Un condiment popular din India
Curcuma, sau „șofran indian”, este un condiment galben strălucitor care provine de la o plantă înaltă cu o tulpină galben-portocalie. Acest condiment auriu nu este doar pentru curry și ceaiuri. Din punct de vedere istoric, practicienii tradiționali din India au folosit curcuma pentru vindecare. De asemenea, cercetarea modernă
Curcumina este
- antiinflamator
- antioxidant
- anticancerigen
- neuroprotector
Deoarece RA determină sistemul de apărare al organismului să se atace, efectele antiinflamatoare și antioxidante ale curcuminei vă pot ajuta în călătoria spre remisie. Citiți mai departe pentru a afla dacă acest condiment vă poate îmbunătăți simptomele și cum să îl încorporați în dieta dumneavoastră.
Curcuma funcționează pentru simptomele RA?
Curcuma în sine nu este ceea ce inhibă inflamația. De fapt, curcumina, substanța chimică activă din curcuma, este interesul maxim al cercetătorilor. Cercetare
Într-un mic
Deoarece curcuma în forma sa naturală este considerată sigură, acest supliment ar putea fi un bun plus pentru dieta ta. Curcumina are beneficii pentru bolile inflamatorii, depresia și cancerul. Aceste condiții sunt frecvente pentru persoanele cu RA.
| Starea de sănătate | Poate ajuta curcumina? |
| boala cardiovasculara | poate avea beneficii de protecție |
| infecții | este nevoie de mai multe cercetări |
| depresie și anxietate | poate ajuta la inversarea dezvoltării și îmbunătățirea medicamentelor |
| cancer | poate stimula efectele medicamentelor |
Citiți mai multe despre beneficiile turmericului »
Cum să luați curcumină sau curcumină
Pentru a obține curcuma, luați tulpina sau rizomul plantei și fierbeți, uscați și măcinați-o în pulbere. Există multe modalități prin care puteți introduce curcuma sau curcumina în dieta dumneavoastră. Cercetările au arătat că curcumina este sigură în doze mari. Aceasta este o veste minunată, deoarece curcumina are și o biodisponibilitate slabă, ceea ce înseamnă că este slab absorbită. Ar trebui să fie luat în doze mari pentru un efect activ.
Ca un condiment
Puteți folosi pudră de curcuma în curry, smoothie-uri sau salate. Unele dintre alimentele galbene pe care le consumați, cum ar fi muștarul, pot avea și turmeric. Dar cantitatea poate să nu fie suficientă pentru orice efect terapeutic, deoarece curcuma este de doar 2 până la 9% curcumină. Nu uitați să adăugați niște piper negru, care stimulează absorbția.
Cum se mănâncă curcuma: Încercați această rețetă de paleo cocos curry de la Train Holistic. Nu vă fie frică să fiți mai greu cu turmericul dacă căutați unele beneficii antiinflamatorii.
Ca un ceai
Puteți cumpăra ceai de curcuma de pe Amazon.com sau puteți să vă faceți propriul. Pentru a vă face propriul ceai de curcuma:
- Se fierbe 2 căni de apă cu 1 linguriță de pudră de turmeric și 1/2 linguriță de piper negru.
- Lăsați-l să fiarbă timp de 10 până la 15 minute.
- Adăugați lămâie, miere sau lapte după gust.
Dacă sunteți în căutarea unui ceai de plante ambalat cu beneficii antiinflamatorii, puteți încerca ceaiul de curcuma de la McKel Hill. Cu ierburi prietenoase cu RA, cum ar fi ghimbirul și scorțișoara, este o băutură caldă care vă va calma cu siguranță corpul.
Ca supliment
Suplimentele și capsulele de curcumină sunt cel mai eficient mod de a introduce curcumina în dieta ta. Multe suplimente au, de asemenea, ingrediente suplimentare, cum ar fi piperina (piper negru) pentru a spori absorbția.
Pentru dozare,Fundația Arthritis recomandă 500 de miligrame de două ori pe zi. Discutați întotdeauna cu medicul dumneavoastră înainte de a lua suplimente. Este posibil ca suplimentele de curcumină să interacționeze cu medicamentele. Spuneți medicului dumneavoastră despre toate ierburile sau suplimentele pe care le luați.
Ce să știți înainte de a lua curcuma
Curcumina și curcuma sunt în general sigure. Discutați cu medicul dumneavoastră dacă sunteți interesat să luați suplimente de curcumină. Deși nu există rapoarte privind efectele severe ale dozelor mari de curcumină, este totuși posibil să apară efecte secundare.
Curcumina poate interacționa și cu medicamentele eliberate pe bază de rețetă. Acest lucru vă poate face medicamentul mai puțin eficient și vă poate afecta sănătatea dacă aveți anumite afecțiuni. Consultați medicul înainte de a lua curcuma dacă luați medicamente pentru:
- Diabet
- inflamaţie
- colesterolului
- diluanti de sânge
Unele suplimente pot conține piperină, care, de asemenea, interferează cu unele medicamente, inclusiv fenitoină (Dilantin) și propranolol (Inderal).
Ar trebui să luați curcuma?
Este posibil să luați curcuma pentru RA, dar ingredientul activ real este curcumina. Curcumina reprezintă aproximativ 2 până la 9% din turmeric, deci este posibil să obțineți mai multe beneficii pentru a lua suplimente. Oamenii de știință nu sunt încă siguri cu privire la proprietățile antiinflamatorii ale curcuminei. Rămâne o posibilitate interesantă pentru medicină în viitor.
Întotdeauna consultați medicul înainte de a lua curcumină sau curcumină pentru simptome de RA.
Continuați să citiți: Ghidul final pentru plante și suplimente pentru RA »
Discussion about this post