Prezentare generală
Potrivit site-ului lui Gatorade, băutura s-a „născut în laborator” atunci când cercetătorii s-au uitat la motivul pentru care sportivii se îmbolnăveau după un exercițiu intens la căldură.
Ei au descoperit că acești sportivi pierdeau electroliții și lichidele cu efort, dar nu le înlocuiau. Gatorade a fost dezvoltat pentru a înlocui electroliții și carbohidrații cruciali, hidratând în același timp.
Deși este comercializat ca o băutură sportivă, sportivii nu sunt singurii care beau Gatorade. Copiii îl beau la prânz sau după antrenamentul de fotbal și chiar și-a dezvoltat o reputație ca remediu pentru mahmureala.
Dar, în timp ce Gatorade poate conține mai puțin zahăr decât sifon, este într-adevăr bun pentru tine?
„Binele” Gatoradei
Când faci sport, este important să te hidratezi. Apa este cea mai logică formă de hidratare. Cu toate acestea, băuturile pentru sport precum Gatorade conțin zahăr și electroliți precum sodiu și potasiu. Băuturile pentru sport pot ajuta să înlocuim ceea ce pierdem în timpul exercițiilor de lungă durată, în special la căldură.
Electroliții sunt minerale care mențin echilibrul ionic al corpului. Acest echilibru este esențial pentru funcționarea nervilor, mușchilor și creierului. Un dezechilibru poate duce la o tulburare electrolitică.
Exemple de electroliți includ:
- calciu
- magneziu
- clorură
- fosfat
- potasiu
- sodiu
Electroliții și carbohidrații ajută sportivii să se alimenteze și să se rehidrateze. Acesta este ceea ce face populare băuturile pentru sport. Electroliții ajută la reglarea echilibrului fluidelor din organism, în timp ce carbohidrații furnizează energie. Gatorade susține că produsul lor hidratează mai bine decât apa datorită acestor ingrediente suplimentare.
Unele cercetări susțin afirmațiile lor. Un raport de la Universitatea din California din Berkeley spune că băuturile pentru sport ar putea fi mai bune decât apa pentru copiii și sportivii care se angajează în activitate fizică prelungită și viguroasă pentru mai mult de o oră, mai ales în condiții calde.
Cu toate acestea, trebuie să rețineți că persoanele care fac exerciții pentru mai puțin de 60 până la 90 de minute ar putea să nu aibă nevoie de Gatorade pentru a menține sau a îmbunătăți performanța.
Deci, cum rămâne cu utilizarea băuturilor sportive pentru o persoană obișnuită?
„Rău” din Gatorade
Marea majoritate a oamenilor care beau Gatorade nu sunt sportivi. Și conform studiului Berkeley, majoritatea oamenilor care beau băuturi pentru sport cel puțin o dată pe zi nu sunt atât de activi fizic pe cât ar trebui să fie.
O porție de 20 de uncii de Gatorade’s Thirst Quencher conține 36 de grame de zahăr. Deși este puțin mai puțin zahăr pe uncie decât sifonul tău mediu, nu este tocmai sănătos.
De fapt, cercetătorii de la Berkeley spun că zahărul din băuturile pentru sport ar putea contribui la epidemia de obezitate infantilă prin creșterea aportului caloric.
Când este consumat des, conținutul de zahăr al Gatorade poate contribui și la apariția cariilor dentare, în special la copii.
Pentru persoanele care sunt mai puțin active, obținerea suplimentară de zahăr și sodiu pe parcursul zilei nu este necesară sau recomandată. Caloriile suplimentare dintr-o băutură pentru sport ar putea contribui la creșterea în greutate. Excesul de sodiu ar putea crește riscul de hipertensiune arterială în timp.
Versiunea cu conținut scăzut de calorii a lui Gatorade, G2, înlocuiește zahărul cu acesulfamul și sucraloza. G2 conține 40 de calorii pentru fiecare 16 uncii, ceea ce reprezintă mai puțin de jumătate din caloriile Gatorade obișnuite. Cercetările privind siguranța pe termen lung a acestor îndulcitori artificiali sunt în curs de desfășurare, dar nu sunt încă concludente.
De asemenea, este important de remarcat faptul că Gatorade conține coloranți alimentari, cum ar fi Red No. 40, Blue No. 1 și Yellow No. 5. Acești coloranți artificiali sunt derivati din petrol și pot crește riscul de hiperactivitate la copii. Au fost, de asemenea, legate de
Luați decizia corectă pentru copiii dvs
În timp ce Gatorade vă poate ajuta să rămâneți hidratat, cel mai bine este să îl beți numai atunci când este necesar.
Pentru persoanele care nu fac exerciții pentru cel puțin o oră, cinci zile pe săptămână, apa este cel mai bun pariu pentru a rămâne hidratat. Se recomanda electrolitii proveniti din surse naturale fara adaos de zaharuri si coloranti.
Experții sugerează că părinții își limitează consumul copiilor de băuturi pentru sport precum Gatorade datorită conținutului lor de zahăr și coloranților artificiali.
Un cercetător care a lucrat cu Gatorade în trecut a declarat pentru NPR că Gatorade nu ar trebui să fie considerat „băiatul rău”. Ea a subliniat că părinții trebuie să evalueze consumul de zahăr din toate sursele atunci când își ajută copilul să ia cele mai sănătoase decizii.
Pentru majoritatea copiilor, apa rămâne cea mai bună sursă de hidratare. Alimente precum fructele și legumele proaspete sunt cea mai bună sursă de carbohidrați și înlocuitori de electroliți. De asemenea, puteți face acasă o băutură sportivă mai sănătoasă cu această rețetă.
Aflați cât de siguri sunt unii potențiali obișnuiți ai performanței atletice.
Discussion about this post