Crescând, poate ați auzit că ceea ce este în interior contează. Și este adevărat – cine ești este mai important decât felul în care arăți.
Dar asta nu înseamnă că autoîngrijirea, inclusiv îngrijirea pielii, este egoistă. Și vechiul clișeu s-ar putea aplica și atunci când lucrezi la aspectul tău exterior.
„Când vine vorba de piele și de suprafața pielii, oamenii pot crede că trebuie să o trateze cu unguente topice”, spune Lisa Moskovitz, RD, CDN, CEO al New York Nutrition Group și partener cu Seeds of Change. „O mare parte din ceea ce vedem în exterior este un produs al ceea ce se întâmplă în interior. Mâncarea face parte din asta.”
Michele Green, MD, un dermatolog cosmetic din New York, este de acord.
„Dieta influențează în primul rând nivelurile diferitelor hormoni din organism, iar hormonii reglează multe dintre procesele naturale care au loc în organism”, spune Green. „Aceasta înseamnă că sănătatea generală și aspectul pielii sunt, inevitabil, strâns legate de fluctuațiile hormonale care sunt influențate de dietă.”
Green spune că încărcarea cu anumite alimente și eliminarea altora poate ajuta la îmbunătățirea pielii.
Acestea fiind spuse, cele mai bune alimente pentru tine vor depinde de tipul tău de piele. Această strategie este similară cu modul în care ați putea alege o altă cremă hidratantă decât prietenul dvs. cu alt tip de piele.
Iată ce fel de mâncare au trei experți despre ce să mănânci în funcție de nevoile pielii tale.
Cum să vă diagnosticați tipul de piele
Înainte de a începe să vă umpleți coșul de băcănie, va trebui să vă dați seama ce tip de piele aveți.
Green sugerează să începeți prin a nu folosi niciun produs după ce v-ați curățat pielea și să țineți cont de modul în care arată după câteva ore. Există câteva indicii care vă pot ajuta să determinați ce tip aveți.
În general, principalele tipuri de piele sunt:
- uscat
- normal
- uleios
- combinaţie
În cadrul acestor tipuri de piele, pot exista și alte probleme, cum ar fi acneea, descuamarea sau lipsa de culoare.
Potrivit lui Green, dacă pielea ta arată:
- strălucitoare, ai tenul gras
- descuamată, roșie sau iritată, aveți pielea uscată
- gras in unele zone si uscat in altele, ai ten mixt
Cele mai bune și cele mai proaste alimente pentru pielea uscată
Dacă pielea ta este uscată, s-ar putea să-i fie sete.
„Vrem să ne gândim la hidratare”, spune Moskovitz. Bea 2 litri de apă în fiecare zi poate ajuta, dar Moskovitz spune că poți obține apă și din fructe, cum ar fi pepenele.
Green spune că îți poți hidrata pielea și prin acizi grași, cum ar fi cei găsiți în:
- avocado
- ulei de masline
- somon
Și veți dori să mențineți la minimum aportul de alimente și băuturi deshidratante.
„Excesul de cofeină și alcool se pot usca”, spune Moskovitz.
Nivelurile de toleranță ale fiecăruia sunt diferite, dar ea sugerează să vă limitați la 400 de miligrame de cofeină pe zi (aproximativ două până la trei căni de cafea de 8 uncii) și să urmați îndrumările de la
Dar pielea uscată nu este doar un produs al deshidratării.
„Deficiențe în [vitamins A and C] poate contribui la uscarea pielii”, spune Green. Ea sugerează să vă măriți aportul de:
- spanac
- brocoli
- cartof dulce
Cele mai bune și cele mai proaste alimente pentru pielea grasă
Moskovitz spune că este tentant să renunți la uleiul din dieta ta dacă ai pielea grasă. Dar asta nu este neapărat cea mai bună cale.
„Oamenii presupun automat că petrolul creează mai mult petrol”, spune ea. „Uleiurile antiinflamatoare… pot de fapt să-l reducă.”
Unele alimente cu uleiuri antiinflamatoare includ:
- avocado
- măsline
- peşte
- seminte de in
Dar Moskovitz își sfătuiește clienții să limiteze alimentele uleioase, ultraprocesate, cum ar fi cartofii prăjiți, și să mențină aportul de zahăr adăugat la minimum (sau
Green este de acord și spune că câteva schimburi simple pot ajuta foarte mult în controlul tenului gras.
„Prevenirea producției excesive de sebum și combaterea porilor înfundați poate fi la fel de ușoară ca înlocuirea cerealelor integrale cu carbohidrații rafinați și optarea pentru carne de pasăre sau pește în loc de… carne roșie”, spune Green, adăugând că înlocuirea alimentelor cu zahăr cu cele cu zaharuri naturale, precum fructele, poate ajuta.
Cele mai bune și cele mai proaste alimente pentru pielea mixtă
Deoarece pielea mixtă este un amestec de uscat și gras, Moskovitz spune că integrarea planurilor de masă pentru ambele tipuri este un loc bun de început.
Persoanele cu ten mixt nu trebuie să renunțe complet la carbohidrați. Dar Green spune că este important să acordați atenție tipurilor de cereale și grâu pe care le consumați.
„Carbohidrații pot provoca inflamații și pot distruge echilibrul delicat al unei persoane cu piele mixtă”, spune ea. „Când alegi carbohidrații, optează pentru [those that are] bogat în proteine și cu glicemic scăzut, cum ar fi orezul brun sau quinoa.”
Cele mai bune și cele mai proaste alimente pentru pielea predispusă la acnee
Deși acneea este adesea considerată o problemă a adolescenței, nu este.
Asociația Academiei Americane de Dermatologie definește „acneea la adulți” ca fiind acneea care apare pentru prima dată la indivizi când sunt adulți. Menopauza este un vinovat comun.
„Este o combinație de ulei, inflamație și bacterii”, spune Moskovitz.
Moskovitz sfătuiește persoanele cu acnee să se concentreze asupra micronutrienților, mai degrabă decât să urmeze pur și simplu un plan de dietă pentru pielea grasă.
„Obțineți o mulțime de vitamina C printr-o varietate de fructe de pădure și fructe”, spune ea. „Zincul poate fi cu adevărat util pentru acnee și îl puteți găsi în crustacee și proteine animale slabe precum puiul.”
De asemenea, puteți găsi surse de zinc pe bază de plante în alimente, cum ar fi cerealele fortificate și semințele de dovleac.
Green spune că unii clienți au noroc la minimizarea sau tăierea produselor lactate, precum și a alimentelor cu zahăr sau grase.
„Aceste alimente au fost [found] pentru a provoca inflamații la nivelul pielii și a provoca creșteri ale hormonilor care reglează producția de sebum”, spune Green. „O creștere a cantității de sebum produsă se poate corela cu blocarea glandelor sebacee și dezvoltarea acneei.”
Dar Moskovitz spune că probioticele, precum cele găsite în iaurtul grecesc, pot ajuta la acnee. Ea sugerează să discutați cu medicul dumneavoastră sau cu dieteticianul înainte de a elimina alimentele care au și beneficii nutriționale, cum ar fi lactatele, deoarece organismul fiecăruia este diferit.
Cele mai bune și cele mai proaste alimente pentru pielea plictisitoare
Dermatologii subliniază că bronzarea nu este o modalitate sigură de a obține o piele strălucitoare în mod natural, deoarece este o formă de deteriorare a soarelui. Dar adăugarea anumitor alimente în dieta ta te poate ajuta să obții un aspect sărutat de soare în orice perioadă a anului.
Moskovitz spune că pielea plictisitoare este adesea cauzată de stresul oxidativ din mediul nostru, cum ar fi expunerea la poluanți și pesticide.
„Vrem să facem tot ce putem pentru a ne proteja corpul de stresul oxidativ și o modalitate prin care putem face asta este prin antioxidanți”, spune ea. „Acesta este când auzi: „Mâncați curcubeul”.
Și, când vine vorba de antioxidanți, Paul Jarrod Frank, MD, dermatolog cosmetic și autorul cărții „The Pro-Aging Playbook,” sugerează să se concentreze asupra micro-nutrienților licopen.
Alimentele cu licopen includ multe fructe și legume roșii sau roz, cum ar fi:
- roșie
- guava
- papaya
- ardei roșu
Pe masă sunt și unele plăceri vinovate, spune Moskovitz, inclusiv vin roșu (cu moderație) și ciocolată.
„Cacaoa este o sursă naturală de antioxidanți”, spune Moskovitz. „Mâncați ciocolată neagră suplimentară (sau peste 75 la sută). Altfel, primești mai mult zahăr decât cacao.”
Cele mai bune și cele mai proaste alimente pentru pielea cu aspect matur
În primul rând, este esențial să rețineți că, indiferent de ceea ce mâncați, pielea fiecăruia va îmbătrâni în cele din urmă.
Ridurile apar, și asta e în regulă.
Dar Moskovitz spune că atingerea alimentelor bogate în colagen poate ajuta la încetinirea procesului.
„Colagenul este o proteină care se găsește în mod natural în corpul nostru”, spune ea. „Este lipiciul care ne ține corpul împreună. Dar începem să pierdem acel colagen încă de la 20 de ani.”
Puteți completa colagenul cu alimente bogate în proteine, cum ar fi:
- ouă
- peşte
- carne slabă
Ea mai spune că vitamina C găsită în afine și citrice poate ajuta organismul să absoarbă colagenul.
Green spune că veți dori să limitați alimentele sărate, cum ar fi cartofii prăjiți și chipsurile, deoarece acestea pot fi deshidratante.
„Când pielea matură devine deshidratată, liniile fine și ridurile pot apărea mai pronunțate”, spune ea. „Unele alimente pot atrage umezeala din piele, determinând-o să devină uscată și exacerbând aspectul liniilor fine și ridurilor.”
Dar unul dintre cele mai rele lucruri pe care le poți face este să nu mănânci suficient.
„Pielea are nevoie de proteine și grăsimi pentru a rămâne plinuță și pentru a susține mușchii”, spune Frank.
Linia de jos
Deși dieta ta nu este un remediu pentru problemele pielii, experții spun că este o parte integrantă a unei abordări holistice a îngrijirii pielii.
Cele mai bune alimente pentru pielea ta depind de tipul tău de piele. Odată ce ți-ai dat seama de tipul tău de piele, poți alege alimente care îți scot cele mai bune caracteristici și atenuează orice probleme pe care le ai.
Discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a limita sau elimina ceva din dieta dumneavoastră. În general, pentru o sănătate optimă a pielii, cel mai bine este să consumați alimente prăjite și zaharoase cu moderație și să limitați consumul de alcool.
Ce să mănânci pentru o piele mai sănătoasă
Beth Ann Mayer este o scriitoare din New York. În timpul ei liber, o puteți găsi antrenându-se pentru maratoane și luptăndu-se cu fiul ei, Peter, și trei bebeluși.
Discussion about this post