Ce înseamnă pofta mea de cafea?

De ce îmi este poftă de cafea?

Când vine vorba de cafea, pofta se reduce adesea la obiceiuri și dependență fizică de cofeină.

Iată șapte motive pentru care pofta de cafea s-ar putea să te strecoare.

1. Obiceiul de a bea cafea

Este posibil să îți fie poftă de cafea din obișnuință. Poate fi o parte cheie a rutinei tale de dimineață sau o bază pentru interacțiunile sociale. De-a lungul timpului, este posibil să fi devenit dependent din punct de vedere psihologic de ritualul consumului de cafea. Deci, atunci când încercați să eliminați un element psihologic obligatoriu, cum ar fi cafeaua, se poate simți ciudat.

2. Face față stresului

Stresul îți afectează întregul corp, provocând anxietate și oboseală. Mulți adulți folosesc stimulente chimice, inclusiv nicotină, alcool și cofeină, ca o cârjă emoțională în momente de suferință. Este normal să dorești să te retragi în siguranța tiparelor familiare, în special a celor care îți dau un impuls.

3. Niveluri scăzute de fier

Dacă aveți anemie prin deficit de fier (nivel scăzut de fier), este posibil să vă confruntați cu simptome precum oboseală extremă și slăbiciune. Dacă ești obosit cronic, este logic să apelezi la cofeină pentru a te „trezi”. Din păcate, cafeaua conține compuși naturali numiți taninuri care pot împiedica organismul să absoarbă fierul. Cafeaua te poate ajuta să depășești oboseala pe termen scurt, dar pe termen lung poate exacerba simptomele anemiei.

4. Pica și pofte olfactive

Pica este o tulburare care îi determină pe oameni să tânjească sau să mănânce compulsiv produse care nu au nutriție. Se caracterizează prin pofte de lucruri care de multe ori nu sunt măcar alimente, cum ar fi nisipul sau cenușa.

Un mic studiu s-a uitat la un fenomen similar cu pica, pe care cercetătorii l-au numit deziderasmia. Această afecțiune îi face pe oameni să tânjească substanțe pica fie doar pentru gustul, mirosul sau pentru experiența de a le mesteca, mai degrabă decât pentru a le mânca efectiv. În trei cazuri, acesta a fost un „simptom nou” al anemiei cu deficit de fier, în care participanții au tânjit de mirosul și/sau gustul unor articole, inclusiv cafea, cărbune și hrană pentru pisici. Când a fost abordată starea de sănătate de bază (nivelurile de fier aduse la niveluri sănătoase), pofta de produse a încetat.

Oboseală

Dacă vă confruntați cu o lipsă de energie sau oboseală care vă împiedică să vă ocupați de activitățile obișnuite sau să nu faceți lucrurile pe care doriți să le faceți, discutați cu medicul dumneavoastră.

5. Evitarea simptomelor de sevraj precum durerile de cap

Durerile de cap sunt un simptom binecunoscut al sevrajului de cofeină. În Statele Unite, mai mult de 90 la sută dintre adulți folosesc cofeină. Când încearcă să nu mai bea cafea, aproximativ 70% dintre oameni vor avea simptome de sevraj, cum ar fi durerea de cap. Alte simptome raportate includ oboseala și lipsa de concentrare.

Deoarece aceste dureri de cap dispar de obicei imediat după consumul de cofeină, mulți oameni beau cafea pentru a evita simptomele de sevraj. S-ar putea să nu realizezi că o faci; știi doar că cafeaua te va face să te simți mai bine.

6. Este în genele tale

A studiu Mii de băutori de cafea i-au ajutat recent pe cercetători să identifice șase variante genetice care determină receptivitatea cuiva la cofeină. Aceste gene prezic dacă cineva va fi un mare băutor de cafea. Așa că dă vina pe părinții tăi!

7. Dependenta de cofeina

În lumea sănătății mintale, dependența înseamnă ceva diferit de dependență. Cineva care este dependent de ceva continuă să folosească acea substanță, chiar dacă îi cauzează probleme, cum ar fi îmbolnăvirea sau împiedicarea să funcționeze normal în societate. Deși este posibil să devii dependent de cofeină, nu este obișnuit. Dependența de cofeină, totuși, este o problemă larg răspândită care afectează atât copiii, cât și adulții. Dependența fizică apare atunci când corpul tău se obișnuiește atât de mult cu o substanță, încât experimentezi simptome de sevraj fără ea.

Cum funcționează cafeaua?

Cafeaua este un stimulent care accelerează sistemul nervos central, făcându-vă să vă simțiți mai treaz și mai alert. Cofeina acționează prin blocarea receptorilor de adenozină din creier. De asemenea, perturbă nivelul mai multor neurotransmițători, inclusiv dopamina, adrenalina, serotonina și acetilcolina.

Consultați graficul nostru detaliat despre efectul cofeinei asupra corpului dumneavoastră pentru și mai multe informații.

Beneficiile cafelei pentru sănătate (susținut de știință)

Deși cercetările sunt uneori contradictorii, cafeaua are cu siguranță multe beneficii pentru sănătate.

Studii arată că cofeina poate juca un rol important în tratarea migrenelor și a altor dureri de cap. Multe medicamente pentru migrenă fără prescripție medicală (OTC) conțin acum o combinație de analgezice (calmante) și cofeină. Cofeina, fie combinată cu alte medicamente, fie singură, a fost folosită de mult timp în alte părți ale lumii ca remediu natural pentru dureri de cap.

Cafeaua conține, de asemenea, polifenoli, care sunt compuși naturali care se găsesc în fructe, legume și alte plante. Cercetare arată că polifenolii sunt antioxidanți puternici care vă pot stimula sistemul imunitar. Polifenolii din cafea vă pot proteja împotriva următoarelor afecțiuni:

• cancer
• boala de inima
• Diabet
• osteoporoza
• Boala Alzheimer
• boala Parkinson
• hipertensiune arterială (tensiune arterială crescută)
• obezitatea
• depresie

Dezavantaje ale consumului de cafea (susținut și de știință)

În ciuda beneficiilor demonstrate științific ale cafelei pentru sănătate, există mai multe dezavantaje asociate consumului de cafeină. Există, de asemenea, unele cercetări contradictorii despre rolul cofeinei în protejarea oamenilor de bolile de inimă și hipertensiunea arterială. Cercetătorii de top cred acum că cafeaua este undeva între neutru și benefic pentru sănătatea inimii.

Consumul regulat de cofeină poate duce la creșterea colesterolului și la scăderea nivelului de vitamina B. Efectele acute (pe termen scurt) ale cofeinei pot fi, de asemenea, problematice.

Cum să faci față poftei de cafea

Deși s-ar putea să simți că ești dependent de cofeină, probabil că doar ești dependent de ea. Din fericire, nu este greu să învingi dependența de cafea. Sevrajul de cofeină nu durează mult și corpul tău se va reseta după câteva săptămâni de abstinență. După câteva săptămâni fără cafea, toleranța ta la cofeină va scădea și ea. Ceea ce înseamnă că nu va trebui să bei atât de multă cafea pentru a simți efectele stimulatoare.

Iată trei metode pentru a vă despărți obiceiul de cafea, indiferent dacă doriți să renunțați la cafea sau nu:

Lasă curcanul rece

Simptomele sevrajului de cofeină pot fi neplăcute, dar de obicei nu sunt debilitante. Simptomele pot varia de la ușoare la severe. Persoanele cu simptome severe pot să nu poată funcționa normal și, de exemplu, pot fi în imposibilitatea de a lucra sau de a se ridica din pat pentru câteva zile.

Retragerea cofeinei începe de obicei la 12 până la 24 de ore după ultima ceașcă de cafea. Simptomele atinge vârful după una sau două zile fără cofeină, dar pot persista până la nouă zile. Unii oameni au dureri de cap până la 21 de zile după ultima ceașcă de cafea.

Renunță treptat la el

Este posibil să puteți evita simptomele de sevraj a cofeinei reducând treptat doza. Aceasta înseamnă că veți avea din ce în ce mai puțină cafea peste timpul. Dacă consumați în mod regulat 300 mg de cofeină zilnic, doar 25 mg pot fi suficiente pentru a preveni simptomele de sevraj.

S-ar putea să vă fie util să treceți de la două cești de cafea la una sau să înlocuiți ceaiul fierbinte sau cu gheață. Conținutul de cofeină poate varia, dar practic se descompune astfel:

• O ceașcă de cafea de 8 uncii: 95–200 mg
• O cutie de cola de 12 uncii: 35–45 mg
• O băutură energizantă de 8 uncii: 70–100 mg
• O ceașcă de ceai de 8 uncii: 14–60 mg

Întreruperea rutinei de cafea

Înlăturarea obiceiului de cafea poate fi la fel de simplă ca și modificarea rutinei zilnice. Iată câteva modalități prin care poți schimba lucrurile:

• Treceți la decofeină dimineața.
• Treceți la un smoothie pentru micul dejun.
• Comandă ceai verde (în loc de cafea) la cafeneaua locală.
• Luați pauze de mers pe jos în loc de pauze de cafea (numărați acei pași!).
• Întâlnește-te cu prietenii la prânz în loc de cafea.

La pachet

S-ar putea să fi introdus cafeaua ferm în rutina zilnică – dimineața, la serviciu sau cu prietenii. Cauza poftei tale de cafea poate fi la fel de simplă ca obișnuința.

Deși dependența de cofeină este posibilă, este rar. Dependența fizică sau evitarea simptomelor de sevraj pot fi, în schimb, la baza poftelor tale.

Sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege dacă deficiența de fier și pofta de cafea sunt legate.

Efortul de a-ți schimba rutina, reducerea sau chiar renunțarea la cafea pe termen scurt sau lung are beneficii.