Afro-americani, colesterol și riscul bolilor de inimă

În ciuda faptului că au un nivel mai scăzut de colesterol decât alte grupuri rasiale, afro-americanii încă mor din cauza bolilor de inimă în rate mai mari. Ce se află în spatele acestei disparități și are dieta un rol?

Afro-americani, colesterol și riscul bolilor de inimă
Eddie Pearson/Stocksy United

Boala cardiovasculară (inima) este cauza principala de moarte în Statele Unite. Boala cardiacă este un termen umbrelă pentru diferite afecțiuni care afectează inima. Cel mai frecvent tip de boală cardiacă este boala coronariană (CAD).

Ratele bolilor de inima sunt in scadere pentru toate rasele și etniile din Statele Unite. Totuși, în comparație cu alte grupuri, adulții de culoare au cu 30% mai multe șanse de a muri din cauza bolilor de inimă decât albii non-hispanici.

Printre tinerii cu vârste cuprinse între 18 și 49 de ani, sunt oameni de culoare de două ori mai probabil ca oameni albi să moară din cauza bolilor de inimă.

Colesterolul ridicat este un factor de risc major pentru bolile de inimă, în special CAD. Dar afro-americani de fapt tind să aibă niveluri de colesterol mai scăzute decât alte grupuri.

Deci, în timp ce colesterolul este un factor de risc important, alți contribuitori merită probabil o privire mai atentă. De exemplu, afro-americanii au rate mai mari de diabet și hipertensiune arterială.

De asemenea, trebuie să aruncăm o privire mai atentă asupra determinanților sociali ai sănătății. În rândul persoanelor de culoare, pot exista bariere majore în calea accesului la asistență medicală. Există, de asemenea rate mai mari de sărăcie și rate mai scăzute ale asigurărilor de sănătate. Lipsa accesului la asistență medicală împiedică depistarea precoce și gestionarea factorilor de risc.

Colesterolul și legătura cu bolile de inimă

Corpul nostru produce în mod natural colesterol. Nu este totul rău. Avem nevoie de niște colesterol pentru a construi celule și hormoni.

Proteine ​​specifice transportă colesterolul în corpul nostru. Una se numește lipoproteine ​​cu densitate scăzută (LDL), alias colesterolul „rău”. Când LDL este prea mare, poate începe să se acumuleze de-a lungul pereților vaselor de sânge. Acest lucru poate întări și îngusta vasele de sânge, contribuind la CAD.

Un alt purtător de colesterol se numește lipoproteine ​​de înaltă densitate (HDL), alias colesterolul „bun”. HDL aduce colesterolul la ficat pentru a se descompune. O cantitate mai mare de HDL ajută la protejarea împotriva bolilor de inimă.

Aproape 2 din 5 persoane în Statele Unite au colesterolul ridicat. În comparație cu alte grupuri, afro-americanii sunt mai probabil să aibă niveluri mai scăzute de LDL.

Deci, alți factori dincolo de colesterol cresc riscul pentru afro-americani.

Colesterolul în dieta afro-americană

O cantitate mică din colesterolul nostru provine din alegerile noastre alimentare, dar este în principal genetică: dacă aveți un membru apropiat al familiei cu colesterol ridicat, este, de asemenea, mai probabil să aveți niveluri mai ridicate.

Alimentele bogate în grăsimi saturate pot crește LDL. Alte alimente pot ajuta la scăderea LDL.

Alimente care pot crește LDL Alimente care pot scădea LDL
• carne rosie
• carne procesata
• lactate pline de grăsime
• nucă de cocos
• legume
• fructe
• cereale integrale
• fasole
• nuci
• semințe

Negrii din Statele Unite au o varietate de culturi și tradiții alimentare. Alimentele sunt mai mult decât nutrienți. Folosim mâncarea pentru a sărbători, pentru a oferi confort și pentru a ne conecta cu ceilalți.

Dar liniile directoare alimentare pot uneori să aibă rădăcini în rasism. Ei grupează adesea alimentele de suflet sau alimentele sudice și le etichetează ca fiind nesănătoase.

Și la fel ca majoritatea cercetărilor, studiile de nutriție tind să nu aibă diversitate. Din multe motive, cercetarea nu a reprezentat diversitatea reală a populației.

Genetica si istoria familiei

Istoricul familial joacă un rol în riscul dumneavoastră de boli de inimă. Dacă puteți afla istoricul familiei dvs., merită să întrebați. Bolile de inimă, diabetul, hipertensiunea arterială și colesterolul ridicat pot apărea în familii.

Genetica nu este niciodată întreaga poveste, dar poate oferi câteva indicii despre propria sănătate.

Medicii prescriu adesea statine, medicamente care scad LDL, persoanelor cu antecedente familiale de colesterol ridicat sau boli de inima. În comparație cu albii, afro-americanii sunt mai putin probabil pentru a primi terapie cu statine. Când folosesc statine, este mai puțin probabil să li se prescrie doza corectă pentru a determina LDL-ul să țintă.

De asemenea, este de remarcat faptul că studiile care explorează utilizarea terapiei cu statine au în principal concentrat pe bărbații albi. Acest lucru se întâmplă în ciuda ratelor mai mari de boli de inimă în multe grupuri marginalizate istoric. Există o lipsă de studii mari, de înaltă calitate, pentru a înțelege cum funcționează statinele la Oamenii de culoare.

Cine este cel mai expus riscului de boli de inimă?

Există mai mulți factori de risc pentru boli de inimă. Unele sunt lucruri pe care le poți controla, iar altele sunt în afara controlului tău.

Factorii de risc pentru boli de inima includ:

  • colesterol LDL (rău) ridicat
  • colesterol HDL (bun) scăzut
  • tensiune arterială crescută
  • Diabet
  • varsta mai inaintata
  • istoric familial de boli cardiace
  • lipsa activitatii fizice
  • stres
  • fumat

Rolul condițiilor de bază

Anumite afecțiuni vă pot crește riscul de a dezvolta boli de inimă. Acest lucru este valabil mai ales dacă condițiile nu sunt bine gestionate.

Colesterolul ridicat este un factor de risc. Dar există și alte condiții care îi afectează mai disproporționat pe afro-americani.

In conformitate cu Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC), 19,6% dintre adulții de culoare din Statele Unite trăiesc cu diabet. Aceasta se compară cu 13% dintre adulții albi.

Între timp, 42,1% dintre adulții de culoare au hipertensiune arterială. Printre adulții albi, CDC estimează că rata este de 28,7%.

Pași pe care îi puteți face

Există lucruri pe care le puteți face pentru a vă reduce riscul de boli de inimă.

Controale regulate

Pentru a ajuta la monitorizarea semnelor precoce ale bolilor de inimă, verificați în mod regulat:

  • colesterolul
  • tensiune arteriala
  • zahăr din sânge

Detectarea timpurie permite un management mai bun. Discutați cu un profesionist din domeniul sănătății despre cât de des ar trebui să verificați aceste numere.

Cura de slabire

O dietă bogată în fibre vă poate ajuta să vă gestionați nivelul colesterolului și al zahărului din sânge.

Sursele bune de fibre includ:

  • o varietate de fructe și legume
  • nuci si seminte
  • cereale, cum ar fi ovăz, orz, mei, orez brun și grâu integral sau produse din cereale integrale
  • fasole, mazăre și linte

Mod de viata

Exercițiile regulate sunt bune pentru inima ta. Dacă puteți, includeți o varietate de activități. Întinderea, exercițiile aerobice și antrenamentul de forță vă pot îmbunătăți sănătatea. Alegeți ceva ce vă face plăcere.

Dacă sunteți un fumător actual, luați în considerare renunțarea sau renunțarea la fumat. Întrebați un profesionist din domeniul sănătății dacă aveți nevoie de sprijin în acest sens.

Modificări sistemice

Deși puteți face multe pe cont propriu pentru a vă îmbunătăți sănătatea inimii, totuși trebuie să luăm măsuri pentru a depăși barierele sistemice existente. Unele acțiuni cheie includ:

  • asigurarea unui acces mai bun la asistență medicală pentru toți
  • oferind opțiuni alimentare sănătoase persoanelor cu resurse limitate sau care trăiesc în deșerturi alimentare
  • menținerea în siguranță a comunităților pentru a încuraja activitatea fizică pentru oamenii de toate vârstele

Afro-americanii au un risc mai mare de boli cardiace decât alte grupuri. În timp ce colesterolul este un factor de risc major pentru bolile de inimă, este posibil să nu contribuie major la această disparitate în rate.

Afro-americanii nu au rate mai mari de colesterol ridicat decât alte grupuri. De fapt, ei au adesea niveluri mai bune.

Alți factori, cum ar fi hipertensiunea arterială și diabetul, pot contribui mai mult la ratele bolilor de inimă în rândul afro-americanilor. Unele cauze pentru aceasta includ dieta, genetica și istoricul familial. Dar multe se datorează disparităților care împiedică accesul la îngrijire preventivă și o viață sănătoasă.

Există câteva lucruri pe care le puteți face la nivel individual. Dar, de asemenea, trebuie să vedem schimbări de ansamblu pentru a asigura rezultate mai bune în materie de sănătate pentru toți.

Află mai multe

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss