6 moduri de a-ți stimula cafeaua cu vitamine și antioxidanți

Presărați scorțișoară pentru sănătatea inimii

Stropirea cu scorțișoară în ceașca de dimineață oferă o doză puternică (și delicioasă) de antioxidanți. Scorțișoara a fost folosită atât ca condiment, cât și medicinal de mii de ani. Condimentul este încărcat cu compuși de protecție (toți cei 41!) și are unul dintre cei mai mari activitate antioxidantă printre mirodenii.

Potrivit unui studiu la șoareci, scorțișoara poate adăuga protecție inimii și creierului. Un studiu asupra celulelor umane sugerează că poate scădea risc de cancer, de asemenea, și poate, de asemenea, să vă stimuleze sistem imunitar.

Servi: Se amestecă 1/2 linguriță. de scorțișoară în ceașca de cafea sau preparați cafeaua cu 1 linguriță. de scorțișoară amestecată chiar în pământ.

Bacsis: Căutați scorțișoară de Ceylon, cunoscută și sub numele de scorțișoară „adevărată”. Deși acest soi este puțin mai greu de găsit și puțin mai scump, este o calitate mult mai mare decât scorțișoara cassia, versiunea de calitate inferioară cea mai des întâlnită în Statele Unite. Ceylon este, de asemenea, mai sigur de consumat în mod regulat în comparație cu cassia. Cassia are o cantitate mai mare de compus vegetal cumarină, care este considerat nesigur de consumat cantități mari.

Îndepărtează-ți java pentru dureri musculare

Dacă consumați doar ghimbir în varianta sa de pâine, pierdeți o mulțime de beneficii pentru sănătate. Una dintre cele mai simple modalități de a obține aceste beneficii? Presărați puțin în cafea pentru o ceașcă ușor picant și aromat.

Ghimbirul a fost un tratament comun pentru greaţă de secole. Conține puternic antioxidant și compuși antiinflamatori. Ghimbirul poate, de asemenea reduce durerile musculare, inferior colesterolul, și ajută în digestie.

Servi: Adăugați ghimbir direct în cafea (până la 1 linguriță pe ceașcă) sau renunțați la versiunea de cafenea plină de calorii și zahăr și faceți acasă un latte sănătos cu mirodenii de dovleac.

Bacsis: Ai rămas ghimbir proaspăt în frigider de la prăjit? Răziți-l fin folosind un microplan și apoi înghețați-l în porții individuale de linguriță, gata să fie amestecat în java.

Îmbunătățește-ți scutul de sănătate cu ciuperci

Cafea și… ciuperci? OK, ascultă-ne. O băutură plină de ciuperci poate avea câteva beneficii surprinzătoare asupra sănătății tale. Ciupercile au calități antivirale, antiinflamatorii și de stimulare a sistemului imunitar. Încărcate cu antioxidanți, ciupercile au anticancer efectele asupra șoarecilor și alte studii asupra șoarecilor sugerează că ciupercile pot prevenirea bolilor hepatice. De asemenea, poate ajuta digestie datorită prebioticelor sale puternice.

Marca populară de cafea cu ciuperci Four Sigmatic ne spune că consumul de cafea cu ciuperci este benefic pentru organism, plin cu super-alimente și doar jumătate din cofeină. „De asemenea, sari peste nervozitatea, problemele cu stomacul și accidentul post-cofeină pe care cafeaua normală le dă cel mai mult [people],” ei spun.

Bacsis: Nu toată cafeaua cu ciuperci este creată la fel. Cauți mai multă energie? Încercați ciupercile Cordyceps. Pentru stres și ajutor pentru somn, atingeți Reishi.

Servi: Puteți cumpăra propriile pulberi de ciuperci (care vor indica dimensiunea porției) sau puteți cumpăra cafea cu ciuperci ambalată convenabil (și chiar păstăi K-Cup de cafea cu ciuperci!).

Ajută-ți digestia cu o doză de turmeric

Dacă frecventezi bloguri de sănătate, probabil că nu ești străin de infamul latte cu turmeric. Condimentul auriu, pământesc, este o afacere mare din motive întemeiate. Multe dintre beneficiile sale medicinale provin din compus curcumina, care are puternice proprietăți antioxidante și antiinflamatorii. Această putere antioxidantă sprijină detoxifierea ficatului, ajută la digestieși poate chiar ajuta la tratare depresie.

Servi: Combinați turmeric cu grăsimi sănătoase într-o cafea de trezire cu patru ingrediente infuzate cu nucă de cocos.

Bacsis: Pentru a spori beneficiile pentru sănătate ale turmericului, combinați-l cu un praf de piper negru. Piperul îmbunătățește biodisponibilitatea turmericului, făcând condimentul mai eficient în doze mai mici.

Echilibrează hormonii cu maca

Poate ați văzut pudră de maca, făcută din planta rădăcină de maca, disponibilă la magazinul local de sănătate. Rădăcina de Maca a fost folosită în mod tradițional pentru a îmbunătăți fertilitatea și s-a demonstrat că are echilibrare hormonală efecte într-un studiu pe șobolani. Planta a fost, de asemenea, studiată pentru a crește performanța atletică, nivelul de energie și dorința sexuală.

Ca să nu mai vorbim că este foarte hrănitor. Maca conține peste 20 de aminoacizi (inclusiv opt aminoacizi esențiali), 20 de acizi grași în formă liberă și este bogat în proteine ​​și vitamina C.

Servi: Pentru beneficiile optime pentru sănătate ale Maca, 1 până la 3 lingurițe. pe zi este recomandat. Încercați să faceți această cafea Superfood. Pe lângă pudra de maca, are alte patru superalimente din această listă.

Bacsis: Pentru a prelungi perioada de valabilitate a pudrei de maca, păstrați-o la frigider.

Îndulcește-ți ceașca cu cacao antidepresiv

Ciocolata și cafeaua par deja un meci făcut în rai, nu? Când adăugați beneficiile pentru sănătate ale pudrei de cacao crude, devine și mai bună. Acest superaliment este unul dintre cei mai puternici antioxidanți din jur și cea mai mare sursă de fier pe bază de plante. E bine pentru tine inima, de asemenea.

Cacaoul antiinflamator scade tensiune arteriala, crește colesterolul HDL (bun) și scade colesterolul LDL (rău). Beneficiile sale cognitive, îmbunătățirea stării de spirit și calitățile antidepresive fac cacaoul să fie excelent pentru creier, de asemenea. Și am menționat că este delicios?

Servi: Cel mai sănătos mocha din lume, cineva? Se amestecă 1 lingură. de cacao crudă în ceașca ta de cafea pentru un plus de fibre alimentare, antioxidanți și magneziu.

Bacsis: Căutați cacao crudă organică pentru a obține cele mai multe beneficii și aflați diferența dintre cacao crud și pudra de cacao.

Deoarece majoritatea oamenilor sunt încurajați să-și limiteze consumul de cafea, este logic să profitați la maximum de fiecare ceașcă. De ce să nu condimentezi acea băutură de dimineață?Toate aceste sugestii au beneficii mari și riscuri reduse, deși sunt necesare mai multe cercetări asupra oamenilor pentru a înțelege efectele lor complete.

Schimbați-l: reparație fără cafea

Tiffany La Forge este un bucătar profesionist, dezvoltator de rețete și scriitor de mâncare care conduce blogul Păstârnac și produse de patiserie. Blogul ei se concentrează pe alimente adevărate pentru o viață echilibrată, rețete de sezon și sfaturi accesibile pentru sănătate. Când nu se află în bucătărie, Tiffany îi place yoga, drumeții, călătorii, grădinărit organic și petrece timp cu corgi-ul ei, Cocoa. Vizitează-o pe blogul ei sau pe Instagram.