afecțiuni psoriazice declanșează răspunsuri imunitare anormale în corpul dumneavoastră. Deși sunt necesare mai multe cercetări, unii experți cred că există o legătură între intoleranța la gluten și psoriazis. De exemplu, un studiu publicat în Journal of Investigative Dermatology a constatat că persoanele cu boală celiacă au un risc crescut de a se confrunta cu psoriazis înainte și după diagnostic. Potrivit cercetătorilor din Jurnalul Academiei Americane de Dermatologie, mai multe studii sugerează că boala celiacă și psoriazisul au unele căi genetice și inflamatorii comune.
Dacă aveți atât intoleranță la gluten, cât și artrită psoriazică, consumul de gluten poate declanșa simptomele ambelor afecțiuni. Medicul dumneavoastră vă poate încuraja să evitați glutenul în dieta dumneavoastră.
Dieta fara gluten
Trebuie să eliminați toate produsele care conțin grâu, orz sau secară din dieta dumneavoastră dacă doriți să aveți o dietă fără gluten. De asemenea, trebuie să evitați ovăzul care nu este certificat pur sau fără gluten. Adresați-vă medicului dumneavoastră sau dieteticianului pentru o listă de alimente și ingrediente care conțin de obicei gluten. De exemplu, malțul este făcut din orz și se găsește în multe produse preambalate.
Va trebui să citiți listele de ingrediente și să întrebați despre articolele din meniu la restaurante. Poate părea o schimbare majoră la început, dar puteți mânca o mulțime de alimente într-o dietă fără gluten. De exemplu, puteți mânca în continuare:
- fructe si legume proaspete
- leguminoase uscate, cum ar fi lintea și năutul
- cereale fără gluten, cum ar fi orezul, porumbul și quinoa
- carne de pasăre, carne roșie și fructe de mare
Dacă nu aveți intoleranță la lactate sau la lactoză, puteți mânca și produse lactate.
Dacă medicul dumneavoastră suspectează că glutenul contribuie la simptomele artritei psoriazice, vă poate sfătui să-l renunțați din dieta dumneavoastră. Dar dacă nu dați semne de intoleranță la gluten, evitarea glutenului ar putea face mai mult rău decât bine. Urmând o dietă restrânsă, este mai dificil să obțineți nutrienții de care aveți nevoie pentru o sănătate optimă. Discutați întotdeauna cu medicul dumneavoastră înainte de a elimina glutenul din dietă.
La pachet
Unele rezultate ale cercetării indică o legătură între artrita psoriazică și intoleranța la gluten. Mai multe cercetări sunt necesare pentru a determina cât de puternică este această legătură.
Discutați cu medicul dumneavoastră dacă credeți că ați putea fi sensibil la gluten. Ei vă pot încuraja să eliminați glutenul din dieta dumneavoastră. Alternativ, ei vă pot sfătui să nu urmați o dietă fără gluten. Cel mai important lucru este să găsești un plan de tratament care să funcționeze pentru tine.
Discussion about this post