Ce este o infecție cu tenia de pește?
O infecție cu tenia de pește poate apărea atunci când o persoană mănâncă pește crud sau insuficient gătit care este contaminat cu parazit Diphyllobothrium latum. Parazitul este mai frecvent cunoscut sub numele de tenia de pește.
Acest tip de tenia crește în gazde, cum ar fi organisme mici din apă și mamifere mari care mănâncă pește crud. Este trecut prin fecalele animalelor. O persoană se infectează după ce a ingerat pește de apă dulce pregătit necorespunzător care conține chisturi de tenia.
Care sunt simptomele?
Infecțiile cu tenia de pește prezintă rareori simptome vizibile. Teniile sunt cel mai adesea descoperite atunci când oamenii observă ouă sau segmente de tenia în scaun.
Simptomele ar putea include:
- diaree
- oboseală
- crampe și dureri de stomac
-
foame cronica sau lipsa poftei de mancare
- pierdere în greutate neintenționată
- slăbiciune
Ce cauzează o infecție cu tenia de pește?
O infecție cu tenia de pește apare atunci când o persoană mănâncă pește insuficient gătit sau crud care este contaminat cu larve de tenia de pește. Larvele cresc apoi în intestine. Durează între trei și șase săptămâni înainte ca acestea să crească complet. O tenia adultă poate crește
Jurnalul Emerging Infectious Diseasesa publicat un raport care a examinat răspândirea infecțiilor cu tenia de pește în Brazilia. Infecțiile au fost legate de somonul contaminat crescut în locurile de acvacultură din Chile. Transportul peștilor contaminați din Chile a adus infecția în Brazilia, o țară care nu mai văzuse tenia pești înainte.
Raportul a evidențiat modul în care piscicultura poate răspândi infecția de la o zonă la alta. Cazurile citate în raport au provenit toate de la oameni care consumau sushi cu somon.
Cine este expus riscului de infecție cu tenia de pește?
Acest tip de parazit tenia este cel mai frecvent în zonele în care oamenii mănâncă pește crud sau insuficient gătit din lacuri și râuri. Astfel de zone includ:
- Rusia și alte părți ale Europei de Est
- America de Nord și de Sud
- unele țări asiatice, inclusiv Japonia
De asemenea, poate fi obișnuit în anumite părți ale Africii, unde se mănâncă pești de apă dulce.
În plus, teniile de pește sunt observate în țările în curs de dezvoltare din cauza problemelor de salubritate, canalizare și apă potabilă. Apa contaminată cu deșeuri umane sau animale ar putea conține foarte probabil tenii. Infecția cu tenia peștilor a fost diagnosticată în mod regulat în Scandinavia înainte de a fi introduse metode îmbunătățite de salubritate.
Cum este diagnosticat?
Medicul dumneavoastră poate comanda un test de sânge pentru a identifica prezența unui parazit. Cu toate acestea, acest tip de infecție este cel mai adesea diagnosticat prin examinarea scaunului unei persoane pentru paraziți, segmente de viermi și ouă.
Cum este tratat?
Infecțiile cu tenia de pește pot fi tratate cu o singură doză de medicamente fără probleme de durată. Există două tratamente principale pentru infecțiile cu tenii: praziquantel (Biltricid) și niclosamid (Niclocid).
- Praziquantel. Acest medicament este utilizat pentru a trata diferite tipuri de infecții cu viermi. Provoacă spasme severe în mușchii viermelui, astfel încât viermele poate fi trecut prin scaun.
- Niclosamidă. Acest medicament este prescris special pentru infecțiile cu tenie și ucide viermele la contact. Viermele mort este trecut ulterior prin scaun.
Ce complicații sunt asociate cu infecția cu tenia de pește?
Dacă nu sunt tratate, infecțiile cu tenia de pește pot cauza probleme grave. Aceste complicații pot include:
-
anemie, în special anemie pernicioasă cauzată de deficitul de vitamina B-12
- blocaj intestinal
- boala vezicii biliare
Cum poți preveni o infecție cu tenia de pește?
Infecțiile cu tenia de pește pot fi prevenite cu ușurință. Utilizați următoarele îndrumări:
- Gătiți peștele la o temperatură de 130 ° F (54,4 ° C) timp de cinci minute.
- Înghețați peștele sub 14 ° F (-10,0 ° C).
- Urmați manipularea adecvată a siguranței alimentelor, cum ar fi spălarea mâinilor și evitați contaminarea încrucișată cu pește crud și fructe și legume.
- Evitați contactul cu orice animal despre care se știe că este infectat cu o tenie.
- Fiți atenți atunci când mâncați și călătoriți în țările în curs de dezvoltare.
Discussion about this post