O să fiu sincer – a fost un proces lent.
Nu voi uita niciodată prima dată când mi-am dat seama că era ceva „în afara” în obiceiurile mele de hidratare. Aveam 25 de ani și tocmai mă mutasem în Los Angeles însorit. Un coleg de muncă mi-a cerut să merg într-o drumeție și, în timp ce activitățile mele preferate de weekend în acel moment al vieții mele erau mai mult mersul la ușa din față pentru a lua pizza, aveam nevoie disperată de prieteni – așa că am decis să dau este o dusă.
Când noua mea prietenă m-a luat strălucitor și devreme în acea dimineață, ea – cu înțelepciune – a venit înarmată cu o sticlă mare de apă. Pe mine?
Am ales să aduc o băutură energizantă și o Coca-Cola Zero.
Adevărul este că, în cea mai mare parte a vieții mele, să beau apă pur și simplu nu a fost un lucru. În copilărie, noroc dacă ai încercat să-mi scoți din mâinile mele cutii de suc Capri Suns sau Hi-C. În adolescență, m-am gândit că bea apă cu vitamina Jackfruit-Guava, băutura „it girl” din liceul meu, era la fel de bună ca să beau apă reală (alertă spoiler: nu este). Și odată ce am ajuns la facultate, un solid 99 la sută din orice lichid care mi-a lovit buzele a fost infuzat cu un tip de alcool sau altul.
Când m-am mutat în LA, eram într-o formă grea. Anii în care i-am petrecut bând nimic în afară de băuturi cu zahăr își făcuseră raza asupra corpului meu.
Aveam 30 de kilograme supraponderali. Am fost obosit tot timpul. Nici măcar nu m-am putut gândi să mă dau jos din pat fără a bea o cutie de sifon. Pe scurt, eram o mizerie fierbinte, deshidratată.
Mai întâi am încercat să fiu sănătos fără apă
Acea drumeție a fost punctul de plecare către un nou mod de viață. În calitate de rezident oficial din Los Angeles, am decis să fac ca localnicii și să încerc tot „a fi sănătos” – dar să renunț la Coca-Cola Zero? Pentru care nu eram pregătit.
În schimb, m-am concentrat pe toate celelalte obiceiuri mai puțin dorite ale mele. Am început să-mi petrec sâmbăta dimineața făcând drumeții în loc să dorm. Am înlocuit pizza congelată și napolitanele cu vanilie cu fructe și legume proaspete. Am încetat să mai beau alcool, care era la fel de mult un serviciu public, cât și o realizare personală. Am angajat un antrenor personal care m-a introdus într-o lume cu totul nouă de flotări, lunges și burpee.
Și știi ce? Lucrurile au început să se îmbunătățească. Am slabit ceva. Aveam un pic mai multă energie. Viața mea a început să capete aspectul unei persoane oarecum sănătoase.
Dar tot m-am agățat de băuturile mele dulci precum un copil se agață de pătura lor de siguranță. Pur și simplu nu am înțeles atractivitatea apei. A fost fadă, fără gust și nu a furnizat genul de endorfine indusă de zahăr pe care l-am primit dintr-un pahar frumos și răcoritor de Cola. Care a fost mare lucru?
Abia când antrenorul meu mi-a îndepărtat fizic sifonul din mână și mi-a spus că nu va mai lucra cu mine până când am început să aduc o sticlă de apă la sală, am început să explorez dacă și de ce trebuie să încep să beau H2O. Și se dovedește? De fapt este cam mare lucru.
„Este vital să bei apă care este absorbită în mod corespunzător în celulele tale pentru a rămâne sănătos și pentru a menține funcționarea corespunzătoare a fiecărui sistem din corpul tău, inclusiv a inimii, creierului și mușchilor”, spune Carolyn Dean, MD, ND, membru al consiliului medical consultativ pentru Asociația Nutrițională a Magneziului. Importanta apei potabile nu trebuie trecuta cu vederea. „[Not drinking enough water can cause] hipertensiune arterială, tulburări de memorie și concentrare, oboseală, depresie și iritabilitate, digestie slabă, dureri de stomac, constipație, pofte de zahăr și mâncare nedorită, dureri de cap, constipație, amețeli, apetit crescut, crampe musculare, sete, gură uscată, oboseală, gută, dureri articulare, îmbătrânire prematură și probleme de respirație.”
Da.
Cum mi-am crescut consumul de apă
Deci, după aproximativ cinci secunde de cercetare, a fost evident că trebuie să beau mai multă apă. Dar chiar să faci asta să se întâmple? Acesta a fost un proces.
Primul lucru pe care trebuia să-l fac a fost să-mi dau seama de câtă apă aveam de fapt nevoie să beau. „Recomand să bei jumătate din greutatea corporală (în lire sterline) în uncii de apă”, spune Dean. Deci, pentru mine, asta însemna 65 de uncii de apă în fiecare zi.
A trece de la zero la 65 peste noapte mi s-a părut complet copleșitor, așa că am început prin a face pași mici către obiectivul meu.
Am început încet să-mi înlocuiesc sucurile zilnice cu apă spumante. Bulele mi-au păcălit creierul și m-au ajutat să reduc Coca-Cola Zero. La început, împărțirea a fost de aproximativ 50/50 (un sifon, o apă spumante), dar după câteva luni în care m-am înțărcat de îndulcitorii artificiali, am aruncat sifonul complet (cu excepția unei cutii de 7 uncii pe zi. Acum mă bucur, pentru că #treatyoself).
Înainte să mă culc, am început să pun un pahar cu apă pe noptieră și să-l beau înainte de a mă da jos din pat dimineața. La restaurante, am încetat să mai comand băuturi și m-am lipit de apă, ceea ce era la fel de bine pentru portofel ca și sănătatea mea. Și am investit într-o sticlă drăguță de apă (aceasta adorbs sticla Kate Spade cu buline… nu prea ponosită!) care mi-a păstrat H2O plăcut și rece, indiferent dacă eram la serviciu sau în sală.
O să fiu sincer — A fost o slooooow proces. De zeci de ani am băut băuturi cu zahăr fără să mă gândesc. La fel ca a face față oricărui obicei inconștient, anularea tuturor acelor ani de condiționare nu a fost ușor. Au fost o mulțime de momente – mai ales dacă mă simțeam stresată sau copleșită – în care mi-am aruncat angajamentul de a bea mai multă apă pe fereastră și mi-am petrecut toată ziua sorbind băuturi energizante.
Dar cu cât am intrat mai adânc în lumea hidratării adecvate, cu atât a devenit mai clar că băuturile acelea dulci pe care le iubeam atât de mult mă făcea să mă simt groaznic. Când mi-am petrecut ziua bând Coca-Cola Zero, eram capricios. Am fost obosit. Nu am avut energia necesară pentru a-mi aborda antrenamentele. Am dormit îngrozitor. Și atunci a făcut clic – dacă aș fi vrut nu numai să arăt sănătos, dar simt sănătos, trebuia să renunț odată pentru totdeauna la acest obicei.
A durat mult timp să merg înainte și înapoi între H2O și sifone, dar în cele din urmă, mi-am atins obiectivul de 65 de uncii.
A bea apă este ca și cum ai renaște prin cascadă
Undeva pe parcurs, s-a întâmplat ceva nebunesc – chiar am început să o fac bucură-te bând apă. Acum au trecut vreo șapte ani și să vă spun că mi-a schimbat complet viața și sănătatea.
Când am trecut cu succes spre a bea mai multă apă, a fost catalizatorul pentru o mulțime de noi obiceiuri sănătoase. Gândul meu a fost Dacă aș putea deveni un băutor de apă după o viață de băut direct zahăr… ce altceva aș putea face?
Am început să alerg, în cele din urmă am terminat un maraton complet. Am renunțat la cofeină. Mi-am cumpărat un storcător și am început să-mi încep zilele cu o combinație de varză, lămâie și ghimbir… dinadins.
De asemenea, apa potabilă face viața mai ușoară. Am reușit să-mi mențin greutatea fără prea multă gândire sau efort. Aveam mai multă energie pentru a trece peste zi. Pielea mea era atât de strălucitoare, încât puteam scăpa cu ușurință fără să mă machiez. Și dacă îmi era sete, nu trebuia să conduc în jurul valorii de un magazin care să găsească orice băutură dulcioasă de care aveam poftă în acea zi, pentru că ghici ce? Există apă literalmente peste tot.
Dar poate cel mai mare impact pe care l-a avut apa potabilă asupra vieții mele? Este liniștea sufletească pe care o am să știu că îi ofer corpului meu ceea ce are nevoie pentru a funcționa la cel mai înalt nivel. Și asta merită să ratezi toate Capri Suns și Coke Zero din lume.
Deanna deBara este o scriitoare independentă care sa mutat recent de la însorita Los Angeles la Portland, Oregon. Când nu este obsedat de câinele ei, de vafele sau de toate lucrurile Harry Potter, îi poți urmări călătoriile pe Instagram.
Discussion about this post