De ce consumul mai mult de colagen ajută la îmbătrânire
Probabil că ați văzut o mulțime de reclame pentru peptide de colagen sau colagen din bulion de oase împrăștiate în fluxurile dvs. sociale. Și există un motiv pentru lumina reflectoarelor de colagen chiar acum:
Colagenul este cel mai mult
Gândiți-vă la el ca la lipiciul care ține aceste lucruri împreună. Și, în mod natural, pe măsură ce îmbătrânim, producția noastră de colagen încetinește (bună ziua, riduri și mușchi slabi!).
Cum să satisfaci nevoile corpului tău
Corpurile noastre și nevoile alimentare se schimbă pe măsură ce îmbătrânim, mai ales când ajungem la 40 de ani.
Pe deasupra,
Asigurarea că mănânci chiar de la început poate ajuta la ușurarea oricăror tranziții legate de vârstă.
Nutrienții și vitaminele de care trebuie să luați în considerare consumul mai mult sunt:
- Vitamina C. Se găsește în alimente precum citrice, kiwi și ananas.
- Cupru. Se găsește în alimente precum carnea de organe, pudra de cacao și ciupercile portabella.
- Glicina. Se găsește în alimente precum gelatina, pielea de pui și pielea de porc.
- Zinc. Se găsește în alimente precum stridiile, carnea de vită și crabul.
Din fericire, există și o mulțime de surse de colagen, precum și alimente bogate în antioxidanți care vă ajută să vă creșteți aportul, astfel încât corpul să rămână într-o formă maximă.
Urmărește lista de cumpărături și rețetele noastre pentru a înțelege cum este să mănânci o dietă anti-îmbătrânire. Vă promitem că este delicios.
DESCARCĂ CARTE ELECTRONICĂ
Continuați să citiți pentru a obține o prezentare a ghidului nostru alimentar anti-îmbătrânire.
4 mese bogate în colagen pentru a-ți susține corpul
Am creat special aceste mese sănătoase, care stimulează antioxidanții, pentru a ajuta la susținerea producției naturale de colagen a corpului tău. Aceste mese durează aproximativ 40 de minute pentru a pregăti fiecare și sunt perfecte pentru persoanele care doresc să pregătească mesele. Pentru a avea suficient pentru saptamana, va recomandam sa dublati cantitatea de portie.
Pentru rețetele complete, inclusiv fotografiile pas cu pas, descărcați ghidul nostru.
Bol de quinoa cu vinegreta de lamaie
Somonul este o sursă excelentă de acizi grași omega-3, care sunt grozavi pentru sănătatea oaselor și articulațiilor, precum și pentru funcționarea creierului. Combinați asta cu o cupă de peptide de colagen și câteva ingrediente care stimulează colagenul – cum ar fi lămâia, cartofii dulci, kale și avocado – și veți avea o masă anti-îmbătrânire grozavă!
Servește: 2
Timp: 40 de minute
Obțineți rețeta!
Tacos de cartofi dulci cu dressing picant de avocado
Puiul este plin de proteine, care sunt esențiale pentru sănătatea organismului nostru. Cu dressing-ul care conține deja o cupă de peptide de colagen, cartofii dulci, ceapa, avocado și lime vor face din această masă un adevărat prieten anti-îmbătrânire.
Aceasta este, de asemenea, o masă grozavă de pregătit din timp, mai ales dacă trăiți acel stil de viață în mișcare.
Opțiune cu conținut scăzut de carbohidrați: Pentru opțiunea săracă, cu conținut scăzut de carbohidrați, puteți elimina tortilla și adăugați câteva verdețuri cu frunze pentru a o face o salată prietenoasă cu intestinele.
Servește: 2
Timp: 40 de minute
Obțineți rețeta!
Salată Caesar de Kale cu pui
În majoritatea salatelor Caesar, veți vedea romaine ca bază. Am luat o răsucire și am umplut salata Caesar cu verdeață cu frunze mai bogate în nutrienți, cum ar fi varza kale și spanacul. Am rafinat și dressing-ul tradițional Caesar, care de obicei este umplut cu aditivi, pentru a-l menține cât mai sănătos.
Sfat pro: Dacă nu simți pâine, dar vrei totuși niște crocant, adaugă niște nuci sau semințe. Sau prăjiți niște năut!
Servește: 2
Timp: 45 de minute
Obțineți rețeta!
Frumoasa crema de cartofi dulci
Vrei poftă de plăcintă cu cartofi dulci, dar nu ai timp să o prepari? Înțelegem – doar crusta de plăcintă poate fi o bătaie de cap. Introduceți o smântână de cartofi dulci: pofta dvs. sub formă de înghețată, cu siguranță vă va satisface toate nevoile, adăugând și (și sporind) doza de colagen.
Servește două, dar suntem siguri că veți dori macar tripla aceasta reteta.
Servește: 2
Timp: 5 minute
Obțineți rețeta!
Cum arată un coș prietenos cu colagenul
Includeți aceste alimente anti-îmbătrânire, care stimulează colagenul în dieta dvs. și simțiți-vă că corpul devine mai puternic. Lista noastră simplă de cumpărături se bazează pe cât de bine vă vor susține corpul. Nu poți greși cu asta.
DESCARCĂ CARTE ELECTRONICĂ
Legume și fructe
Ingrediente
- cartofi dulci
- varză
- spanac
- eşalotă
- avocado
- usturoi
- lămâie
- ceapa rosie
- ceai verde
- lămâie verde
- banană
Proteinele
Ingrediente
- piept de pui
- somon
Lactat
Ingrediente
- lapte de migdale
- lapte de in
- parmezan (365 valoare zilnică)
- iaurt simplu cu lapte de capră (Redwood Hill Farm)
Capse de cămară
Ingrediente
- Quinoa
- vinegretă de vin roșu
- fasole neagră (365 valoare zilnică)
- unt de migdale (365 Everyday Value)
- pudră de cacao (365 valoare zilnică)
- extract de vanilie (365 valoare zilnică)
- pasta de hamsii
- Muștar de Dijon (valoare zilnică de 365)
- Sos Worcestershire (Valoare zilnică 365)
- pâine integrală încolțită
- tortilla
- peptide de colagen (Primal Kitchen)
Am colaborat cu companii precum Whole Foods’ 365 Everyday Value, Kettle Fire, Redwood Hill Farm și Bob’s Redmill pentru a crea această listă de produse alimentare prietenoase cu colagenul.
Semne că corpul tău poate avea nevoie de mai mult colagen
Este posibil să observați aceste semne și simptome dacă corpul dumneavoastră are un conținut scăzut de colagen. Unele dintre simptomele pe care le puteți experimenta sunt:
- articulații dureroase
- intestin permeabil
- simptome ale sindromului de colon iritabil
- riduri și linii fine
- uscăciunea pielii
- celulita
- rărirea părului
- probleme de tensiune arterială
Pentru a combate aceste simptome…
…sau minimizați-le, opriți-vă cu
Deși cu siguranță nu trebuie să te „simți mai în vârstă” pentru a încerca această dietă, cercetează
Actualizați-vă cămara cu mai multe alimente cu colagen
Deci, ai peptidele tale de colagen și proteinele de colagen. Ai făcut aceste rețete, dar încă îți dorești mai multe pentru a varia în restul săptămânii. Iată câteva alte ingrediente pe care le puteți adăuga la lista de cumpărături:
- fructe de padure
- dovleac
- rosii
- avocado
- varză de Bruxelles
- vânătă
- sparanghel
- leguminoase
Unele condimente de adăugat includ:
- curcumă
- ghimbir
- ceai verde
- superalimente precum maca, spirulina și acai
Încorporând acești nutrienți și vitamine alături de creșterea aportului de colagen și de alimente care stimulează colagenul, sunteți sigur că vă veți ajuta corpul să îmbătrânească cât mai grațios posibil.
Ayla Sadler este fotograf, stilist, dezvoltator de rețete și scriitoare care a lucrat cu multe dintre companiile de top din industria sănătății și wellness. În prezent, locuiește în Nashville, Tennessee, împreună cu soțul și fiul ei. Când nu se află în bucătărie sau în spatele camerei, probabil că o puteți găsi plimbându-se prin oraș cu băiețelul ei sau lucrând la proiectul ei pasional MaMaTried.co — o comunitate pentru mama. Pentru a vedea ce face, urmăriți-o pe Instagram.
Discussion about this post