Absintul, un lichior, este o combinație de băuturi spirtoase și ierburi, în principal fenicul, anason și un tip de pelin numit Artemisia absinthium. După asta poartă numele.
Van Gogh și Picasso erau mari fani ai absintului pe vremea aceea, împreună cu alți artiști. Unii cred că halucinațiile induse de absint au inspirat parțial unele dintre cele mai mari lucrări ale lor.
Se credea că aceste halucinații sunt un efect al tuyonei, un compus din tipul de pelin folosit în absint.
Dar chestia este că absintul nu provoacă de fapt halucinații.
De unde a venit toată chestia cu halucinațiile?
Aperitivul verde a devenit legendar la Parisul de la sfârșitul secolului al XIX-lea datorită artiștilor și scriitorilor boemi care au raportat efecte psihedelice, de modificare a minții.
Le-a făcut mințile să rătăcească, ceea ce l-au echivalat cu extinderea conștiinței și inspirarea creativității. Acest lucru a făcut ca absintul să fie numit adesea Muza Verde sau Zâna Verde.
Abia în anii 1970, după apariția medicamentelor psihedelice, oamenii de știință au început în sfârșit să studieze serios tuyona și efectele acesteia. Până atunci, absintul era deja interzis în Statele Unite și în alte țări de câteva decenii.
Alte efecte pretinse
Pe lângă halucinații, absintul a fost asociat și cu o serie de efecte psihotrope negative, inclusiv mania și psihoza. Se credea că acestea au ca rezultat un comportament violent și neregulat.
S-a spus chiar că absintul provoacă simptome fizice, cum ar fi contracții faciale, amorțeală și convulsii.
Se spunea că oamenii care prezintă simptome induse de absint au absintism, o afecțiune care a fost dezmințită de atunci.
Când a fost interzis?
Presiunea de a interzice băutura a venit din partea comunității medicale și a politicienilor. Ultimul cui din sicriu a venit după un dosar penal care a fost numit „crimă de absint”.
Un țăran elvețian și-a împușcat soția însărcinată și cele două fiice. El a fost găsit leșinat deasupra unuia dintre trupurile lor în curtea lui din față. Nu-și amintea de crime.
Poliția sa concentrat asupra consumului său de două pahare de absint înainte de crime. Chiar dacă a consumat și cantități mari de alte bevvi-uri alcoolice, absintul a fost învinuit, iar Elveția l-a interzis în 1905. În următorii câțiva ani, alte țări au urmat exemplul.
Atunci, ce se află în spatele acestor efecte sălbatice?
Se pare că efectele de modificare a minții ale absintului au fost probabil doar rezultatul unei băuturi foarte puternice, conform unui studiu din 2008.
Ca și în cazul oricărei alte băuturi alcoolice puternice, vei experimenta unele efecte puternice atunci când bei prea mult. Și pe baza diverselor rapoarte, oamenii cu absintism beau mult.
Multe dintre simptomele așa-numitului absintism sunt aceleași la care te poți aștepta dacă bei prea mult din orice băutură alcoolică. Deşi
rar , consumul cronic, intens de alcool poate duce la halucinații. Și atât consumul acut și cronic de alcool, cât și sevrajul de alcool au fostlegat la psihoză.
Cât despre unii dintre cei mai importanți și inovatori artiști ai lumii, care cred că absintul le-a oferit un avantaj creativ? Probabil că se refereau la efectele intoxicației în stadiu incipient, care include sentimente de:
- euforie
- entuziasm
- încredere în sine
În plus, potrivit diverselor rapoarte, mulți dintre artiștii și scriitorii care s-au inspirat din Muza Verde au avut și o înclinație pentru alte substanțe care modifică mintea, inclusiv opiu și hașiș.
Este absintul modern diferit?
Da și nu. Absintul modern ar trebui să conțină mai puțin tuyonă decât chestiile dinaintea interzicerii. Dar un studiu al sticlelor pre-interzice a constatat că nivelurile de tuyonă nu erau atât de diferite de cele pe care le găsiți astăzi.
În Statele Unite, băuturile spirtoase distilate comercializate ca absint trebuie să nu conțină tuyonă conform standardelor FDA. Acesta este definit ca conține mai puțin de 10 părți per milion de tuyonă.
În plus, unele versiuni moderne conțin mai puțin alcool decât versiunile pre-interdicție.
Cât de mult alcool este în absint, oricum?
În vremea nebuniei cu absint și a crimelor, băutura conținea aproximativ 70% alcool, ceea ce este o dovadă de 140.
Astăzi, nu este chiar atât de diferit. În prezent, majoritatea absintului vândut în Statele Unite conțin între 40 și 75 la sută alcool, în funcție de marcă.
Linia de jos
În ciuda a ceea ce ați auzit, absintul nu provoacă de fapt halucinații.
Dacă te gândeai la propria ta întâlnire cu Zâna Verde în speranța de a deveni un Oscar Wilde modern, economisește-ți câțiva dolari și optează pentru aproape orice altă băutură.
Discussion about this post