10 rețete delicioase pentru a-ți scădea nivelul A1C

Dacă trăiești cu diabet, probabil că ai tendința să ții aceleași alimente cu conținut scăzut de carbohidrați pe care le cunoști și le iubești. Sunt ușoare, sigure și au un impact mai mic asupra zahărului din sânge.

Monitorizarea nivelurilor dvs. de A1C vă oferă o imagine mai mare a cât de stabile sunt zaharurile dvs. Dacă doriți să vă reduceți nivelurile, ar putea fi timpul să adăugați câteva rețete noi la planificarea meniului săptămânal.

Următoarele rețete oferă opțiuni delicioase pentru micul dejun, prânz și cină. Și aceste mese vă vor ajuta să vă scădeți nivelul A1C și să vă mențin mulțumit pe tot parcursul zilei. Să ne apucăm de gătit!

Mic dejun

1. Iaurt de casă

Iaurtul cumpărat din magazin poate fi o bombă completă a zahărului. În schimb, alegeți un tratament rece și cremos, care nu vă va lăsa glicemia să crească vertiginos, preparând niște iaurt de casă. Puteți face această versiune chiar pe plita dvs. sau utilizați o oală sub presiune pentru a o face într-o clipă. Amestecați niște fructe sau nucă de cocos mărunțită pentru o variantă distractivă a mesei de dimineață. Obțineți rețeta!

Notă: Dacă prepararea iaurtului nu este ceva ce vă vedeți că faceți, puteți în continuare să cumpărați iaurt simplu de la magazinul alimentar (care nu are zahăr adăugat) și să amestecați în propriile fructe pentru gust.

2. Terci de quinoa fructat

Cu un indice glicemic (IG) mai mic decât un castron normal de fulgi de ovăz, quinoa este o modalitate consistentă și satisfăcătoare de a se umple dimineața. Textura de nuci, mestecată va imita fulgii de ovăz tăiat din oțel, contribuind în același timp la scăderea nivelului de A1C. Veți beneficia, de asemenea, de proteina suplimentară pe care o oferă quinoa, care va ajuta la compensarea creșterii glicemiei. Obțineți rețeta!

3. Frittata cu ceapa dulce si sunca

Cu doar șase carbohidrați, îți vei începe ziua cu bine cu această frittata delicioasă acoperită cu brânză topită lipicioasă. Puteți folosi fie înlocuitorul de ou așa cum este listat în rețetă, fie 6 ouă întregi.Obțineți rețeta!

Masa de pranz

4. Sandviș cu avocado cu fața deschisă

Acest sandviș cu fața deschisă reduce carbohidrații în timp ce încorporează o mulțime de grăsimi și proteine sănătoase pentru a vă umple. Puțin suc proaspăt de lămâie și creson fac din aceasta o opțiune de prânz răcoritoare și gustoasă. Obțineți rețeta!

5. Chili scorțișoară

S-a dovedit că scorțișoara este eficientă în scăderea nivelului de A1C, așa că este o idee grozavă să experimentați diferite moduri de a încorpora condimentul gustos în dieta dumneavoastră. Încercați această răsucire surprinzătoare și gustoasă pe chili folosind scorțișoară pentru combinația perfectă de dulce și picant în bolul dvs. Un bonus este că acest fel de mâncare vă va oferi o mulțime de fibre. Și este plin de vitamine și minerale. Obțineți rețeta!

6. „Orez” prăjit cu creveți

Dacă nu ați încercat încă orezul cu conopidă, pregătiți-vă pentru o schimbare de joc! Acest „orez” prăjit va deveni rapid un aliment de bază în casa ta. Este ușor de preparat și incredibil de delicios. De asemenea, este perfect pentru a absorbi toate aromele de soia, lime și susan. Obțineți rețeta!

Masa de seara

7. Tobe de pui la gratar thailandez cu lime si coriandru

Proteina slabă este o opțiune excelentă pentru menținerea stabilă a zahărului din sânge. Nu te aștepta la pui fad totuși. Aromele de lămâie și coriandru din acest fel de mâncare sunt foarte puternice. Folosiți condimente proaspete ori de câte ori este posibil pentru a profita la maximum de această cină. Obțineți rețeta!

8. Pizza tortilla la tigaie

Nu trebuie să-ți sacrifici cina preferată pentru a scădea acele nivele de A1C. Această versiune ușoară a pizza folosește o tortilla de spanac și o mulțime de legume proaspete pentru a o menține sănătoasă. Obțineți rețeta!

9. Parmezan vinete

Acest fel de mâncare cu brânză dintr-o oală este ceva ce va iubi întreaga familie. Nici nu vei observa că lipsesc tăițeii! Obțineți rețeta!

Desert

10. Macaroane cu nucă de cocos Keto

Nu am putea lăsa această listă să treacă fără măcar o opțiune de desert pentru tine, nu-i așa? Acest desert prietenos cu keto vine prin amabilitatea Diabetic Daily și conține nucă de cocos răcoritoare, cacao și miere complet naturală pentru o notă de dulceață. Obțineți rețeta!

Concluzie

Menținerea nivelului A1C scăzut este importantă pentru gestionarea corectă a diabetului. Pentru a vă ajuta să vă scădeți nivelul de A1C, încercați una (sau mai multe!) dintre rețetele de mai sus pentru a vă menține nivelul de zahăr din sânge stabil în cel mai delicios mod posibil.