Sfaturi pentru dietă și idei de gustări pentru copiii cu tulburare de hiperactivitate cu deficit de atenție (ADHD)

Dieta si ADHD

Sfaturi pentru dietă și idei de gustări pentru copiii cu tulburare de hiperactivitate cu deficit de atenție (ADHD)

Nu există dovezi că dieta poate cauza tulburare de hiperactivitate cu deficit de atenție (ADHD) la copii sau că dieta singură poate explica simptomele.

Cu toate acestea, dieta joacă un rol crucial în sănătatea fizică și psihică, în special pentru copiii în creștere.

La fel ca adulții, copiii au nevoie de o dietă care să se concentreze pe ingrediente proaspete și să aibă un conținut scăzut de zahăr adăugat și alimente procesate.

Alegerile alimentare sănătoase includ:

  • legume
  • fructe
  • cereale integrale
  • proteină
  • grasimi sanatoase
  • alimente bogate în calciu

O astfel de dietă poate sau nu ameliora simptomele ADHD la copii, dar va pune bazele unei sănătăți generale bune.

Dieta nutritivă de care au nevoie copiii

Fructele și legumele furnizează vitaminele și mineralele de care au nevoie copiii în creștere. De asemenea, oferă antioxidanți – care ajută organismul să elimine toxinele nedorite – și fibre.

Fructele și legumele sunt o gustare convenabilă. Sunt ușor de împachetat în mesele de prânz de la școală, iar fructele pot satisface, de asemenea, un dinte de dulce.

Cereale integrale

Cerealele integrale sunt nerafinate și conțin tărâțe și germeni. Ele furnizează fibre și alți nutrienți.

Adaugă-le în dieta copilului tău prin alimente precum:

  • cereale
  • pâini
  • gustari rapide

Proteină

Proteinele sunt esențiale pentru creșterea mușchilor și a țesuturilor.

Sursele bune includ:

  • carne slabă
  • ouă
  • fasole
  • mazăre
  • nuci
  • lactat
  • alternative la lactate, cum ar fi laptele de soia

Carnea procesată, ca și alte alimente procesate, conține și alte ingrediente care ar putea să nu fie sănătoase. Cel mai bine este să evitați acestea.

Grăsimi sănătoase

Grăsimea este esențială pentru energie, creșterea celulelor și pentru a ajuta organismul să absoarbă vitaminele A, D, E și K.

Alegeți o selecție bună de alimente cu grăsimi sănătoase din lista de mai jos.

Grăsimi mononesaturate

  • avocado
  • semințe
  • nuci
  • măsline și ulei de măsline
  • uleiuri de arahide

Grăsimi polinesaturate

  • ulei de porumb
  • seminte de susan
  • boabe de soia
  • leguminoase
  • uleiuri de șofran și floarea soarelui

acizi grasi omega-3

  • hering
  • macrou
  • somon
  • sardine
  • seminte de in
  • semințe chia
  • nuci

Grăsimi saturate

  • carne
  • lactate
  • ghee
  • ulei de cocos si crema de cocos

The Asociația Americană a Inimii a recomandat de multă vreme limitarea aportului de grăsimi saturate, dar nu toti expertii de acord.

Alimente bogate în calciu

Calciul este un mineral esențial pentru sănătatea oaselor, în special în timpul copilăriei timpurii și adolescenței. De asemenea, joacă un rol în impulsurile nervoase și producția de hormoni.

Calciul este prezent în:

  • lapte de lapte
  • iaurt
  • brânză
  • lapte vegetal fortificat cu calciu, cum ar fi laptele de in, migdale și soia
  • brocoli
  • fasole
  • linte
  • conserve de pește cu oase
  • verdeață cu frunze închise

Faceți clic aici pentru a obține câteva planuri de masă sănătoase pentru copii.

Gustări inteligente

In loc de asta Alege asta
• Gustări preambalate cu aromă de fructe • Fructe adevărate, cum ar fi mere, portocale, banane, pere, nectarine, prune, stafide, struguri
• Smoothie cu fructe de casă
• Fructe uscate fără adaos de zahăr
• Chips-uri de cartofi și alte gustări crocante • Floricele din tigaie, cu puțin sau deloc unt și sare
• Chipsuri sau covrigei din cereale integrale la cuptor
• Morcovi si telina taiate cubulete, cu hummus
• Broccoli si conopida, cu salsa proaspata sau dip de iaurt
• Naut prajit
• Inghetata • Iaurt simplu îndulcit cu fructe
• Tăiați pepene verde și pepene galben sau alt amestec de fructe
• Smoothieuri cu fructe de casă
• Batoane de bomboane, fursecuri și alte dulciuri • Amestec de fructe uscate și nuci
• Fructe acoperite cu ciocolată neagră
• Cereale populare pentru copii • Cereale integrale, bogate în fibre, cu fructe de pădure proaspete și nuci
• Pachete instant cu fulgi de ovaz cu zaharuri adaugate • Făină de ovăz simplă, cu banane, fructe de pădure sau fructe cu sâmburi

Alimente de evitat

Experții nu au descoperit că vreun aliment anume poate provoca ADHD sau agrava simptomele acestuia. Cu toate acestea, unii oameni spun că anumite alimente au un impact.

Iată câteva dintre ingredientele care pot face diferența:

Colorant alimentar

Un 2012 revizuire a concluzionat că colorantul alimentar artificial poate crește hiperactivitatea la unii copii, dar nu în special la cei cu ADHD.

Multe alimente comercializate copiilor, cum ar fi cerealele și băuturile din fructe, folosesc coloranți alimentari pentru a le face viu colorate.

Eliminarea acestor alimente din dieta copilului dumneavoastră poate ajuta la gestionarea simptomelor acestora.

Zahăr

O serie de studii au analizat dacă consumul de zahăr afectează ADHD. Un 2019 studiu care a analizat datele pentru aproape 3.000 de copii cu vârsta cuprinsă între 6 și 11 ani nu a găsit nicio legătură între zahăr și hiperactivitate în ADHD.

Cu toate acestea, consumul de prea mult zahăr poate crește riscul de obezitate, care poate duce la boli metabolice, inclusiv diabet de tip 2 și boala de inima. Alimentele cu zahăr furnizează adesea calorii inutile cu puțină nutriție.

O bucată de fruct, cum ar fi un măr, oferă vitamine, minerale și fibre, precum și zahăr natural.

Dacă observați că un anumit aliment sau ingredient pare să agraveze simptomele copilului dumneavoastră, încercați să-l eliminați din alimentație pentru a vedea dacă face o diferență.

Grăsimi hidrogenate și trans

Alte alimente care pot crește riscul de obezitate și boli de inimă sunt grăsimile hidrogenate și trans. Acestea sunt în mare parte grăsimi produse artificial care apar în multe alimente procesate și prefabricate.

Exemplele includ:

  • scurtarea
  • margarină
  • gustări la pachet
  • hrana procesata
  • fast-food-uri
  • niste pizza congelate

Mâncărurile fast-food și alimentele procesate tind, de asemenea, să fie bogate în:

  • zahăr adăugat
  • sare adăugată
  • calorii
  • aditivi chimici și conservanți

Aceste tipuri de alimente au valoare nutritivă mică sau deloc.

Mai multe sfaturi dietetice

Iată câteva sfaturi care vă pot ajuta să gestionați dieta copilului dumneavoastră.

Stabiliți o rutină. Majoritatea copiilor beneficiază de rutină, iar acest lucru poate fi util în special pentru un copil cu ADHD.

Acolo unde este posibil, programați orele regulate de masă și gustări. De asemenea, încercați să nu lăsați copilul să stea mai mult de câteva ore fără să mănânce sau ar putea fi tentat să se umple cu gustări și bomboane.

Evitați restaurantele fast-food și holurile de mâncare nedorită din magazinul alimentar. În loc să păstrați alimente nedorite în casă, faceți aprovizionare cu fructe și legume.

Opțiunile bune includ:

  • roșii cherry
  • felii de morcov, castraveți sau țelină
  • bucăți de măr și brânză
  • iaurt simplu amestecat cu fructe de padure

Evitați schimbările bruște. Poate dura timp pentru ca un copil să se îndepărteze de mâncarea nedorită. Dacă treceți treptat, ei pot observa că încep să se simtă mai bine și să se bucure de varietatea alimentelor proaspete pe care o oferă.

Găsiți alimente atractive. Urmăriți o varietate de culori, texturi și arome și încurajați-vă copilul să vă ajute la pregătire și prezentare.

Discutați cu un profesionist din domeniul sănătății. Medicul sau dieteticianul copilului dumneavoastră vă poate sfătui cu privire la alimentația sănătoasă, precum și nevoia de multivitamine și alte suplimente.

Da un exemplu. Copilul tău are mai multe șanse să vrea să mănânce sănătos dacă văd că faci la fel. Mâncatul împreună poate face, de asemenea, orele de masă mai distractive.

rezumat

Obiceiurile alimentare sănătoase încep din copilărie și pot dura toată viața, indiferent dacă un copil a fost sau nu diagnosticat cu ADHD.

Cercetările nu au arătat că orice aliment specific poate cauza sau vindeca ADHD. Dar, pentru a menține un copil sănătos, cel mai bine este să evitați prea mult zahăr, sare și grăsimi nesănătoase.

ADHD poate fi dur nu numai pentru copil, ci și pentru părinți și îngrijitori. Alegerea alimentelor sănătoase vă poate ajuta pe dumneavoastră și pe copilul dumneavoastră să vă mențineți în formă și să fie alimentat pentru a face față oricăror provocări.

Află mai multe

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss