Vitamina B12: Beneficii pentru sănătate despre care poate trebuie să știți

Vitamina B12 este importantă pentru sănătatea sistemului nervos și a celulelor roșii din sânge. Poate fi găsit în multe produse de origine animală și alimente fortificate.

ouă de somon și brânză
Helen Rushbrook/Stocksy United

În Statele Unite, aproximativ 6% dintre persoanele sub 60 de ani și 20% dintre persoanele peste 60 de ani au un deficit de vitamina B12. Lipsa vitaminei B12 poate duce la anemie și probleme grave ale sistemului nervos.

Dacă aveți nevoie să consumați mai multă vitamina B12, o puteți obține din multe produse de origine animală și alimente fortificate. În unele cazuri, un profesionist din domeniul sănătății vă poate prescrie suplimente orale sau injecții pentru a vă ajuta să vă creșteți nivelul de vitamina B12.

Pe lângă informațiile de mai jos, puteți afla mai multe despre beneficiile vitaminei B12 aici.

De ce ai nevoie de vitamina B12?

Vitamina B12 este o vitamină esențială, dar nu este una pe care corpul dumneavoastră o poate produce. În schimb, se găsește în mod natural în multe produse de origine animală.

Vitamina B12 este necesar pentru multe procese din corpul tău, inclusiv:

  • menținându-ți capacitatea de a gândi
  • reglarea și crearea ADN-ului
  • producând energie
  • menținând creierul și sistemul nervos sănătoși

Ficatul tău stochează un plus de vitamina B12 pentru momentele în care consumi mai puțin. Dar dacă aceste rezerve se epuizează, este posibil să aveți efecte negative asupra sănătății.

Ce se întâmplă dacă vitamina B12 este scăzută?

Niveluri scăzute de vitamina B12 poate cauza simptome precum:

  • furnicături în mâini și picioare
  • dificultate la mers
  • confuzie și pierderi de memorie
  • depresie și iritabilitate
  • probleme cu mirosul, gustul sau vederea
  • palpitații cardiace
  • oboseală
  • dureri de cap
  • piele palida
  • pierdere în greutate
  • glosita (o limbă dureroasă, netedă, roșie)

Este important să tratați nivelul scăzut de vitamina B12 pentru a preveni anemia. Vitamina B12 este asociată cu un anumit tip de anemie cunoscut sub numele de anemie megaloblastică.

Dacă aveți anemie din cauza lipsei de vitamina B12, celulele roșii din sânge pot fi mai mari și mai de formă ovală decât de obicei. Această formă neregulată poate împiedica celulele roșii din sânge să se deplaseze din măduva osoasă în fluxul sanguin la un ritm tipic.

Este bine să luați B12 în fiecare zi?

Pentru majoritatea adulților, aportul zilnic recomandat de vitamina B12 este 2,4 micrograme (mcg).

Cu toate acestea, recomandarea este puțin mai mare pentru persoanele care sunt însărcinate sau care alăptează, la 2,6 mcg pe zi. Iar sugarii de până la 6 luni au nevoie de doar 0,4 mcg pe zi.

Vitamina B12 este solubilă în apă. Corpul dumneavoastră îl poate stoca timp de 2-5 ani și va elibera orice B12 în plus în urină.

Mulți oameni pot obține suficientă vitamina B12 din alimentele pe care le consumă în fiecare zi. Dar pentru că vitamina B12 este nu este prezentă în mod natural în alimentele pe bază de plante, veganii și vegetarienii ar putea avea nevoie să consume alimente care sunt îmbogățite cu acestea.

Suplimentele orale sunt, de asemenea, o opțiune pentru a vă ajuta să vă creșteți nivelul de vitamina B12. Dacă dieta dumneavoastră este săracă în alimente care conțin vitamina B12 sau corpul dumneavoastră nu poate digera aceste alimente în mod corespunzător, un profesionist din domeniul sănătății vă poate recomanda să luați un supliment oral în fiecare zi.

De obicei, corpul tău absoarbe vitamina B12 într-un proces în două părți.

În primul rând, acidul din stomac separă B12 de proteina de care este atașată. Apoi, B12 se combină cu o proteină din stomac numită factor intrinsec, iar corpul tău absoarbe această pereche în ileonul tău (ultima parte a intestinului tău subțire).

Când consumați vitamina B12 ca supliment, corpul dumneavoastră poate sări peste prima parte a acestui proces. Asta înseamnă că injecțiile pot funcționa mai bine pentru tine.

Dacă aveți o deficiență de vitamina B12, un profesionist din domeniul sănătății vă poate recomanda să primiți injecții pentru a vă ridica nivelul B12. Injecțiile cu vitamina B12 sunt numite și hidroxicobalamină în Statele Unite.

Dacă aveți anemie din cauza unui nivel scăzut de vitamina B12, este posibil să aveți nevoie de o injecție la două zile timp de 2 săptămâni sau până când simptomele încep să se amelioreze.

Suplimentele de vitamina B12 și modificările dietei pot să nu fie eficiente în tratarea unei deficiențe cauzate de o afecțiune medicală, motiv pentru care medicii recomandă adesea injecții.

Care sunt cele mai bune surse de vitamina B12?

Alimente bogate în vitamina B12 include:

  • pește și fructe de mare, cum ar fi somon, scoici și stridii
  • carne roșie slabă și pui
  • cereale fortificate pentru micul dejun
  • ouă
  • produse lactate precum laptele, brânza și iaurtul

Există posibile efecte secundare ale vitaminei B12?

Vitamina B12 este de obicei nu este considerat toxic, chiar și la niveluri înalte. Dar injecțiile cu vitamina B12 pot provoca unele efecte secundare, cum ar fi:

  • durere, roșeață și umflare la locul injectării
  • greață și vărsături
  • ameţeală
  • dureri de cap

Este important să anunțați medicul dumneavoastră dacă aveți reacții adverse grave, cum ar fi palpitații, după o injecție cu vitamina B12.

Vitamina B12 vă afectează mișcările intestinale?

Niveluri scăzute de vitamina B12 poate cauza diaree sau constipație.

În plus, lipsa vitaminei B12 poate preveni celulele roșii din sânge să nu furnizeze suficient oxigen tractului digestiv. Acest lucru poate duce la greață, vărsături, gaze și balonare.

Vitamina B12 este importantă pentru sănătatea celulelor și a sistemului nervos. Nivelurile scăzute de vitamina B12 pot provoca furnicături în mâini și picioare, dificultăți în funcționarea mentală și oboseală.

Puteți obține mai multă vitamina B12 mâncând anumite produse de origine animală și alimente fortificate. Dacă aveți un nivel scăzut de vitamina B12, un profesionist din domeniul sănătății vă poate recomanda injecții sau suplimente orale.

Află mai multe

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss