Tot exercițiul ăla te-a făcut să scapi? Pentru un plus de energie, luați dimineața o ceașcă de cafea stimulantă Cordyceps. Dacă prima ta reacție este „vrei să pun ce în cafeaua mea?” stai cu noi!
Se dovedește că această ciupercă medicinală ajută la
Studiile arată că acest supliment nu numai că poate îmbunătăți exercițiul și
Și cordyceps sunt doar vârful aisbergului. Ciupercile în general oferă tone de beneficii pentru sănătate. S-a demonstrat că conțin calități puternice antivirale, antiinflamatoare și de stimulare a sistemului imunitar și sunt încărcate cu antioxidanți și prebiotice favorabile digestiei.
Puteți cumpăra cafea cu ciuperci online sau de la agenții imobiliari de alimente sănătoase, cum ar fi Whole Foods. Dar vă puteți face și dvs. cumpărând o varietate de ciuperci pudră care se potrivește nevoilor dvs. și adăugați-o la berea de dimineață.
Deoarece ciupercile medicinale sunt disponibile sub formă de pudră (nu sunt niciodată menite să fie consumate crude sau întregi, deoarece nu sunt digerabile precum ciupercile comestibile), este ușor să adăugați o linguriță de ciuperci vindecătoare și la alte lucruri, în afară de cafea – cum ar fi smoothie-uri, ceaiuri, cacao fierbinte sau chiar un prajit.
Cel mai bun lucru despre ciuperci este că există un tip pentru fiecare scop.
Reteta de cafea cu ciuperci
Ingrediente
- 1/2 linguriță. pudră de ciuperci la alegere
- 1/2 cană cafea fierbinte, fierbinte
- 1 cană de lapte la alegere (intreg, nucă de cocos, migdale etc.), încălzit
- miere sau agave, pentru a îndulci
- un praf de scortisoara, dupa gust
Directii
- Amestecați praful de ciuperci, cafeaua fierbinte, laptele încălzit, îndulcitorul și scorțișoara până devine spumos.
- Turnați într-o cană și acoperiți cu un vârf de scorțișoară suplimentar, dacă doriți.
Dozare: Bea o jumătate de linguriță sau 2.500 de miligrame (mg) de pudră de ciuperci o dată pe zi și vezi că beneficiile apar în două săptămâni. Cercetările care studiază beneficiile cordyceps asupra persoanelor cu afecțiuni severe de sănătate utilizează doze variind de la
Reacții adverse posibile Deși este rar ca efectele secundare să depășească iritația digestivă ușoară, cercetările sunt mixte în ceea ce privește siguranța ciupercilor. Trebuie remarcat, totuși, că utilizarea medicinală a ciupercilor a persistat de secole, în special în cultura chineză și, prin urmare, are o lungă istorie de a fi ingerate de oameni.
Tiffany La Forge este un bucătar profesionist, dezvoltator de rețete și scriitor gastronomic, care conduce blogul Păstârnac și patiserie. Blogul ei se concentrează pe mâncare adevărată pentru o viață echilibrată, rețete de sezon și sfaturi de sănătate accesibile. Când nu se află în bucătărie, Tiffany îi place yoga, drumeții, călătorii, grădinărit organic și petrece timp cu corgi-ul ei, Cocoa. Vizitează-o pe blogul ei sau pe Instagram.
Discussion about this post