Cele mai bune alimente de mâncat înainte de a dona sânge

Ce să mănânci și să bei

Dacă donezi sânge, este important să te hidratezi înainte și după ce donezi. Asta pentru că aproximativ jumătate din sângele tău este făcut din apă. De asemenea, este bine să crești aportul de fier pentru că pierzi fier atunci când donezi. Nivelurile scăzute de fier pot provoca simptome de oboseală.

Fier

Fierul este un mineral important pe care corpul tău îl folosește pentru a produce hemoglobină. Hemoglobina este responsabilă pentru transportul oxigenului de la plămâni către restul corpului.

O dietă bine echilibrată, cu o mulțime de alimente bogate în fier, vă poate ajuta să stocați fierul suplimentar. Dacă nu aveți suficient fier depozitat pentru a compensa fierul pe care îl pierdeți la donarea sângelui, puteți dezvolta anemie feriprivă.

Există două tipuri diferite de fier găsite în alimente: fier hem și fier nonhem. Fierul hem este mai ușor de absorbit, așa că vă crește nivelul de fier mai eficient. Corpul tău absoarbe până la 30% din fierul hem și doar 2 până la 10% din fierul nonhem.

Înainte de a dona sânge, luați în considerare creșterea aportului de alimente bogate în fier. Acest lucru poate ajuta la creșterea rezervelor de fier din organism și la reducerea riscului de anemie cu deficit de fier.

Alimentele bogate în fier hem includ:

• Carne,cacarne de vită, miel, șuncă, porc, vițel și carne de vită uscată.
• Păsări de curte, precum puiul și curcanul.
• Pește și crustacee, cum ar fi tonul, creveții, scoici, eglefin și macrou.
• Organe, cum ar fi ficatul.
• ouă.

Alimentele bogate în fier nonhem includ:

• Legume, precumspanac, cartofi dulci, mazăre, broccoli, fasole, verdeață de sfeclă, verdeață de păpădie, guligă, varză și mătg.
• Pâine și cereale, inclusivpâine albă îmbogățită, cereale îmbogățite, pâine integrală, paste îmbogățite, grâu, cereale tărâțe, făină de porumb, ovăz, pâine de secară și orez îmbogățit.
• Fructe, cum ar fi căpșuni, pepene verde, rațiuni, curmale, smochine, prune uscate, suc de prune uscate, caise uscate și piersici uscate.
• Fasole, inclusiv tofu, rinichi, garbanzo, mazăre albă, uscată, fasole uscată și linte.

Vitamina C

Deși fierul hem va crește mai eficient nivelul de fier, vitamina C vă poate ajuta corpul să absoarbă mai bine fierul din plante sau fierul nonhem.

Multe fructe sunt o sursă bună de vitamina C. Fructele bogate în această vitamină includ:

• pepene galben
• citrice și sucuri
• kiwi
• Mango
• papaya
• ananas
• căpșune
• zmeura
• afine
• merisoare
• pepene
• rosii

Apă

Aproximativ jumătate din sângele pe care îl donați este făcut din apă. Aceasta înseamnă că vei dori să fii pe deplin hidratat. Când pierdeți lichide în timpul procesului de donare de sânge, tensiunea arterială poate scădea, ducând la amețeli. Crucea Roșie Americană recomandă să beți încă 16 uncii, sau 2 căni, de apă înainte de a dona sânge. Și alte băuturi nealcoolice sunt bune.

Acest lichid suplimentar este în plus față de cele recomandate 72 până la 104 uncii (9 până la 13 căni) pe care ar trebui să le bei în fiecare zi.

Ce trebuie evitat

Anumite alimente și băuturi pot avea un efect negativ asupra sângelui dumneavoastră. Înainte de a dona sânge, încercați să evitați următoarele:

Alcool

Băuturile alcoolice duc la deshidratare. Încercați să evitați consumul de alcool cu ​​24 de ore înainte de a da sânge. Dacă beți alcool, asigurați-vă că compensați prin consumul de apă în plus.

Alimente grase

Alimentele bogate în grăsimi, cum ar fi cartofii prăjiți sau înghețata, pot afecta testele efectuate pe sânge. Dacă donația ta nu poate fi testată pentru boli infecțioase, atunci nu poate fi folosită pentru transfuzii. Deci, sări peste gogoși în ziua donației.

Blocante de fier

Anumite alimente și băuturi pot afecta capacitatea organismului de a absorbi fierul. Nu trebuie să eviți complet aceste alimente, dar evită să le consumi în același timp în care consumi alimente bogate în fier sau suplimente de fier. Alimentele care reduc absorbția fierului includ:

• cafea și ceai
• alimente bogate în calciu, cum ar fi laptele, brânza și iaurtul
• vin roșu
• ciocolată

Acid acetilsalicilic

Dacă donați trombocite de sânge – care este un proces diferit față de donarea de sânge integral sau obișnuit – sistemul dumneavoastră trebuie să fie fără aspirină timp de 48 de ore înainte de donare.

Ce să mănânci și să bei după ce ai donat sânge

După ce donați sânge, vi se va oferi o gustare ușoară și ceva de băut. Acest lucru vă va ajuta să vă stabilizați glicemia și nivelul lichidelor. Pentru a vă completa lichidele, beți încă 4 căni de apă în următoarele 24 de ore și evitați alcoolul.

Există efecte secundare ale donării de sânge?

Majoritatea oamenilor nu au reacții adverse atunci când dau sânge. După ce ați donat sânge, vi se va cere să așteptați în zona cu băuturi răcoritoare timp de 10 până la 15 minute pentru a vă asigura că vă simțiți bine.

Odată ce ați luat o gustare și ceva de băut, vă puteți întoarce la activitățile zilnice. Crucea Roșie recomandă evitarea ridicării greutăților și a exercițiilor viguroase pentru restul zilei.

Dacă sunteți un donator frecvent de sânge, poate doriți să discutați cu medicul dumneavoastră despre suplimentele de fier. Poate dura luni pentru ca nivelul fierului să revină la normal după ce ați dat sânge. A studiu 2015 a descoperit că administrarea de suplimente de fier poate reduce semnificativ acest timp de recuperare.

La pachet

Donarea de sânge este o modalitate excelentă de a da înapoi comunității tale. De obicei, este rapid și ușor. Dacă mâncați sănătos în ziua donării și beți multe lichide suplimentare, ar trebui să aveți efecte secundare minime sau deloc.