După operația la valva cardiacă, concentrați-vă pe o dietă bogată în nutrienți, bogată în fibre, bogată în cereale integrale, fructe, nuci și proteine și grăsimi sănătoase pentru inima.
Chirurgia de înlocuire a valvei cardiace implică înlocuirea unei valve cardiace deteriorate sau bolnave cu o valvă protetică mecanică sau biologică.
Recuperarea durează adesea săptămâni până la luni, cu accent pe vindecare, recăpătarea forței și adaptarea la noua supapă.
Mâncarea sănătoasă este o parte importantă a recuperării, deoarece ajută la susținerea procesului de vindecare, reduce riscul de complicații și gestionează condițiile care ar putea solicita inima. Iată câteva sfaturi fundamentale de dietă de care trebuie să ții cont atunci când te concentrezi pe recuperare.
Ce dietă ar trebui să urmezi după înlocuirea valvei cardiace?
După operația de înlocuire a valvei cardiace, concentrați-vă pe alimente bogate în nutrienți, bogate în fibre și antiinflamatoare, cum ar fi cerealele integrale, fructele și legumele proaspete, nucile, proteinele sănătoase pentru inima și leguminoasele.
Cereale integrale
După operație, atunci când vă simțiți mai puțin decât cel mai bine, este posibil să preferați alimente simple și blânde, cum ar fi pâinea prăjită sau fulgi de ovăz.
Cerealele integrale, cum ar fi orezul brun, pâinea integrală și ovăzul, conțin nutrienți esențiali și fibre care susțin sănătatea inimii, spre deosebire de cerealele rafinate.
Consumul mai mare de cereale integrale totale și majoritatea alimentelor individuale din cereale integrale, cu excepția floricelelor de porumb, este legat de un risc semnificativ mai scăzut de boală coronariană (CHD), conform unui studiu.
Fructe si legume
Bogate în antioxidanți, vitamine și fibre, fructele și legumele ajută la reducerea inflamației, întăresc sistemul imunitar și susțin sănătatea generală a inimii. Fructele de pădure, citricele și legumele colorate sunt alegeri excelente.
A
Important, medicul dumneavoastră vă poate sugera reducerea consumului de
Proteine sănătoase pentru inimă
Dacă întâmpinați probleme digestive după operație, optarea pentru opțiuni de proteine cu conținut scăzut de grăsimi ar putea fi benefică inițial. Aceasta poate include pieptul de pui fără piele sau bucăți slabe de carne de vită hrănită cu iarbă, care conține o substanță mai favorabilă
Pe măsură ce îți revine pofta de mâncare, ia în considerare încorporarea treptată a peștilor grasi precum somonul, tonul sau sardinele în dieta ta. Bogate în acizi grași omega-3 care protejează inima, antiinflamatorii, aceste opțiuni oferă beneficii valoroase.
A
Leguminoase
Leguminoasele precum fasolea, lintea și mazărea oferă o combinație bogată în nutrienți de fibre și proteine, ajutând la gestionarea colesterolului și la stabilizarea zahărului din sânge, ceea ce este benefic pentru recuperarea după o intervenție chirurgicală.
În plus, leguminoasele sunt în general ușor de digerat, ceea ce le face o alegere bună în perioada de recuperare, când organismul poate avea nevoie de opțiuni mai blânde și bogate în nutrienți.
unu
Nuci
Nucile, migdalele și fisticul sunt nuci sănătoase pentru inima, bogate în acizi grași omega-3, grăsimi nesaturate și antioxidanți, promovând funcția inimii și reducând inflamația.
Un
Luați în considerare optarea pentru opțiuni cu nuci cu conținut scăzut de sodiu după intervenția chirurgicală a valvei cardiace pentru a minimiza tensiunea arterială și pentru a reduce tensiunea asupra inimii.
Lactat
Produsele lactate, cum ar fi brânza și iaurtul, oferă nutrienți esențiali, cum ar fi proteinele și calciul, importanți pentru recuperarea postoperatorie și pentru sănătatea generală. Iaurtul, bogat în probiotice, poate ajuta și la digestia după intervenție chirurgicală.
În timp ce optarea pentru produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi poate ajuta inițial la o digestie mai ușoară postoperație, recent
Alimente de evitat după înlocuirea valvei cardiace
După înlocuirea supapei inimii, este adesea recomandat să evitați anumite alimente care ar putea solicita inima sau interfera cu medicamentele.
- Alimente bogate în sodiu: Limitați consumul de sare pentru a preveni retenția de lichide și pentru a ușura solicitarea inimii.
- Alimente excesiv de condimentate: Alimentele condimentate pot provoca disconfort digestiv sau pot declanșa arsuri la stomac pentru unele persoane.
- Nivel ridicat de vitamina K: Monitorizați aportul de vitamina K, deoarece afectează capacitatea sângelui de a coagula și poate interfera cu medicamentele anticoagulante. (Consultați-vă medicul pentru sfaturi personalizate.)
- Alimente prajite si grasimi trans: Reduceți alimentele prăjite și grăsimile trans, deoarece acestea pot crește inflamația și pot contribui la acumularea de colesterol.
- Zahăr în exces: excesul de zahăr poate contribui la inflamație, creștere în greutate, hipertensiune arterială și trigliceride crescute.
- Cofeină și alcool: Acestea pot interfera cu medicamentele și pot afecta ritmul cardiac.
- Carbohidrați rafinați: Alimentele bogate în carbohidrați rafinați și sărace în nutrienți, cum ar fi pâinea albă și produsele de patiserie, pot contribui la creșterea în greutate și la inflamație.
Efecte secundare legate de apetit după înlocuirea valvei cardiace
După înlocuirea valvei cardiace, este posibil să aveți o pierdere a poftei de mâncare, modificări ale gustului sau să vă simțiți mai puțin foame din cauza stresului intervenției chirurgicale și a medicamentelor.
Concluzie
După intervenția chirurgicală la valva cardiacă, o dietă bogată în nutrienți este un instrument puternic pentru recuperare. Includeți fructe, legume, proteine sănătoase pentru inimă și cereale integrale pentru vindecare, sprijin imunitar și bunăstare generală.
Luați în considerare să începeți cu opțiuni ușoare, cu conținut scăzut de grăsimi și să introduceți treptat grăsimi sănătoase pe măsură ce apetitul și digestia se îmbunătățesc. Monitorizați aportul de sodiu pentru controlul lichidelor și al tensiunii arteriale și discutați cu medicul dumneavoastră despre vitamina K dacă luați medicamente anticoagulante.
În general, alegerea alimentelor sănătoase facilitează o recuperare mai rapidă, ajutând la recăpătarea forței și a vitalității după operație.
Resurse articol
- Becerra-Tomás N, și colab. (2019). Consumul de leguminoase și sănătatea cardiometabolică.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6855964/ - Giosue A, şi colab. (2022). Consumul de produse lactate și boli cardiovasculare: o revizuire sistematică.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8875110/ - Guasch-Ferré M, și colab. (2017). Consumul de nuci și riscul de boli cardiovasculare.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5762129/ - Hu Y, și colab. (2022). Consumul de alimente din cereale integrale și riscul de boală coronariană la bărbații și femeile din SUA.
https://bmcmedicine.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12916-022-02396-z - Li D și colab. (2021). Efectul educației pentru sănătate scrise în faze, combinat cu o alimentație sănătoasă, asupra calității vieții pacienților după înlocuirea valvei cardiace.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8229384/ - Miller V, şi colab. (2017). Consumul de fructe, legume și leguminoase și boli cardiovasculare și decese în 18 țări (PURE): un studiu de cohortă prospectiv.
https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(17)32253-5/fulltext - Nogoy KMC și colab. (2022). Compoziția de acizi grași a cărnii de vită hrănite cu cereale și iarbă și valoarea lor nutritivă și implicația asupra sănătății.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8728510/ - Soltani S, et al. (2017). Paradoxul grăsimilor din lapte: produsele lactate întregi pot fi mai sănătoase decât am crezut.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6014779/ - Zhang B, şi colab. (2020). Consumul de pește și boala coronariană: o meta-analiză.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7468748/
Discussion about this post