Dacă treci printr-un tratament pentru cancerul de sân, ar putea fi greu să mănânci așa cum o faci de obicei.
Boala te poate face să te simți prea obosit pentru a merge la cumpărături, darămite să gătești. Unele tratamente pentru cancerul de sân vă pot lăsa, de asemenea, cu greață, poftă scăzută de mâncare și dureri în gură.
Cu toate acestea, o dietă echilibrată este deosebit de importantă atunci când aveți o boală gravă precum cancerul de sân. Obținerea nutrienților adecvati vă poate crește nivelul de energie și vă poate ajuta corpul să se vindece de tratamente.
Când trăiți cu cancer de sân și urmați un tratament, s-ar putea să nu vă simțiți întotdeauna pregătiți să petreceți mult timp în bucătărie – și astae ok. Este posibil să puteți aranja livrarea alimentelor de la un serviciu profesionist sau să le cereți celor dragi să participe.
Dar când te simți suficient de bine pentru a găti, iată câteva rețete specifice care te pot ajuta să te adaptezi la anumite provocări ale cancerului de sân.
Rețete de încercat dacă vă simțiți greață de la tratament
Greața este un efect secundar comun al multor medicamente pentru chimioterapie. S-ar putea să vă fie mai ușor să mâncați mai multe mese mici, mai degrabă decât câteva mese mari, făcute din ingrediente simple pe parcursul zilei.
Un cartof copt clasic, de exemplu, ar putea fi o masă mică tolerabilă atunci când dvste simți greață.
Iată câteva alte rețete pe care să le încercați atunci când aveți greață:
- Supă de orez cu pui. Această supă clasică este ușor de digerat și reconfortantă cu arome blânde. Această rețetă face un lot suficient de mare pentru ca resturile să se înghețe.
- Smoothie de lamaie. Mirosul și gustul de lămâie din acest smoothie pot fi de ajutor pentru greață. În plus, ar putea fi mai ușor să sorbi o băutură bogată în nutrienți decât să mesteci alimente.
- Fulgi de ovaz copti. Textura moale și aromele acestui fulgi de ovăz pot face mâncarea mai tolerabilă atunci când vă simțiți rău.
Greața severă poate face foarte dificil să mănânci o cantitate adecvată de alimente. daca tufaceți față în mod regulat acestui simptom, luați legătura cu echipa dvs. de îngrijire a cancerului. Ei pot prescrie medicamente pentru a ușura greața.
Iată și alte sfaturi pentru a mânca când eștite simți greață din cauza tratamentului pentru cancer:
- Încercați alimente fade, simple, care nu au mirosuri puternice.
- Evitați alimentele bogate în grăsimi sau picante.
- Adulmecarea de lămâie proaspătă, sorbirea berii de ghimbir sau mestecatul bomboanelor de ghimbir pot ajuta.
- Mănâncă într-un loc confortabil, care nu este prea cald sau înfundat.
Retete pentru cand ai pofta de mancare
Multe persoane cu cancer de sân au modificări ale apetitului. Este posibil să nu fiți interesat să mâncați sau să vă simțiți sătul mai repede decât de obicei.
Totuși, este important să găsiți modalități de a vă adapta la un apetit scăzut. Este important să oferiți organismului dumneavoastră nutrienții de care are nevoie atunci când treceți prin tratament și faceți față stresului unei boli.
Iată câteva sfaturi pentru a ajuta cu apetitul scăzut:
- Setează un cronometru pentru a-ți aminti să mănânci la fiecare câteva ore.
- Faceți mâncarea mai atrăgătoare adăugând sosuri, uleiuri, brânză sau sosuri. Acest lucru poate ajuta la creșterea aromei, a caloriilor și a nutrienților.
- Mergeți la o plimbare sau luați puțin aer curat pentru a vedea dacă acest lucru vă ajută să vă stimulați apetitul.
- Faceți mesele mai plăcute mâncând cu cineva sau în timp ce vizionați emisiunea preferată.
- Luați în considerare smoothie-uri sau shake-uri dacă bea este mai ușor decât mânca.
Iată câteva rețete cu multe calorii și proteine pentru a vă ajuta să profitați la maximum de fiecare masă:
- Mac ‘n’ branza bogat in proteine. Brânza, laptele și iaurtul grecesc fac din acest mac ‘n’ branza o masă bogată în proteine. Această rețetă are mai multe suplimente opționale, așa că o puteți personaliza după bunul plac.
- Smoothie cu afine bogat în proteine. Încercați să sorbiți acest smoothie pe tot parcursul zilei pentru un plus de nutriție.
- Briose cu banane cu nucă de cocos. Există o mulțime de nutrienți în aceste brioșe, care se îngheață bine pentru o gustare rapidă. Ungeți puțin unt de arahide pentru a crește conținutul de proteine.
Rețete care vă pot ajuta să mâncați mai multe fructe și legume
Cercetările sugerează că consumul mai multor fructe și legume poate
Iată câteva rețete cu fructe sau legume:
- Supa de legume. Utilizați orice legume aveți în jur pentru a pune cap la cap această rețetă simplă.
- Salata de fructe la gratar. Acesta este un mod luminos și dulce de a face o masă cu fructe proaspete.
- Popsicles cu fructe. Aceste fructe pop sunt o gustare congelată bună pentru tine.
Iată câteva alte sfaturi pentru a adăuga mai multe fructe și legume în dieta ta:
- Spălați și tăiați legumele și fructele din timp, astfel încât să fie gata de mâncat.
- Adăugați legume suplimentare la preparatele cu paste sau orez.
- Legumele și fructele congelate elimină nevoia de spălare sau tocare, astfel încât acestea pot fi utile de păstrat la îndemână.
Rețete pentru când te doare gura de la chimio
Un efect secundar obișnuit al chimioterapiei este durerea în gură sau în gât, care poate îngreuna mâncarea. Deteriorarea celulelor din acele părți poate provoca disconfort, dar de obicei dispare după ce terminați tratamentele.
Dacă aveți dureri la gură, s-ar putea să vă fie mai ușor să mâncați alimente moi, texturate, care nu sunt prea acide sau picante. De asemenea, poate fi util să tăiați alimentele în bucăți mici, de dimensiuni mici și să folosiți sosuri sau sosuri pentru a vă înmuia alimentele.
Iată câteva rețete pe care să le încercați dacă aveți dureri de gură în timpul tratamentelor pentru cancerul de sân:
- Bol pentru smoothie. Acesta este un bol pentru smoothie simplu, fără citrice, care poate fi iritant. Dacă consistența este încă prea mare, puteți adăuga mai mult lichid și îl puteți bea cu un pai.
- Ouă din formă de brioșe. Această rețetă vine în trei versiuni diferite, astfel încât să poți face o versiune cu aromele care îți plac. În funcție de cum se simte gura, poți păstra rețeta și mai simplă, doar cu ouă și brânză.
- Supă de dovlecei. Această supă este cremoasă și netedă, cu o aromă ușoară. Ca majoritatea supelor și tocanelor, se îngheață bine.
Rețete pentru oboseala cauzată de cancer
Oboseala legată de cancer nu este tipul tău de oboseală de zi cu zi. Acesta este un tip de oboseală complet lipsită de energie, care face greu să faci ceva. Când ești atât de epuizat, poate fi dificil să mănânci suficientă mâncare, darămite să cumperi și să prepari ingrediente.
Iată câteva sfaturi pentru gestionarea meselor atunci când ai de-a face cu oboseală:
- Când prietenii întreabă cum pot ajuta, fiți gata cu o listă de cumpărături sau cu cereri de masă.
- Aranjați serviciul de livrare de alimente sau de mâncare.
- Luați în considerare utilizarea unui aragaz lent sau oala instant pentru a găti fără mâini.
- Umple-ți cămară cu gustări bogate în nutrienți, cum ar fi fructe sau biscuiți cu unt de nuci, pentru a le mânca atunci când nu te simți dispus să gătești.
Când vă simțiți plin de energie, luați în considerare să faceți loturi mari de mese pe care le puteți congela și reîncălzi la o dată ulterioară. Iată câteva rețete de congelare prietenoase cu cancerul de sân:
- Tocană de linte. Recomandată ca parte a dietei mediteraneene, lintea este o sursă excelentă de proteine și fibre.
- Paste cu pui la cuptor. Această caserolă cu aromă ușoară este un aliment de confort minunat. Luați în considerare săriți peste fulgii de chili dacă vă doare gura.
- Chili cu fasole neagră de curcan. Această rețetă nu ar putea fi mai ușoară – pune totul în aragazul tău lent și lasă-l să fie.
Dieta și cancerul de sân
Cercetările privind rolul dietei și ale cancerului de sân au făcut lumină asupra unor potențiale modele de alimentație care pot fi utile, deși sunt necesare studii suplimentare.
Proteină
A
De asemenea, poate fi util să creșteți cantitatea de proteine din dieta dumneavoastră în timpul tratamentului pentru cancer, potrivit
Sursele de proteine includ:
- carne, pui, capră, miel, curcan și pește
- ouă
- lapte, iaurt și brânză
- produse din soia, inclusiv băuturi din soia, tofu și tempeh
- fasole, mazăre și linte
- nuci, inclusiv migdale, nuci pecan, alune și caju
- semințe, inclusiv in, dovleac, cânepă și chia
- unt de arahide și alte unturi de nuci
dieta mediteraneana
O dietă mediteraneană poate fi benefică pentru persoanele cu cancer de sân. Dieta mediteraneană este bogată în:
- grăsimi sănătoase din surse precum nuci, semințe, avocado, măsline, ulei de măsline și pește
- o varietate de fructe și legume
- învață proteine, cum ar fi pui, curcan, pește
- fasole, mazăre și linte
- cereale integrale, inclusiv orz, orez, grâu, hrișcă și ovăz
În 2020, a
O alta
Cele mai bune alimente pentru cancerul de sân
Nu este clar dacă o anumită dietă poate îmbunătăți rezultatele pentru toți cei cu cancer de sân. Cu toate acestea, o dietă echilibrată, bogată în nutrienți este de obicei asociată cu rezultate mai bune decât un model alimentar care include o mulțime de zaharuri rafinate, carne roșie și carne procesată, conform Societății Americane de Cancer.
O dietă echilibrată poate include:
- Cereale. Acestea includ orez, paste, quinoa, teff, bulgar, hrișcă, ovăz și grâu.
- Proteine slabe. Acestea includ pui, pește, produse din soia, nuci, semințe, fasole, linte și ouă.
- Alternative lactate și non-lactate. Acestea includ iaurt, brânză și lapte, precum și lapte alternativ pe bază de plante făcute din migdale, soia sau ovăz.
- Fructe. Alegeți o varietate de fructe, inclusiv tipuri de fructe proaspete, congelate, uscate sau conservate.
- Legume. Mănâncă un curcubeu de culori din acest grup, fie că sunt proaspete, congelate sau conservate.
Pentru ca o dietă să funcționeze bine, nu ar trebui să se concentreze doar pe nutrienții esențiali, ci ar trebui să includă și alimentele care vă plac. Așa că asigură-te că încorporezi alimentele tale preferate pe care le consumi pur și simplu pentru că au gust bun și se simt hrănitoare și în corpul tău.
Poate fi dificil să mănânci atunci când ai cancer la sân. Oboseala legată de cancer te poate lăsa fără suficientă energie pentru a merge la cumpărături sau a găti. Tratamentul cancerului poate provoca, de asemenea, dureri în gură și greață, ambele putând face din timpul mesei o provocare.
Anumite rețete, de exemplu Bolurile pentru smoothie, supele congelabile și alimentele ușoare de confort, pot ajuta să mănânci puțin mai ușor atunci când trăiești cu cancer de sân.
Rețineți că nu există o singură dietă care să fie cea mai bună pentru persoanele cu cancer de sân. Luați în considerare concentrarea pe o dietă echilibrată, cu multe fructe și legume, precum și alte alimente pe care le consumați pur și simplu pentru plăcere.
Dacă aveți nevoie de mai mult sprijin, luați legătura cu un dietetician înregistrat sau cu echipa dumneavoastră de îngrijire a cancerului, sau cu ambele, pentru recomandări mai personalizate.
Discussion about this post