Poate oțetul de mere să prevină sau să trateze cancerul?

Care sunt beneficiile potențiale?

La începutul anilor 1900, laureatul Premiului Nobel Otto Warburg sugerat că cancerul a fost cauzat de un nivel ridicat de aciditate și oxigen scăzut în organism. El a observat că celulele canceroase au produs un acid numit acid lactic pe măsură ce creșteau.

Pe baza acestei descoperiri, unii oameni au ajuns la concluzia că a face sângele mai puțin acid a ajutat la uciderea celulelor canceroase.

ACV a devenit o metodă de reducere a acidității în organism, bazată pe credința că este alcalinizantă în organism. „Alcalinizare” înseamnă că reduce aciditatea, care separă ACV de alte oțeturi (cum ar fi oțetul balsamic) care cresc aciditatea.

Aciditatea este măsurată folosind ceva numit scala pH, care variază de la 0 la 14. Cu cât pH-ul este mai scăzut, cu atât ceva este mai acid, în timp ce un pH mai mare indică faptul că ceva este mai alcalin.

Este susținută de cercetare?

Majoritatea cercetărilor care înconjoară ACV ca tratament pentru cancer implică studii pe animale sau mostre de țesut, mai degrabă decât oameni vii. Cu toate acestea, câteva dintre acestea studii au descoperit că celulele canceroase cresc mai mult agresiv într-un mediu acid.

unu studiu a implicat o eprubetă care conținea celule canceroase de stomac de la șobolani și oameni. Studiul a constatat că acidul acetic (principalul ingredient activ din ACV) a ucis în mod eficient celulele canceroase. Autorii sugerează că aici ar putea exista potențial pentru tratarea anumitor tipuri de cancer gastric.

Ei adaugă că, în combinație cu tratamentul cu chimioterapie, ar putea fi utilizate metode speciale pentru a administra acid acetic direct la o tumoare. Cu toate acestea, cercetătorii aplicau acid acetic celulelor canceroase într-un laborator, nu la un om viu. Sunt necesare cercetări suplimentare pentru a investiga această posibilitate.

De asemenea, important: Acest studiu nu a investigat dacă consumatoare ACV este legat de riscul sau prevenirea cancerului.

Există unele dovezi că consumul de oțet (nu ACV) ar putea oferi beneficii de protecție împotriva cancerului. De exemplu, studiile observaționale la oameni au descoperit o legătură între consumul de oțet și un risc mai scăzut de cancer esofagian la persoanele din China. Cu toate acestea, consumul de oțet părea să crească și riscul de cancer de vezică urinară la persoanele din Serbia.

Mai presus de toate, conceptul că creșterea pH-ului sângelui ucide celulele canceroase nu este atât de simplu pe cât pare.

Deși este adevărat că celulele canceroase produc acid lactic pe măsură ce cresc, acest lucru nu crește aciditatea în întregul corp. Sângele necesită un pH între 7.35 și 7.45, care este doar ușor alcalină. A avea un pH al sângelui chiar și ușor în afara acestui interval poate afecta grav multe dintre organele tale.

Ca rezultat, corpul dumneavoastră are propriul său sistem de menținere a unui anumit pH al sângelui. Acest lucru face foarte greu să afectați nivelul pH-ului din sânge prin dieta dumneavoastră. Cu toate acestea, unii experți s-au uitat la efectele unei diete alcaline asupra organismului:

• Unul sistematic revizuire a constatat că nu există cercetări reale care să susțină utilizarea unei diete alcaline pentru tratarea cancerului.
• Un studiu umana analizat legătura dintre pH-ul urinei și cancerul vezicii urinare. Rezultatele sugerează că nu există nicio legătură între aciditatea urinei cuiva și riscul de cancer al vezicii urinare.

Deși, după cum am menționat, câteva studii a descoperit că celulele canceroase cresc mai mult agresiv într-un mediu acid, nu există dovezi că celulele canceroase nu cresc într-un mediu alcalin. Deci, chiar dacă ai putea schimba pH-ul sângelui, nu ar împiedica neapărat creșterea celulelor canceroase.

Există riscuri?

Unul dintre cele mai mari pericole ale utilizării ACV pentru tratarea cancerului este riscul ca persoana care îl ia să nu mai urmeze tratamentul împotriva cancerului recomandat de medicul său în timpul utilizării ACV. În acest timp, celulele canceroase se pot răspândi mai departe, ceea ce ar face cancerul mult mai greu de tratat.

În plus, ACV este acid, deci consumul nediluat poate provoca:

• carii dentare (datorită eroziunii smalțului dentar)

• arsuri la gat
• arsuri ale pielii (dacă este aplicată pe piele)

Alte efecte secundare potențiale ale consumului de ACV includ:

• golirea întârziată a stomacului (care poate agrava simptomele gastroparezei)
• indigestie
• greaţă
• zahăr din sânge periculos de scăzut la persoanele cu diabet
• interacțiuni cu anumite medicamente (inclusiv insulina, digoxină și anumite diuretice)
• reactie alergica

Dacă doriți să încercați să beți ACV din orice motiv, asigurați-vă că îl diluați mai întâi în apă. Puteți începe cu o cantitate mică și apoi puteți merge până la maximum 2 linguri pe zi, diluate într-un pahar înalt de apă.

Consumul mai mult decât atât poate duce la probleme de sănătate. De exemplu, consumul prea mult de ACV a determinat o femeie de 28 de ani să dezvolte niveluri periculos de scăzute de potasiu și osteoporoză.

Aflați mai multe despre efectele secundare ale prea multor ACV.

Linia de jos

Raționamentul din spatele utilizării ACV ca tratament pentru cancer se bazează pe o teorie conform căreia alcalinizarea sângelui împiedică creșterea celulelor canceroase.

Cu toate acestea, corpul uman are propriul mecanism de menținere a unui pH foarte specific, așa că este foarte greu să creezi un mediu mai alcalin prin dietă. Chiar dacă ai putea, nu există nicio dovadă că celulele canceroase nu pot crește în medii alcaline.

Dacă sunteți tratat pentru cancer și aveți o mulțime de reacții adverse de la tratament, discutați cu medicul dumneavoastră. Este posibil să vă ajusteze doza sau să vă ofere câteva sfaturi despre cum să vă gestionați simptomele.