Poate consumul de oțet de mere să ajute cu diabetul?

Prezentare generală

Diabetul de tip 2 este o boală cronică care poate fi prevenită, care afectează modul în care corpul dumneavoastră controlează zahărul (glucoza) din sânge.

Medicamentele, dieta și exercițiile fizice sunt tratamentele standard. Dar studiile recente garantează ceva ce poți găsi și în majoritatea dulapurilor de bucătărie: oțet de mere.

Aproximativ 1 din 10 americani are diabet de tip 2, conform Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC). Dacă oțetul de mere are potențialul ca tratament natural, aceasta ar fi într-adevăr o veste bună.

Ce spune cercetarea

Deși o serie de studii au analizat legătura dintre oțetul de mere și gestionarea zahărului din sânge, acestea sunt de obicei mici – cu rezultate diferite.

„Au existat câteva studii mici care evaluează efectele oțetului de mere, iar rezultatele sunt mixte”, a spus dr. Maria Peña, medic endocrinolog din New York.

„De exemplu, a existat un mic studiu făcut la șobolani, arătând că oțetul de mere a ajutat la scăderea nivelurilor de LDL și A1C. Dar limitarea acestui studiu este că a fost făcut doar la șobolani, nu la oameni”, a spus ea.

Cercetările din 2004 au descoperit că luarea a 20 de grame (echivalentul a 20 ml) de oțet de mere diluat în 40 ml de apă, cu 1 linguriță de zaharină, ar putea scădea zahărul din sânge după mese.

Un alt studiu, acesta din 2007, a constatat că administrarea de oțet de mere înainte de culcare a ajutat la moderarea zahărului din sânge la trezire.

Dar ambele studii au fost mici, analizând doar 29 și, respectiv, 11 participanți.

Deși nu există prea multe cercetări cu privire la impactul oțetului de mere asupra diabetului de tip 1, un mic studiu din 2010 a concluzionat că ar putea ajuta la reducerea nivelului de zahăr din sânge.

A meta-analiză din șase studii și 317 pacienți cu diabet zaharat de tip 2 concluzionează că oțetul de mere are efecte benefice asupra zahărului din sânge și asupra HbA1c.

„Mesajul la domiciliu este că, până când se face un studiu de control randomizat amplu, este dificil să se stabilească adevăratele beneficii ale consumului de oțet de mere”, a spus ea.

Încă vrei să-l încerci?

Oțetul de mere care este organic, nefiltrat și crud este de obicei cea mai bună alegere. Poate fi tulbure și va fi mai mare în bacterii benefice.

Acest lanț tulbure de acizi din pânze de păianjen este numit mama culturii de oțet. Se adaugă la cidru sau alte fluide pentru a începe fermentarea oțetului și se găsește în oțetele de înaltă calitate.

Oțetul de mere este considerat sigur, așa că dacă aveți diabet, ar putea merita să încercați.

Peña sugerează diluarea a 1 linguriță de oțet într-un pahar cu apă pentru a reduce iritația stomacului și deteriorarea dinților și a avertizat persoanele care caută un remediu.

„Oamenii ar trebui să fie atenți la orice „remediere rapidă” sau „soluție miraculoasă” pentru nevoile lor de asistență medicală, deoarece aceste sugestii nu sunt de obicei susținute de dovezi solide și pot duce la mai mult rău decât bine”, spune Peña.

Interesat? Cumpărați oțet de mere aici.

Cine ar trebui să o evite

Potrivit lui Peña, persoanele care au probleme cu rinichii sau ulcere ar trebui să evite și nimeni nu ar trebui să le înlocuiască cu medicamentele obișnuite.

Cantități mari de oțet de mere pot duce la scăderea nivelului de potasiu, pe lângă efectele secundare precum eroziunea smalțului dentar.

Când luați insulină sau pastile de apă, cum ar fi furosemidul (Lasix), nivelurile de potasiu pot scădea la niveluri periculoase. Discutați cu medicul dumneavoastră dacă luați aceste medicamente.

La pachet

La sfârșitul zilei, cea mai eficientă modalitate de a preveni și de a gestiona diabetul este să mănânci o dietă echilibrată care să includă carbohidrați sănătoși și suficiente proteine ​​și grăsimi sănătoase.

Este important să înțelegeți impactul carbohidraților asupra zahărului din sânge și să limitați aportul de carbohidrați rafinați și procesați, cum ar fi alimentele cu zahăr adăugat.

În schimb, optează pentru carbohidrați fibroși, sănătoși, denși în nutrienți, cum ar fi fructele și legumele. Spre deosebire de recomandările anterioare, cereale integrale poate fi inclus și la cei cu boli de rinichi, deoarece conținutul de fosfor este acum cunoscut că este slab absorbit.

Creșterea activității fizice poate avea, de asemenea, un impact pozitiv asupra gestionării zahărului din sânge.

Peña recomandă soluția susținută de cercetare a unei diete sănătoase și a exercițiilor fizice regulate.

Obțineți sfaturi utile de fitness pentru persoanele cu diabet.

Află mai multe

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss