Reclamele vă vor face să credeți că Carnation Instant Breakfast (sau Carnation Breakfast Essentials, așa cum este cunoscut acum) este o modalitate sănătoasă de a vă începe ziua. Dar, în timp ce o băutură de ciocolată poate suna delicioasă când te trezești, nu este clar că Garoafa este o alegere sănătoasă.
Băuturile pentru micul dejun cu garoafe există de zeci de ani. Potrivit site-ului lor, rebranding-ul la Breakfast Essentials reflectă „calitatea nutrițională” a produsului.
Din păcate, cu o listă de ingrediente care începe cu zaharuri și este plină cu ingrediente impronunciabile, eticheta băuturii arată mai mult ca un supliment decât ca o hrană reală.
Privire de ansamblu nutrițională
Un pachet din amestecul de băuturi pudră Breakfast Essentials conține 220 de calorii atunci când este preparat conform instrucțiunilor cu lapte degresat. De asemenea, conține 5 grame de proteine și 27 de grame de carbohidrați. Din păcate, majoritatea covârșitoare a acelor carbohidrați (19 grame) provin din zahăr.
Amestecul de băuturi conține 140% din cantitatea zilnică recomandată de vitamina C, precum și numeroase alte vitamine și minerale. Cu toate acestea, ingredientele spun mai mult o poveste.
Ingredientele de pe etichetele nutriționale sunt listate după cantitate, de la cea mai mare la cea mai mică, după greutate.
În amestecul de băuturi sub formă de pulbere Carnation, zahărul se află pe locul al doilea. Aceasta înseamnă pur și simplu că, din toate ingredientele, amestecul de băuturi include doar lapte degresat în cantități mai mari. Maltodextrina, un solid sirop de porumb și o altă formă de zahăr, este al treilea ingredient enumerat.
Pe sticla Ready-To-Drink Carnation Breakfast Essentials, lista este la fel de deprimantă. Al doilea ingredient enumerat este siropul de porumb, iar al treilea este zahărul.
Problema cu zahărul
Cele 19 grame de zahăr prezente în amestecul de băuturi pulbere Carnation Breakfast Essentials echivalează cu aproape 5 lingurițe.
Asta înseamnă că dacă ar fi să bei o băutură Carnation Breakfast Essential în fiecare zi a săptămânii timp de un an, ai primi 1.300 de lingurițe de zahăr în plus doar din micul dejun. Adică 48 de căni!
Riscurile pentru sănătate de a consuma prea mult zahăr sunt
Consumul ridicat de zahăr poate duce la creșterea în greutate, carii și creșterea cantității de trigliceride din sânge, ceea ce poate duce la boli de inimă. Aceste efecte vă pot crește riscul de diabet și alte afecțiuni cronice și mortale.
Aditivi și nutrienți sintetici
După ce ați depășit cantitatea de zahăr menționată pe etichetă, veți găsi ceea ce arată exact ca lista de pe spatele vitaminei zilnice. Acest lucru se datorează faptului că băutura conține foarte puține vitamine și minerale naturale și, prin urmare, se adaugă forme sintetice de nutrienți.
Nutrienții sintetici sunt nutrienți care sunt fabricați artificial într-un laborator.
Această băutură pentru micul dejun include nutrienți sintetici, cum ar fi fier sub formă de ortofosfat feric, vitamina E sub formă de acetat de alfa tocoferol, vitamina B-5 sub formă de pantotenat de calciu, vitamina B-6 sub formă de clorhidrat de piridoxină și sodiu. ascorbat ca formă sintetică a vitaminei C care constă din acid ascorbic.
Aportul de vitamine și minerale naturale din surse alimentare integrale, cum ar fi fructele și legumele, este ideal în comparație cu obținerea acestora din surse sintetice.
În plus, un aditiv comun pe care îl veți găsi este caragenanul, un agent de îngroșare care nu este străin de controverse. Este considerat „în general recunoscut ca sigur” (GRAS) de către FDA.
Cu toate acestea, din cauza potențialului său
Deși în prezent este permis să fie adăugat la alimentele etichetate ca organice, majoritatea companiilor ecologice au eliminat voluntar ingredientul din cauza posibilului rău pe care îl poate provoca.
Micul dejun sănătos nu necesită etichete asemănătoare suplimentelor
Mulți oameni optează pentru soluții precum Carnation Breakfast Essentials atunci când au nevoie de ceva rapid și ușor pentru naveta de dimineață.
Dacă acesta este cazul în situația dvs., luați în considerare un smoothie verde. Umplut cu produse proaspete, vă va oferi toate vitaminele și mineralele fără ingredientele uluitoare și zaharurile adăugate.
Dar dacă ai timp, gătește pentru tine.
O omletă cu ou cu o bucată de fructe și pâine prăjită 100% din cereale integrale cu avocado nu numai că vă va oferi toți nutrienții de care aveți nevoie de la micul dejun – inclusiv vitamine, minerale, proteine, grăsimi sănătoase și fibre – vă va menține, probabil, plin de energie mult mai mult timp. decât un milk shake procesat.
Discussion about this post