Spondilita anchilozantă (SA) este o formă de artrită care afectează în primul rând coloana vertebrală. În timp ce mulți oameni urmează diete speciale pentru a atenua simptomele SA, nu există un remediu alimentar complet.
Cu toate acestea, o dietă bogată în vitamine și nutrienți este benefică pentru sănătatea dumneavoastră generală. Anumite alimente pot ajuta chiar la reducerea crizelor de inflamație.
Continuați să citiți pentru a afla ce alimente sunt cele mai benefice pentru SA și care ar fi cel mai bine de evitat.
Omega-3
niste
Alimentele care conțin acizi grași omega-3 includ:
- seminte de in
- nuci
- uleiuri de soia, canola și semințe de in
- pește de apă rece, inclusiv somon și ton
Alte alimente conțin cantități mai mici, inclusiv varză de Bruxelles, kale, spanac și salată verde.
Fructe și legume
Consumul unei varietăți de fructe și legume este o modalitate excelentă de a obține majoritatea vitaminelor și mineralelor de care corpul tău are nevoie pentru a rămâne puternic și sănătos.
Fructele și legumele sunt o alternativă sănătoasă la gustările ambalate care sunt pline de calorii cu valoare nutritivă mică sau deloc.
Includerea produselor proaspete în dieta ta de zi cu zi nu trebuie să fie dificilă. O supa copioasa de legume te va incalzi in noptile cele mai reci. Sau încercați un smoothie umplut cu fructe de pădure pentru un mic dejun delicios și portabil în timpul săptămânii. Dacă rețeta pe care o folosești necesită iaurt și nu poți mânca lactate, poți înlocui iaurtul cu nucă de cocos sau soia.
Alimente integrale și cereale
Alimentele integrale și cerealele sunt bogate în fibre și pot chiar scădea inflamația. Cu toate acestea, chiar și cerealele integrale pot declanșa simptome la unele persoane cu artrită. Acest lucru s-ar putea datora glutenului, potrivit Fundației pentru artrită.
O dietă de eliminare de o lună este una dintre cele mai bune modalități de a identifica orice alimente care declanșează simptome. Dietele de eliminare îndepărtează anumite alimente despre care se crede că declanșează simptome și apoi sunt adăugate înapoi în dieta ta, pe rând, în timp ce monitorizează orice modificări ale simptomelor. Cel mai bine este să vă consultați cu furnizorul de asistență medicală înainte de a începe o dietă de eliminare.
Este important să ții un jurnal alimentar în timpul dietei de eliminare și când reintroduci alimente pentru a determina dacă cerealele, și în special glutenul, provoacă o apariție. Dacă nu, adaugă câteva alimente sănătoase din cereale integrale în dieta ta zilnică, cum ar fi fulgi de ovăz și hrișcă.
Suplimente de dieta
Dacă dieta ta este bogată în fructe, legume, carne slabă, nuci, leguminoase și cereale integrale, este mai puțin probabil să ai nevoie de suplimente alimentare. Dar dacă îți lipsesc nutrienții, s-ar putea să beneficiezi de un impuls suplimentar.
Trebuie doar să știți că unii producători de suplimente pot face afirmații false. Discutați cu medicul dumneavoastră pentru a descoperi ce suplimente, dacă există, ar putea fi utile pentru dvs.
Spuneți medicului dumneavoastră toate medicamentele pe care le luați, deoarece unele suplimente pot interfera cu prescripțiile dumneavoastră. De asemenea, cereți medicului dumneavoastră să vă recomande producători de suplimente de renume.
Dieta saraca in amidon
Unii oameni cu SA raportează îmbunătățiri în timp ce urmează o dietă săracă în amidon. Sunt necesare mai multe studii, dar unele mai vechi
Toate aceste articole conțin amidon:
- pâini
- Paste
- cartofi
- orez
- produse de patiserie
- unele gustări preambalate
Dieta cu conținut scăzut de amidon permite:
- fructe
- legume
- carne
- peşte
- lapte si produse lactate
- ouă
Alimente de evitat
Zahăr, sodiu și grăsimi
Alimentele foarte procesate și cele care sunt bogate în zahăr și grăsimi pot provoca inflamații. Pentru unii, produsele lactate pot provoca și inflamații.
Limitați alimentele care vin în cutii, pungi și conserve ori de câte ori este posibil. Citiți etichetele și evitați alimentele care conțin prea multe ingrediente suplimentare de care corpul dumneavoastră nu are nevoie, cum ar fi:
- zaharuri adaugate
- continut ridicat de sodiu
- grăsimi saturate
- grăsimi trans (uleiuri hidrogenate)
- conservanti
Alcool
Limitați-vă consumul de alcool sau evitați-l cu totul. Alcoolul poate interfera sau interacționa cu medicamentele, provocând reacții adverse.
Cantitățile excesive de alcool vă pot afecta ficatul, mucoasa intestinului subțire și stomacul. Acest lucru poate îngreuna organismul dumneavoastră să digere nutrienții și să interfereze cu capacitatea dumneavoastră de a absorbi și stoca anumite vitamine.
AINS
Mulți oameni cu artrită iau medicamente antiinflamatoare nesteroidiene (AINS), care pot provoca leziuni mucoasei intestinale. Bananele și iaurtul de cultură activă sau vie luate cu AINS vă pot ajuta să vă protejați intestinul.
Respectarea unei diete nutritive și bine echilibrate poate fi dificilă. Mâncatul încet, alegerea porțiilor mai mici, bea multă apă și păstrarea dulciurilor pentru ocazii speciale sunt lucruri pe care le poți începe astăzi pentru a mânca sănătos.
Ca întotdeauna, evitați dietele extreme sau la modă, deoarece acestea pot face mai mult rău decât bine.
Discutați cu medicul dumneavoastră despre dieta dvs. actuală, suplimente și toate medicamentele fără prescripție medicală și pe care le luați.
Discussion about this post