Turmericul a fost folosit ca medicament alternativ de mii de ani. A fost folosit pentru a trata multe boli și afecțiuni, inclusiv probleme de stomac și probleme digestive.
Deși dovezile anecdotice sugerează că acest remediu natural ameliorează refluxul acid, există puține studii clinice care să demonstreze aceste afirmații.
Care sunt beneficiile turmericului?
Turmericul este bogat în compuși antiinflamatori și antioxidanți. În medicina tradițională chineză și ayurvedică, turmericul a fost folosit pentru a calma durerea de artrită și pentru a regla menstruația. De asemenea, este folosit pentru a îmbunătăți digestia și funcția ficatului.
Astăzi, turmericul este recunoscut ca o terapie alternativă pentru arsuri la stomac, inflamație și ulcer gastric.
Dacă mănânci curry, ai consumat turmeric. Este ingredientul care îi conferă curry-ului aroma sa picant și culoarea vibrantă.
Cel mai activ ingredient al turmericului se numește curcumină. Se crede că este responsabil pentru majoritatea beneficiilor pentru sănătate ale turmericului.
Curcumina este un polifenol antioxidant. Se spune că are capacități puternice antivirale, antibacteriene și anticanceroase.
Ce spune cercetarea
Deși multe studii au explorat proprietățile medicinale ale turmericului și ale extractului său de curcumină, nu există nicio cercetare axată pe refluxul acid.
În general, nu există suficiente dovezi care să susțină utilizarea turmericului pentru orice afecțiune de sănătate. Este nevoie de mai multe cercetări pentru a determina eficacitatea acestuia la oameni.
Potrivit unui
Un studiu separat din 2011 a arătat că efectele antiinflamatorii ale curcuminei au prevenit inflamația esofagiană.
Se spune că turmericul și extractul său de curcumină au proprietăți antioxidante și antiinflamatorii. Din acest motiv, turmericul poate ameliora BRGE.
Mai multe cercetări sunt în curs de desfășurare. Un articol din 2019 a prezentat câteva informații despre activitatea antitumorală, antiinflamatoare și antioxidantă a curcuminei în tratamentul problemelor din tractul digestiv.
Curcumina protejează intestinul de leziunile cauzate de AINS și alți agenți nocivi. Are un rol în menținerea sub control a bacteriilor asociate cu ulcerele, ajută ulcerul să se vindece și funcționează activ la uciderea celulelor canceroase din intestin.
Cum se folosește turmericul pentru a trata refluxul acid
Tulpinile de turmeric, sau rizomii, pot fi uscate și măcinate într-o pulbere. Pulberea poate fi luată pe cale orală sau folosită la gătit.
Cu excepția cazului în care adaugi turmeric la toate rețetele tale sau bei mult ceai de turmeric, îți poate fi dificil să consumi suficient turmeric pentru a trata refluxul de acid. Suplimentele organice cu extract de turmeric pot fi o modalitate mai bună de a obține cantități medicinale.
Corpul tău absoarbe slab turmericul și curcumina. Condimentul și extractul său sunt ambele metabolizate rapid de către ficat și peretele intestinal.
Au fost explorate diferite metode de livrare pentru a crește biodisponibilitatea curcuminei. Niciunul nu a pus stăpânire în acest moment.
O modalitate de a crește absorbția turmericului este să-l consumați cu piperina. Se găsește frecvent în piperul negru.
Turmericul și piperul negru sunt adesea vândute împreună în suplimente. Piperul
Riscuri și avertismente
Turmericul este un diluant natural al sângelui. Nu ar trebui să luați turmeric dacă luați medicamente care vă subțiază sângele sau dacă aveți o intervenție chirurgicală viitoare.
Turmericul poate, de asemenea, să scadă zahărul din sânge, să scadă tensiunea arterială și să agraveze problemele vezicii biliare.
Unii oameni spun că turmericul agravează de fapt refluxul de acid. Acest lucru se poate datora calităților sale piperate.
Luarea turmericului pentru o perioadă lungă de timp sau în doze mari poate crește riscul de indigestie, greață și diaree. Dacă da, acest tratament poate să nu fie cea mai bună abordare pentru dvs. și ar trebui să întrerupeți tratamentul.
Turmericul a provocat, de asemenea, leziuni hepatice la șoareci atunci când este luat pe termen lung. Nu au fost raportate leziuni hepatice la oameni.
Dacă luați orice medicament, discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a începe orice ierburi sau suplimente, în special ierburi precum turmericul, care pot avea reacții grave la multe medicamente diferite.
Femeile care sunt însărcinate sau care alăptează nu ar trebui să utilizeze cantități excesive de turmeric. Orice altceva decât ceea ce se folosește în mod obișnuit la gătit este considerat excesiv pentru acest grup.
Există un risc de reacție alergică cu toate remediile naturale. Dacă aveți simptome precum urticarie, ritm cardiac rapid sau dificultăți de respirație după ce ați folosit turmeric, trebuie să întrerupeți utilizarea. Dacă simptomele dumneavoastră sunt severe, trebuie să solicitați asistență medicală.
Alte opțiuni de tratament pentru refluxul acid
Dacă suferiți ocazional de arsuri la stomac, este posibil să le puteți trata singur, cu modificări ale stilului de viață.
Acestea includ:
- consumând mese mai mici
- să nu se întindă după masă
- dormind cu partea superioară a corpului ridicată
- renuntarea la fumat
- evitând hainele strânse care vă îngustează zona stomacului
Dacă aveți exces de greutate, luați în considerare consultarea unui antrenor personal și a unui nutriționist pentru a vă ajuta să vă gestionați greutatea, ceea ce poate ajuta la ameliorarea simptomelor.
Aruncă o privire la dieta ta. Fiți atenți la ce alimente vă declanșează arsurile la stomac. Alimentele picante, alimentele acide și alimentele grase sunt vinovați obișnuiți. Dacă aceste alimente vă agravează simptomele, limitați-le sau evitați-le complet.
Dacă modificările stilului de viață nu abordează simptomele dumneavoastră, medicul dumneavoastră vă poate recomanda să încercați medicamente fără prescripție medicală. Acestea pot include antiacide, inhibitori ai pompei de protoni sau blocanți H2.
Ca ultimă soluție, poate fi necesară o intervenție chirurgicală.
Ce poți face acum
Deși există dovezi limitate că turmericul va ajuta cu refluxul acid, poate merita încercat. Majoritatea oamenilor o tolerează bine în alimente și atunci când sunt luate ca supliment.
Dacă intenționați să utilizați turmeric, amintiți-vă:
- Pentru cele mai bune rezultate, utilizați turmeric alături de piper negru sau alegeți un supliment care conține piperina pentru a crește capacitatea organismului de a absorbi și de a utiliza curcumina.
- Turmericul poate acționa ca un diluant al sângelui. Nu ar trebui să luați turmeric alături de medicamente anticoagulante.
- Este posibil să aveți reacții adverse neplăcute dacă luați 1.500 de miligrame sau mai mult de turmeric pe zi.
Poate dura câteva săptămâni pentru a vedea dacă turmericul vă ajută la simptomele. Dacă nu se îmbunătățesc sau se agravează, ar trebui să întrerupeți utilizarea și să vă adresați medicului dumneavoastră.
Informații despre dozare
Ar trebui să urmăriți aproximativ 500 de miligrame (mg) de curcuminoide, componenta activă din turmeric, pe zi. Aceasta înseamnă aproximativ 1/2 linguriță de pudră de turmeric pe zi. Dozele de 1.500 mg sau mai mari pe zi pot duce la efecte secundare semnificative. O doză maximă de turmeric este de aproximativ 8.000 mg pe zi. Dar greața, diareea și reacțiile alergice ale pielii pot fi experimentate la doze mult mai mici.
— Natalie Butler RD, LD
Discussion about this post