Beneficii Ghee pentru piele: Obțineți o strălucire moale și dewey cu această capsă indiană antică

Ce este ghee-ul?

Adesea numit unt clarificat, ghee este un semi-lichid galben auriu, cu o aromă și o aromă distincte.

Un ingredient foarte apreciat în Ayurveda sau medicina tradițională indiană, ghee este derivat din cuvântul sanscrit ghṛta.

Se crede că este originar din India și a fost folosit încă din antichitate pentru gătit, ritualuri și vindecare.

Cunoscut și sub numele de aur lichid în India, ghee-ul era util în special atunci când vremea caldă făcea imposibilă păstrarea untului fără refrigerare. Separând substanțele solide din lapte folosind căldură, acest lichid limpede, parfumat, cu aroma sa caracteristică de nucă, oferă bogăția untului, fără a fi nevoie de refrigerare.

În mod tradițional, ghee-ul a fost făcut din lapte de vacă și uneori din lapte de bivoliță.

Potrivit Ayurveda, ghee-ul făcut din lapte de vacă este shuddh desi ghee, care se traduce prin „ghee indigenă pură”. În mod tradițional, este considerată cea mai pură versiune.

Potrivit unui studiu mai vechi din 2009, ghee-ul de vacă oferă beneficii pentru toate sistemele organismului. Este considerat amritasau nectar, în Ayurveda.

„Desi ghee este plin de substanțe nutritive care sunt benefice pentru sănătatea digestivă și este de obicei sigur pentru consum chiar și de către cei care nu pot consuma alte produse lactate din cauza conținutului lor de lactoză”, spune Ayush Aggarwal, expert ayurvedic și fondator și director al Rasayanam.in. .

Beneficiile Ghee pentru piele

Deși există cercetări limitate cu privire la beneficiile ghee-ului pentru piele, nenumărați indieni au jurat pentru aceasta de secole.

Similar ca consistență cu un unguent, ghee-ul este adesea folosit pentru:

• catifelează și hidratează pielea
• oferă o strălucire naturală
• lumina petele întunecate
• repara pielea uscată sau deteriorată
• protejați-vă de vremea rece, uscată, vântuloasă
• tratați buzele crăpate
• reduce cercurile intunecate
• întineri ochii
• vindeca răni minore

Cercetare de la 2019 și 2020 notează că ghee-ul este alcătuit din acizi grași esențiali cu lanț scurt, precum și din vitamine solubile în grăsimi, inclusiv:

• acid butiric

• acizi grași omega-3, inclusiv arahidonic și linolenic

• vitamina A
• vitamina B12
• vitamina D
• vitamina E
• vitamina K

Sănătatea pielii

Ghee este bogat în acizi grași omega și antioxidanți și poate ajuta la neutralizarea radicalilor liberi și la hrănirea pielii.

„Ajută la hidratarea pielii și îi conferă un efect strălucitor. Ghee ajută la transformarea pielii plictisitoare în piele sănătoasă cu beneficiile sale nutriționale”, spune Jatin Gujrati, expert ayurvedic la Vedix.

„Permite ingredientelor puternice să pătrundă în piele și facilitează absorbția mai profundă a concentratelor de plante”, spune Geetika Goyal, medic consultant la Clinica Dermatech.

Hidratarea pielii

Deoarece ghee conține vitamina A și acizi grași bogați, este un hidratant natural care ajută la o hidratare profundă și de durată.

Iluminarea și pigmentarea pielii

Ghee adaugă strălucire și luminează pielea și poate ajuta la activarea producției de colagen.

Ghee are, de asemenea, un efect de strălucire a pielii datorită prezenței antioxidanților, care pot ajuta la prevenirea și reducerea daunelor cauzate de stresul oxidativ.

Netezirea pielii

Ingredientele benefice ale Ghee pot ajuta la îmbunătățirea elasticității pielii, atât prin consumul acestuia, cât și prin aplicarea acesteia pe piele.

„Puteți folosi ghee consumându-l în mod regulat în dietă sau aplicând extern pe piele”, spune Gujrati. „Pe măsură ce pătrunde la nivelul țesuturilor, [it] ajută la întărirea colagenului și la menținerea elasticității.”

Buze crăpate

Ghee hidratează și hidratează pielea datorită prezenței fosfolipidelor. Acest lucru îl face un remediu excelent pentru buzele crăpate.

Părul și scalpul

Ghee este adesea folosit pentru sănătatea părului în India. Vitaminele A și E pot ajuta la înmuierea părului, în timp ce antioxidanții pot ajuta la eliminarea toxinelor care provoacă greutate și încrețire.

Beneficiile consumului de ghee pentru piele

Puteți culege beneficiile ghee-ului aplicând-o direct pe piele sau mâncând-o.

După cum am menționat anterior, este bogat în antioxidanți, vitamine și acizi grași esențiali. Atât pe piele, cât și pe burtă, ghee-ul poate ajuta la îmbunătățirea sănătății generale a pielii.

„Vitamina K asigură producția fără probleme de colagen, o proteină care menține pielea intactă evitând lăsarea”, spune Shalini Santhankrishnan, nutriționist la Clinicile Kosmoderma. „Vitamina A este un hidratant natural.”

Potrivit lui Santhankrishnan, includerea ghee-ului în planul tău de nutriție stinge pielea însetată din interior spre exterior, în timp ce întărește imunitatea.

„Ghee-ul de vacă este bogat în acid linoleic conjugat (CLA), care ajută la facilitarea pierderii de grăsime și la dezvoltarea mușchilor slabi”, adaugă ea.

Tipuri de ghee

Există mai multe tipuri de ghee, inclusiv:

• vacă
• oaie
• capră
• bivol
• ghee vegan

Cea mai studiată și disponibilă ghee este făcută din lapte de vacă, deși alte tipuri de ghee pot avea beneficii similare.

Încerca Milkio Noua Zeelandă a făcut ghee de oi hrănite cu iarbă, Mt. Capra Capra Ghee, sau Gold Nugget Yak Ghee.

Ghee vegan este adesea făcut dintr-un amestec de uleiuri, inclusiv nucă de cocos, despre care se știe că are și mai multe beneficii pentru piele.

Încerca Ghee organic vegan pe bază de plante Nutiva.

Unele tipuri de ghee pot conține, de asemenea, un amestec de ierburi pentru efecte medicinale.

Cele mai bune moduri de a folosi ghee

Cel mai bun mod de a folosi ghee este să îl aplicați direct pe piele, apoi să masați cu mișcări circulare.

Iată câteva moduri mai specifice de a folosi ghee:

• mască
• crema hidratanta
• tratament spot
• unguent
• demachiant
• tratamentul cuticulei
• pe coatele, genunchii și călcâiele uscate
• pentru iritații ușoare
• pentru strălucire și exfoliere

„Ghee nu numai că acționează ca un umectant, ci este o mască grozavă, care este bogată în omega-3, vitamina E și alți antioxidanți”, spune Richa Badhalia, fondatorul cosmeticelor Faith and Patience.

Când este amestecat cu miere, ghee ajută la luminarea petelor, oferind pielii o strălucire naturală.

Aplicarea ghee-ului pe vânătăi și mici abraziuni oferă o ușurare și vindecă pielea mai repede. Este folosit în mod obișnuit în India ca cremă pentru erupții cutanate de scutec.

O formă populară de ghee în India este shata dhauta ghrita, care se traduce literal prin „de 100 de ori ghee spălat”. Este o cremă universală pentru piele, care este făcută prin spălarea de 100 de ori a ghee derivat din lapte de vacă într-un vas de cupru.

Rezultatul final este o cremă ușoară, pufoasă, profund absorbantă, care ajută la calmarea pielii.

Shata dhauta ghrita este una dintre cele mai eficiente moduri de a folosi ghee local pe piele. De asemenea, poate fi combinat cu alte ingrediente naturale și pe bază de plante.

Încercați Banyan Botanicals Beauty Balm sau Banyan Botanicals Soothing Skin Balm.

Când ghee-ul este amestecat cu ingrediente precum zahăr, suc de lămâie, turmeric și bicarbonat de sodiu, ajută la strălucirea și exfolierea pielii.

Încerca Exfoliant facial Jammi Ayurveda.

Rețete DIY

Mască

Ingrediente

• 2 linguri. ghee
• 2 linguri. făină de grame sau de năut
• un praf de turmeric

Directii

1. Amestecă ghee și făină gramă împreună cu turmeric.
2. Aplicați pe o față curată și uscată.
3. Se lasa sa actioneze 20 de minute.
4. Clătiți cu apă călduță.
5. Se usucă.

Crema hidratanta

Ingrediente

• 2 linguri. ghee
• 2 linguri. gel de aloe vera

Directii

1. Topiți ghee-ul la foc foarte mic.
2. Se ia de pe foc.
3. Se amestecă în gel de aloe vera.
4. Lasa sa se raceasca.
5. Aplicați pe o față curată și uscată.
6. Lăsați să acționeze 10 până la 15 minute.
7. Clătiți cu apă călduță.
8. Se usucă.

Cremă de mâini

Ingrediente

• 2 linguri. ulei de nucă de cocos sau de migdale
• 2 linguri. ghee

Directii

1. Amestecați ghee-ul cu ulei de cocos sau ulei de migdale.
2. Aplicați pe mâini pentru o piele netedă și suplă.

Balsam de buze

Ingrediente

• 1 lingura ghee

Directii

1. Frecați ghee între degete pentru a se înmuia.
2. Aplicați direct pe buze.

De asemenea, îl puteți lăsa să acționeze peste noapte.

Exfoliant pentru buze

Ingrediente

• 1 lingura ghee
• 1 lingura zahăr
• 1 lingura Miere

Directii

1. Se amestecă ingredientele.
2. Aplicați pe buze cu mișcări circulare.
3. Clătiți sau tamponați cu o cârpă moale.
4. Aplicați stratul final de ghee pentru a păstra umiditatea.

Unt de corp

Ingrediente

• 1 lingura. ghee
• 2 linguri. ulei de cocos
• 1 lingura. shea sau unt de cacao

Directii

1. Amestecă toate ingredientele pentru a forma o pastă fină.
2. Aplicați pe piele, mâini, genunchi și coate cu mișcări circulare.

Exfolieri

Ingrediente

• 1 lingura ghee
• 1 lingura. făină de grame
• 2 linguri. lapte de vacă sau lapte de cocos
• 1 lingura zahăr

Directii

1. Se amestecă ingredientele împreună.
2. Frecați ușor pielea cu mișcări circulare.
3. Clătiți cu apă caldă.
4. Se usucă.

Salve

Ingrediente

• 1 lingura. ghee
• 1 lingura Praf de turmeric

Directii

1. Amestecați ghee și turmeric.
2. Aplicați local pe tăieturi, resturi, arsuri sau erupții cutanate.
3. Acoperiți cu bandaj sau tifon.

Fii deosebit de atent la haine si mobilier, ca pete de turmeric!

Mască pentru păr și scalp

Ingrediente

• 2 linguri. ghee
• 2 linguri. iaurt
• 1 lingura Miere
• 1 albus de ou

Directii

1. Se amestecă ingredientele pentru a face o pastă și se aplică cu 1 oră înainte de șamponare.
2. Clătiți cu apă călduță.
3. Lăsați să se usuce la aer.

Dacă aveți mult păr, poate doriți să dublați rețeta.

Cum se face ghee

Puteți face ghee acasă topind untul într-o tigaie cu fund gros.

1. Se fierbe încet untul până când se topește complet și începe să facă spumă.
2. Gatiti aproximativ 20-25 de minute. Solidele din lapte se vor depune pe fund.
3. Amestecați ocazional pentru a preveni arderea substanțelor solide din lapte. Ghee-ul va forma deasupra un lichid clar auriu.
4. Lăsați-l să se răcească complet înainte de a strecura cu o cârpă de muselină.
5. Depozitați într-un recipient etanș.

Ține minte

Deși ghee-ul este considerat un elixir pentru piele în India, este posibil să nu fie ideal în unele situații.

Evitați să utilizați ghee dacă aveți pielea grasă sau acnee preexistentă, deoarece poate înfunda porii. Dacă aveți probleme legate de răceală, cum ar fi excesul de flegmă, evitați să o mâncați. De asemenea, evitați să consumați ghee congelat.

Când este utilizat în cantități moderate, ghee-ul este în general considerat sigur. Asigurați-vă că cumpărați ghee-ul de la o marcă de renume sau faceți-l acasă pentru a vă asigura că nu conține aditivi.

Unele mărci de înaltă calitate includ:

• Banyan Botanicals
• Organice antice
• 4 și Inima
• Fermele Carrington

Ghee este adesea considerat un aliment minune pentru piele, păr și sănătatea generală în India. Îl poți aplica pe buze, coate, cuticule și chiar pe păr pentru a culege beneficiile.

Asigurați-vă că cumpărați ghee de la mărci de renume, fără aditivi.

Ghee poate fi doar unul dintre cele mai versatile alimente din jur, mai ales când vine vorba de sănătatea pielii.

Rashmi Gopal Rao este un scriitor independent din Bangalore. Ea scrie despre călătorii, artă, cultură, wellness, mâncare și design. Puteți citi mai multe despre munca ei la Rashmi Notes.