Instrumente de bucătărie indispensabile pentru persoanele cu artrită reumatoidă

Mai întâi siguranța

RA vă poate face degetele să se simtă rigide, umflate sau fragede. Unele articulații ale oamenilor chiar se schimbă sau se deformează din cauza afecțiunii.

Acest lucru poate face periculoase felierea și tăierea cuburilor. Folosiți un feliator pentru a tăia pâinea și covrigi în condiții de siguranță, fără a risca răni.

De asemenea, puteți găsi feliere care să vă ajute să tăiați mere și alte fructe.

Magia magnetică

Ultimul lucru pe care vrei să-l faci când te doare mâinile este să sapi printr-un sertar aglomerat de bucătărie pentru a găsi ceea ce ai nevoie. În schimb, încercați să utilizați echipamente magnetizate, cum ar fi linguri de măsurare și cupe.

Instrumentele magnetice „cuibăresc” împreună pentru depozitare ușoară și le puteți lipi de cuptorul sau frigiderul dvs. metalic, pentru a ști unde să le găsiți.

Ușor de utilizat ustensile

Ustensilele de bucătărie Le Creuset au mânere unice din lemn, care sunt ușor de prins în timp ce gătiți și amestecați.

Există o serie de opțiuni, inclusiv:

• spatule
• răzuitoare
• linguri
• perii de tăiere

Încercați orice instrument folosiți cel mai mult sau colectați-le pe toate.

Oale și tigăi portabile

Tramontina oferă seturi de vase din email din porțelan, cu „mânere de ajutor” pentru o utilizare ușoară. Mânerele de ajutor facilitează, de asemenea, curățarea și servirea.

În plus, veți aprecia capacele lor ușor de prins. Mânerul moale din silicon de pe fiecare capac oferă mai mult control la gătit.

Protecție la articulații

RA poate face dificilă îndeplinirea sarcinilor din bucătărie, cum ar fi grătarea. Un răzător tradițional poate fi greu de ținut și de controlat dacă aveți dureri articulare.

Încercați să folosiți o răzătoare de brânză cu o bază de ventuză. Baza de aspirație ajută la stabilizarea sculei de pe tejghea. Acest lucru ajută la prevenirea rănilor, cum ar fi mâinile și articulațiile răzuite sau încheieturile încordate.

Borcane ușor deschise

Ceea ce este ușor în bucătărie pentru majoritatea oamenilor poate reprezenta o provocare majoră pentru cei cu RA. Borcanele care se deschid pot tensiona articulațiile mâinilor și ale degetelor, provocând dureri și erupții.

Alegeți un deschizător de borne montat, proiectat pentru a fi atașat sub un dulap superior. Acest lucru vă va permite să deschideți borcane fără să vă strângeți sau să vă stresați articulațiile.

Gătit, simplificat

RA prezintă multe provocări în bucătărie, dar planificarea din timp și alegerea cu grijă a instrumentelor de gătit vă poate ajuta să evitați durerea și rănile inutile.

Discutați cu medicul dumneavoastră despre ce tipuri de instrumente și ustensile sunt cele mai bune pentru starea dumneavoastră particulară. Cu atât de multe produse disponibile care facilitează gătitul și alte sarcini de uz casnic, nu este nevoie să vă luptați în bucătărie.