Cele mai bune băuturi alcoolice pentru persoanele cu GERD

Cercetări privind alcoolul și GERD

Cercetătorii au efectuat mai multe studii pentru a determina ce tipuri de alcool par să agraveze simptomele mai mult decât altele. Rezultatele au fost neconcludente. Încă nu este clar ce băuturi alcoolice pot fi mai bune decât altele pentru persoanele cu GERD. Alcoolul pare să interacționeze cu stomacul și esofagul la diferite niveluri. Acest lucru poate duce la reflux acid și iritarea simptomelor GERD la anumite persoane.

Cercetări despre vin

Cercetările publicate în Gastroenterologie au constatat că consumul de vin ar putea reduce riscul de esofagită de reflux sau iritarea mucoasei esofagiene. Cu toate acestea, o altă analiză a constatat că vinul roșu și cel alb măresc cantitatea de acid produsă în stomac. Acest lucru vă pune în pericol de agravare a refluxului.

Cercetări despre bere

Un alt studiu a examinat efectele berii și vinului asupra refluxului acid. Acest studiu a cerut 25 de persoane cu GERD să bea o porție de vin alb, bere sau apă și apoi a măsurat dacă fiecare băutură a crescut refluxul. Cercetătorii au descoperit că atât berea, cât și vinul au declanșat refluxul la bărbați și femei, comparativ doar cu apa potabilă.

Recomandări pentru consumul de alcool cu ​​GERD

În timp ce alcoolul este un factor cunoscut care contribuie la refluxul acid, acesta afectează oamenii în mod diferit. Aceasta înseamnă că este posibil să vă puteți bucura de băuturi alcoolice cu moderare cu GERD. Altcineva cu GERD poate prezenta simptome de agravare a arsurilor la stomac după ce a băut o cantitate mică de alcool.

Există câteva sfaturi generale pe care toată lumea cu GERD le poate urma pentru a-și reduce șansele de a simți orice simptome de reflux legate de alcool. Acestea includ următoarele:

• Limitați-vă la o singură băutură. O porție de băutură este echivalent la o bere obișnuită de 12 uncii, 8-9 uncii de lichior de malț, un pahar de vin de 5 uncii sau un turn de 1,5 uncii de lichior distilat.
• Evitați să beți alcool cu ​​2-3 ore înainte de culcare. Întinsul imediat după băut poate crește riscul de a experimenta reflux acid noaptea. Acest lucru se datorează faptului că alcoolul poate relaxa partea inferioară a esofagului, ceea ce face mai ușor pentru acidul stomacal să facă backup.
• Păstrați un jurnal dietetic cu toate alimentele și băuturile pe care le consumați, menționând când aveți simptome mai severe ale GERD. Dacă observați un model între consumul unei anumite băuturi alcoolice și simptomele dvs., este posibil să puteți reduce acea băutură pentru a minimiza simptomele GERD.

De asemenea, puteți lua în considerare ceea ce amestecați cu băuturile alcoolice. Unele persoane pot folosi suc de portocale sau băuturi carbogazoase ca mixere pentru băuturile lor alcoolice. Aceste băuturi nealcoolice sunt, de asemenea, cunoscute pentru a agrava refluxul acid. Trecerea la un suc de fructe cu conținut scăzut de acid, cum ar fi suc de mere sau morcov sau amestecarea unei băuturi cu apă poate ajuta la reducerea simptomelor GERD. Iată câteva exemple de alte opțiuni de băutură dacă aveți reflux acid.

Unii oameni fumează și țigări în timp ce beau. Consumul de tutun este legat de refluxul acid și de dezvoltarea GERD. Acest lucru se datorează faptului că tutunul poate stimula acidul stomacal și poate determina relaxarea mușchilor dintre esofag și stomac. Tutunul poate afecta direct celulele esofagului și stomacului. Atunci când este combinat cu alcool, este mai ușor pentru substanțele cauzatoare de cancer de la fumat să pătrundă în aceste celule. Această combinație, împreună cu GERD netratată, mai departe crește riscul de cancer a esofagului.

Cum vă afectează dieta GERD?

Anumite alimente și băuturi, inclusiv alcoolul, au fost corelate cu creșterea refluxului acid și dezvoltarea GERD. Acestea includ:

• băuturi cofeinizate
• ciocolată
• cafea
• alimente grase sau bogate în grăsimi
• mentă
• produse pe bază de roșii
• mancaruri picante

Deși există unele alimente și băuturi bine cunoscute care declanșează refluxul acid, simptomele dvs. pot fi unice. S-ar putea să puteți mânca un bol de spaghete fără probleme, totuși un pahar de vin vă face să experimentați un disconfort intens. Știind ce vă declanșează refluxul acid este o parte importantă în a vă ajuta să găsiți ușurare de la simptome. Încercați aceste alimente care vă pot ajuta la refluxul acid.

Identifică-ți declanșatoarele

GERD este o afecțiune cronică care provoacă simptome incomode și chiar dureroase. Poate fi agravat de anumite alimente și băuturi din dieta ta. Un contribuitor cunoscut este alcoolul, dar nu îi afectează pe toți în același mod. Unele cercetări au arătat că alcoolul reduce simptomele de reflux acid, în timp ce alte cercetări au descoperit că le intensifică. Identificând factorii declanșatori individuali ai refluxului acid, puteți alege dacă preferați să evitați vinul, berea sau lichiorul ca o modalitate de a reduce simptomele de reflux acid și de a reduce probabilitatea de GERD.