Cum alcoolul străbate corpul tău (și te îmbătă)

Faceți cunoștință cu etanolul, jucătorul principal

Etanolul – denumit și alcool, alcool etilic sau alcool de cereale – este ingredientul principal în bevvi-urile alcoolice. Este și cea care provoacă beția.

Etanolul este un lichid limpede, incolor, care este un produs secundar al fermentației plantelor. Aceasta înseamnă că nu este produs singur, ci ca rezultat al unui alt proces.

Dacă vrei să devii puțin mai tehnic, etanolul se formează atunci când drojdia fermentează zaharurile din plante. De exemplu, berea este făcută din zaharurile din orzul de malț, vinul din zaharurile din struguri și vodca din zaharurile din cartofi.

Alcoolul este în principal un deprimant, dar de fapt are efecte stimulatoare atunci când începi să bei. Începe să-și facă treaba aproape în momentul în care intră în gură, iar efectele sale devin mai vizibile pe măsură ce alcoolul își face drum prin corpul tău.

Iată o privire mai atentă asupra acelei călătorii.

In gura ta

De îndată ce alcoolul trece pe buze, o parte din acesta intră în fluxul sanguin prin vasele mici de sânge din gură și pe limbă.

În intestinul subțire și stomac

Până la 20% din alcoolul pe care îl bei ajunge în sânge prin stomac. Restul ajunge în sânge prin intestinul subțire.

Dacă aveți mâncare în stomac, alcoolul va rămâne mai mult timp. Fără hrană, totuși, se deplasează mult mai repede în sânge. Cu cât mai mult alcool în sângele tău la un moment dat, cu atât te vei simți beat.

În sângele tău

Aici lucrurile devin cam intense.

Fluxul sanguin poate mișca rapid alcoolul prin corp. Acest lucru afectează diferite sisteme ale corpului până când ficatul este capabil să descompună alcoolul.

Când se află în sânge, alcoolul determină, de asemenea, lărgirea vaselor de sânge. Acest lucru poate duce la:

• înroșirea pielii
• o senzație temporară de căldură
• o scădere rapidă a temperaturii corpului
• o scădere a tensiunii arteriale

În creierul și sistemul nervos

Alcoolul te poate lovi destul de repede. De obicei, ajunge la creier în 5 minute și puteți începe să simțiți efectele în interior 10 minute.

Când concentrația de alcool începe să crească în sânge, veți începe să vă simțiți bine. S-ar putea să te simți fericit, mai social și încrezător și mai puțin inhibat. Acest lucru se datorează faptului că alcoolul stimulează eliberarea de dopamină și serotonină, care sunt pe bună dreptate denumite hormoni de „a te simți bine”.

Pe măsură ce vă îmbătați, veți începe să aveți mai multe simptome fizice. Acest lucru se întâmplă deoarece alcoolul deprimă sistemul nervos central și interferează cu căile de comunicare ale creierului, ceea ce afectează modul în care creierul procesează informațiile.

Acest lucru provoacă simptome precum:

• vorbire neclară
• pierderea coordonării
• vedere încețoșată
• ameţeală

Creierul tău produce hormonul antidiuretic (ADH), care le spune rinichilor câtă apă să conserve. Alcoolul limitează producția de ADH, ceea ce ne duce la următoarea noastră parte a corpului.

În rinichii tăi

Când alcoolul suprimă ADH, face ca rinichii tăi să elibereze mai multă apă, motiv pentru care faci pipi mai mult când bei.

De aici vine ideea de „spărgerea sigiliului” – ceea ce, BTW, nu este de fapt adevărat –.

A face pipi mult și a nu consuma suficiente lichide nealcoolice poate duce la deshidratare și vă poate îmbăta și mai mult.

În plămânii tăi

Da, o parte din alcoolul pe care îl bei ajunge în plămâni. Expiră aproximativ 8% din alcoolul pe care îl bei.

Acest alcool se evaporă din sânge prin plămâni și trece în respirație. Acesta este motivul pentru care miroși ca o berărie după o noapte de băut. Este, de asemenea, conținutul de alcool pe care îl detectează testele etilotest.

În ficatul tău

Când vine vorba de băutură, ficatul tău lucrează din greu oxidând cea mai mare parte a alcoolului și transformându-l în apă și monoxid de carbon.

Ficatul tău poate oxida doar o unitate de alcool pe oră. Deci, cu cât bei mai mult într-o perioadă mai scurtă de timp, cu atât mai mult alcool rămâne în sânge. Rezultatul este un conținut mai mare de alcool în sânge (BAC) și un risc mai mare de intoxicație cu alcool.

Factori de luat în considerare

BAC-ul tău cu siguranță joacă un rol în stare de ebrietate, dar nu depinde în totalitate de cât de beat te simți. Multe alte lucruri pot afecta asta.

Factorii care influențează modul în care te simți beat includ:

• Greutatea ta. Cu cât aveți mai puțin țesut corporal pentru a absorbi alcoolul, cu atât mai mult – și mai repede – îi veți simți efectele. Un corp mai mare oferă alcoolului mai mult spațiu pentru difuzare.
• Sexul tău biologic. Diferențele în compoziția corpului sunt motivul pentru care bărbații și femeile metabolizează alcoolul în rate diferite. Femelele au de obicei mai multă grăsime corporală, care ține alcoolul mai mult timp. De asemenea, au mai puțină apă corporală pentru a dilua alcoolul și mai puține enzime care îl metabolizează.
• Vârsta ta. Pe măsură ce îmbătrânești, metabolismul tău încetinește, procentul de grăsime corporală crește, iar apa din corp scade. Toate acestea pot influența modul în care corpul dumneavoastră procesează alcoolul și modul în care acesta vă afectează.
• Tipul de alcool. Conținutul de alcool variază între băuturi. Băuturile foarte concentrate, cum ar fi vodca și ginul, sunt absorbite mai repede de corpul tău. De asemenea, absoarbe băuturile gazoase și cu bule, cum ar fi șampania sau amestecurile de sifon, mai repede decât alte băuturi.
• Cât de repede bei. Savuratul mai degraba decat sa sorbiti iti va creste BAC-ul mai repede si te va face sa te simti mai beat.
• Câtă mâncare ai în stomac. Mâncarea din stomac încetinește absorbția alcoolului. Dacă bei pe stomacul gol, alcoolul este absorbit mai rapid, făcându-l să îl simți mai repede și mai greu.
• Orice medicament pe care îl iei. Anumite medicamente pot afecta absorbția alcoolului sau pot interacționa cu acesta și pot intensifica efectele acestuia.
• Sănătatea ta generală. Anumite afecțiuni de sănătate, cum ar fi cele care afectează funcția ficatului și rinichilor, pot afecta modul în care corpul dumneavoastră procesează și elimină alcoolul.

Linia de jos

Din clipa în care bei o înghițitură, alcoolul începe să-și treacă drum prin corpul tău, afectând totul, de la starea ta de spirit până la mușchi.

Cât de mult te lovește depinde de o mulțime de variabile, care pot face efectele sale dificil de prezis.

Adrienne Santos-Longhurst este o scriitoare și autoare independentă din Canada, care a scris mult despre sănătate și stil de viață de mai bine de un deceniu. Când nu stă ascunsă în magazia ei de scris căutând un articol sau intervievând profesioniști din domeniul sănătății, ea poate fi găsită zbârnindu-se în orașul ei de pe plajă cu soțul și câinii în cârpă sau stropind pe lac încercând să stăpânească stand-up paddleboard.