
Sarcina vine cu multe lucruri de făcut și de ce nu. Totul – de la consumul de sushi și statul într-o cadă cu hidromasaj până la dormitul pe burtă și utilizarea suplimentelor alimentare precum spirulina – pare să vină cu o etichetă de avertizare plină de posibile riscuri.
Dar dacă ești însărcinată și te întrebi dacă poți avea spirulina, care este în general considerată sigură și benefică pentru persoanele care nu sunt însărcinate, avem toate detaliile aici.
Ce este spirulina?
Spirulina este un tip de cianobacterie, un organism microscopic care se găsește în mod natural în toate tipurile de apă. Este adesea denumită alge albastru-verzi, iar unele țări au folosit spirulina de ani de zile ca sursă de hrană.
Mulți oameni includ spirulina în dieta lor, deoarece este plină de nutrienți care pot afecta pozitiv sănătatea generală. De asemenea, conține o doză sănătoasă de proteine vegetale, care adesea lipsește din dietele puternic procesate și pline de zahăr.
Spirulina este sigură de consumat în timpul sarcinii?
Dacă sunteți în căutarea unor dovezi care să susțină siguranța spirulinei în timpul sarcinii, ați putea veni cu mâinile goale.
„Experții nu sunt de acord cu privire la siguranța spirulinei în timpul sarcinii, deoarece nu au fost multe studii efectuate pe oameni”, spune Nicole Avena-Blanchard, PhD, profesor asistent de neuroștiințe la Mount Sinai Medical School din New York și autorul cărții „Ce să mănânci când ești însărcinată”.
Din acest motiv, Avena-Blanchard spune că cel mai bine este să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a utiliza spirulina.
Care sunt potențialele beneficii nutriționale pentru sarcină?
Spirulina are mai multe beneficii pentru sănătate, motiv pentru care este adesea numită un superaliment.
Kecia Gaither, MD, dublu certificat în OB-GYN și medicină materno-fetală și director de servicii perinatale la NYC Health + Hospitals/Lincoln, subliniază cele mai notabile beneficii pentru sarcină, inclusiv:
- Conține antioxidanți, care protejează împotriva inflamației și a daunelor oxidative cauzate de radicalii liberi.
- Este plin de nutrienți, cum ar fi vitaminele B1, B2 și B3; fier; și acid folic, care este util pentru dezvoltarea creierului bebelușului.
- Are atât acizi grași omega-3, cât și omega-6 – în special, acidul gama-linolenic, care este un acid gras omega-6 derivat din plante. Omega-urile sunt grozave pentru dezvoltarea creierului micuțului tău.
- Poate ajuta la prevenirea aterosclerozei (întărirea arterelor) deoarece promovează producerea de colesterol „bun” în organism, în timp ce scade pe cei „răi”.
- Este util în producerea de hemoglobină și celule roșii din sânge, ceea ce este excelent pentru anemie și oboseală. De asemenea, ajută la relaxarea vaselor de sânge, scăzând tensiunea arterială și scăzând potențial riscul de boli cardiovasculare.
- Poate ajuta la reducerea simptomelor de rinită alergică, cum ar fi inflamația și umflarea sinusurilor și a cavităților nazale.
- Poate ajuta la creșterea energiei.
- Poate ajuta la scăderea nivelului de glucoză, ceea ce este potențial util pentru persoanele însărcinate și persoanele cu diabet.
- Scade incidența candidozei (infecții cu drojdie) în vagin și cavitatea bucală.
Riscuri și efecte secundare ale spirulinei
În general, spirulina este considerată sigură. Acestea fiind spuse, riscurile și efectele secundare specifice în timpul sarcinii sunt necunoscute.
Kari Pitts, RD, LDN, dietetician înregistrat intern pentru Preg Appet!, spune că sunt necesare mai multe studii asupra gravidelor și mai multe cercetări înainte de a putea apărea recomandări pentru aportul de spirulina în timpul sarcinii.
Acest lucru se datorează riscului potențial ca spirulina să fie contaminată cu microcistine (toxine) și metale grele precum mercurul.
„Metalele grele precum mercurul pot deteriora sistemul nervos și creierul unui copil în curs de dezvoltare, iar microcistinele pot provoca leziuni hepatice”, spune Pitts.
Ea subliniază, de asemenea, că bebelușii nenăscuți sunt mai expuși pericolelor unei potențiale contaminări cu spirulina decât adulții.
Pentru a fi în siguranță, Pitts spune că cel mai bine este să evitați aportul de spirulina până când discutați cu un medic despre utilizarea acesteia în timpul sarcinii.
Una dintre cele mai mari preocupări cu spirulina este utilizarea unei surse care a fost recoltată în sălbăticie. Acest lucru crește riscul de contaminare cu mercur și alte metale grele și bacterii dăunătoare.
În plus, Gaither spune că persoanele care au tulburări de coagulare, boli autoimune sau fenilcetonurie ar trebui să-și contacteze medicul pentru a vedea dacă starea lor particulară înseamnă că nu ar trebui să consume spirulina.
De unde să obțineți spirulina
Puteți cumpăra spirulina online sau la ghișeu la:
- magazine alimentare
- farmacii
- magazine naturiste
- anumite cabinete medicale
Puteți obține spirulina în mai multe forme, inclusiv:
- pudra
- tablete
- capsule
Ca și alte suplimente alimentare, nu este reglementat de Food and Drug Administration în același mod ca și medicamentele eliberate pe bază de rețetă. Aceasta înseamnă că nu există nicio garanție de siguranță sau potență.
Pentru a asigura cea mai înaltă calitate, luați în considerare achiziționarea de produse cu spirulina prin:
- furnizor de servicii medicale
- farmacie compusă
- companie de suplimente reputată
Atunci când alegeți o marcă de suplimente, uitați-vă la locul în care provin produsul.
De asemenea, alocați timp pentru a citi eticheta nutrițională, care trebuie să includă:
- denumiri și cantități de ingrediente alimentare
- mărimea porției
- numărul de porții per recipient
Luați în considerare ingredientele alimentare și cantitățile de pe fiecare etichetă și luați în considerare orice alte produse alimentare sau suplimente pe care le luați și care pot conține și ingrediente similare.
Cum să încorporezi spirulina în rețetele de zi cu zi
Ceea ce face ca spirulina să fie atât de versatilă este capacitatea de a o adăuga la rețete. Dacă nu vă place să luați pastile, puteți amesteca pudra în smoothie-uri, iaurt și alte feluri de mâncare. Iată câteva modalități de a adăuga spirulina în ziua ta:
- Amestecă-l într-un smoothie cu proteine și fructe.
- Adăugați-l în iaurt grecesc.
- Se amestecă o cantitate mică într-un pahar cu apă sau suc proaspăt stors, cum ar fi portocala sau ananasul.
- Presărați o cantitate mică în sos de salată sau hummus.
- Amestecă-l în budincă de casă sau în alte rețete dulci sănătoase care îi pot masca gustul amar.
Siguranța spirulinei în timpul sarcinii nu a fost determinată. La persoanele care nu sunt însărcinate, este în general considerat sigur și benefic pentru sănătatea generală.
Spirulina este disponibilă fără prescripție medicală sub formă de pudră, capsule și tablete.
Dacă aveți întrebări despre administrarea spirulinei în timpul sarcinii, discutați cu medicul dumneavoastră. Ei vor putea determina dacă acest supliment alimentar este sigur pentru tine.
Discussion about this post