Alimente de mâncat și de evitat după un atac de cord

Prezentare generală

După un atac de cord, tratamentul se concentrează pe prevenirea unui viitor atac de cord sau a oricăror complicații asociate, cum ar fi un accident vascular cerebral.

Ceea ce mănânci are un efect asupra modului în care corpul tău funcționează, inclusiv asupra inimii. Schimbarea obiceiurilor alimentare poate ajuta la reducerea riscului de a avea un alt atac de cord.

Iată o defalcare a dietelor care pot ajuta și a alimentelor care pot dăuna.

Cele mai bune alimente prietenoase cu inima de consumat

O dietă sănătoasă pentru inimă constă în:

  • multe fructe si legume
  • carne slabă
  • pasari fara piele
  • nuci, fasole și leguminoase
  • peşte
  • cereale integrale
  • uleiuri pe bază de plante, cum ar fi uleiul de măsline
  • produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi
  • ouă (puteți mânca până la șase pe săptămână)

Toate acestea au un conținut scăzut de grăsimi saturate și calorii goale. Ca regulă generală, asigurați-vă că farfuria este plină pe jumătate și conține o varietate de legume la fiecare masă.

Legumele și fructele conservate și congelate pot fi folosite în locul soiurilor proaspete, atâta timp cât acestea nu conțin sare și zahăr.

Peștele este unul dintre cele mai bune alimente pentru inima ta, dar trebuie să alegi tipurile potrivite. Peștele gras este considerat cel mai bun deoarece este încărcat cu acizi grași omega-3 care ajută la reducerea colesterolului și promovează sănătatea vasculară.

Urmărește-te să consumi cel puțin 2 porții de pește pe săptămână. Exemplele includ:

  • somon
  • sardine
  • păstrăv
  • hering
  • macrou

Când vine vorba de băuturi, cel mai bun pariu este apa. Dacă nu vă pasă de gustul apei plată, experimentați feliând o lămâie, castraveți sau fructe de pădure și adăugați-l în apă pentru o aromă complet naturală.

Tipuri de dietă

Dacă sunteți interesat să urmați un plan alimentar mai structurat, există câteva diete diferite sănătoase pentru inima de luat în considerare.

Amintiți-vă să vă țineți medicul la curent. Spuneți-le dacă intenționați să încercați o nouă dietă sau cereți o trimitere la un nutriționist care vă poate ajuta să alegeți un plan de dietă existent sau să personalizați unul pentru dvs.

Dieta mediteraneană

Dieta mediteraneană a atras multă atenție în ultimii ani și este cu un motiv întemeiat.

O revizuire recentă a studiilor pe termen lung indică beneficiile cardiovasculare ale acestui plan de dietă, care vă pot ajuta la scăderea riscului de boli de inimă și accident vascular cerebral.

Această dietă se concentrează pe grăsimi sănătoase, leguminoase, pește, fasole și cereale, împreună cu multe legume și fructe proaspete. Lactatele și carnea pot fi savurate doar ocazional.

Dieta mediteraneană se concentrează, de asemenea, pe utilizarea uleiurilor pe bază de plante, cum ar fi uleiul de măsline, în locul untului.

Dacă alegi să încorporezi produse lactate în dieta ta, asigură-te că au 1 la sută grăsime sau mai puțin. Acest lucru reduce consumul general de grăsimi saturate.

Căutați lapte degresat și iaurt fără grăsimi în loc de opțiuni cu grăsimi întregi.

DASH

Abordările dietetice pentru stoparea hipertensiunii (DASH) este un alt plan alimentar folosit pentru a promova sănătatea inimii prin scăderea tensiunii arteriale.

La fel ca dieta mediteraneană, dieta DASH se concentrează pe alimentele pe bază de plante, împreună cu carnea slabă.

Cea mai mare diferență este că DASH se concentrează pe reducerea sodiului din dieta ta, cu scopul de a 1.500 până la 2.300 mg pe zi.

În timp ce dieta mediteraneană nu abordează în mod direct limitele de sodiu, consumul mai multor alimente vegetale poate însemna un aport mai mic de sodiu în mod natural.

Cu DASH, puteți și mânca 2 până la 3 porții de lactate cu conținut scăzut de grăsimi pe zi. În general, DASH vă promovează tensiunea arterială și sănătatea inimii prin reducerea naturală a aportului de sodiu și colesterol.

Mâncarea pe bază de plante

Cunoscută și sub denumirea de mâncare „plant-forward”, o dietă pe bază de plante constă în a mânca puțină sau deloc carne.

După cum sugerează și numele, alimentația pe bază de plante se concentrează pe fructe și legume, împreună cu cereale, leguminoase și alte surse de hrană non-animale.

Pe lângă faptul că este dovedit științific că promovează sănătatea inimii, consumul mai multor alimente pe bază de plante este legat de un risc mai mic de:

  • cancer
  • accident vascular cerebral
  • diabet de tip 2

Dacă mănânci mai puțină carne, vei consuma, de asemenea, mai puține grăsimi saturate și colesterol.

Mâncare „curată”.

Deși nu este o dietă specifică în sine, alimentația „curată” este un termen folosit mult mai frecvent atunci când discutăm despre obiceiurile alimentare. Acest tip de alimentație constă în alimente din întregul lor surs doar minimizând versiunile procesate.

Produsele conservate și congelate sunt o excepție de la această regulă.

Mâncarea curată reduce automat aportul de sare, zaharuri adăugate și grăsimi saturate care se găsesc adesea în alimentele procesate. Cu toate acestea, pentru un plan alimentar cu adevărat sănătos pentru inimă, veți dori, de asemenea, să limitați carnea roșie.

Alimente de evitat

Ca regulă generală, veți dori să evitați excesul de zahăr, sare și grăsimi nesănătoase. Acest lucru este valabil mai ales după ce ați avut un atac de cord.

Următoarea este o listă parțială de alimente care trebuie limitate sau evitate:

  • fast food
  • mancare prajita
  • alimente la cutie
  • conserve (legumele și fasolea sunt excepții, atâta timp cât nu este adăugată sare)
  • bomboane
  • chipsuri
  • alimente congelate procesate
  • prăjituri și prăjituri
  • biscuiti
  • inghetata
  • condimente precum maioneză, ketchup și dressing ambalat
  • carne roșie (se delectează doar în cantități limitate)
  • alcool
  • uleiuri vegetale hidrogenate (acestea conțin grăsimi trans)
  • carne Deli
  • pizza, burgeri și hot dog

Pentru o inimă fericită, limitați-vă aportul de grăsimi saturate și evitați complet grăsimile trans (care se găsesc în uleiurile hidrogenate).

Grăsimile saturate nu ar trebui să constituie mai mult de 6 procente din aportul caloric zilnic total. Acest lucru este crucial mai ales dacă aveți colesterolul ridicat.

Pentru a gestiona tensiunea arterială, limitați aportul zilnic de sodiu la 1.500 mg sau mai putin.

Întrebați-vă medicul dacă băuturile cu cofeină, cum ar fi cafeaua și ceaiul, sunt potrivite pentru inima dumneavoastră. Bucurați-vă de aceste băuturi cu moderație, fără adaos de smântână, lapte sau zahăr.

Dar suplimentele?

Corpul dumneavoastră procesează suplimentele în mod diferit decât alimentele, așa că este posibil să absorbiți mai mult din alimentele reale decât pastilele fabricate.

Suplimentele sunt, în general, luate în considerare dacă nu primiți suficient din nutrienții de care aveți nevoie din dieta dumneavoastră.

Dacă ești vegetarian, este posibil să nu primești suficientă vitamina B-12 sau fier. Medicul dumneavoastră vă poate comanda teste pentru a verifica dacă acești nutrienți sunt în sânge. Îți vor recomanda suplimentarea dacă nivelul tău este scăzut.

De asemenea, ar putea sugera să luați un supliment de ulei de pește dacă mâncați puțin sau deloc pește.

Pe de altă parte, unele suplimente pot fi dăunătoare sănătății inimii tale. Beta-carotenul este un exemplu. S-a demonstrat că această formă de vitamina A crește șansele de a avea un alt atac de cord.

Asigurați-vă că discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a lua orice suplimente. Ei vă pot sfătui despre care dintre ele sunt sigure pentru dvs.

Alte obiceiuri de viață sănătoase pentru inimă

Nutriția este o componentă cheie a sănătății tale generale, mai ales când vine vorba de problemele inimii. În afară de a mânca bine, alte obiceiuri de stil de viață pot ajuta și la promovarea sănătății inimii.

Fă exerciții fizice regulate

The Asociația Americană a Inimii vă recomandă să faceți cel puțin 75 de minute de activitate viguroasă sau 150 de minute de activitate moderată pe săptămână. Discutați cu medicul dumneavoastră despre o rutină sigură dacă sunteți nou în ceea ce privește exercițiile.

Nu este nevoie să te înscrii la o sală de sport. Plimbarea prin cartierul tău sau turele de înot la piscina locală va face truc.

Slăbiți, dacă este necesar

Întrebați-vă medicul dacă vă aflați într-un interval de greutate sănătos. Greutatea corporală în exces pune presiune inutilă asupra inimii.

Dacă trebuie să slăbești, poți colabora cu un nutriționist pentru a-ți da seama ce alimente poți consuma pentru a te ajuta să-ți atingi obiectivul de slăbire.

Învață să gestionezi stresul

Stresul poate afecta negativ sănătatea inimii tale. Practicarea tehnicilor de mindfulness sau meditația poate ajuta la reducerea stresului.

Renunță la fumat

Renunțarea la fumat este importantă pentru sănătatea dumneavoastră, indiferent dacă aveți sau nu o afecțiune cardiacă. Dacă fumați, discutați cu medicul dumneavoastră despre sfaturi despre cum să începeți călătoria către renunțare.

Ei vă pot recomanda resurse online, aplicații mobile și grupuri de asistență încerca.

Abține-te de la alcool

Alcoolul este un diluant al sângelui, așa că ar trebui să fie consumat doar cu moderație dacă ați avut un atac de cord. Cu toate acestea, cel mai bine este să evitați complet băuturile alcoolice.

Dacă aveți nevoie de ajutor pentru reducerea consumului de alcool, luați în considerare să vă alăturați unei comunități online sau unui grup de sprijin din orașul dvs.

Verificați-vă sănătatea mintală

Răspundeți la 6 întrebări simple pentru a obține o evaluare a modului în care gestionați partea emoțională a recuperării unui atac de cord, împreună cu resurse pentru a vă susține bunăstarea mentală.

O dietă sănătoasă este unul dintre cele mai bune lucruri pe care le puteți face pentru a preveni un nou atac de cord și pentru a vă prelungi durata de viață. Discutați cu medicul dumneavoastră sau cu un nutriționist despre modalitățile prin care puteți face schimbări utile în obiceiurile alimentare.

Află mai multe

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss