Cele mai bune mărci de cereale cu conținut scăzut de carbohidrați

Conținut mai scăzut de carbohidrați

Majoritatea cerealelor cu conținut scăzut de carbohidrați nu sunt teribil de sărace în carbohidrați. Cerealele conțin în mare parte cereale, iar cerealele sunt carbohidrați. Cu toate acestea, unele cereale au mai puține carbohidrați decât altele. Cele pe care probabil le veți vedea în majoritatea magazinelor alimentare cu conținut scăzut de carbohidrați includ:

Cheerios

Cheerios au aproximativ 20,50 grame de carbohidrați per porție de 1 cană. De asemenea, sunt fără gluten pentru cei care urmăresc consumul de gluten.

Grâu

Un vechi, dar bun, Wheaties există din 1922. Sunt, de asemenea, destul de săraci în carbohidrați în comparație cu multe cereale, ajungând la 23 de grame per porție de ¾ de cană.

Special K Original

Cu 22,75 grame de carbohidrați per cană, cerealele Kellogg’s Special K sunt o alegere cu conținut mai scăzut de carbohidrați.

Fulgi de ovăz înghețați organici Annie’s

Această cereală organică, cu conținut scăzut de carbohidrați, fără gluten este populară atât pentru cei mici, cât și pentru adulți. O porție de ¾ de cană conține aproximativ 27 de grame de carbohidrați, ceea ce reprezintă aproximativ 9% din valoarea zilnică recomandată.

Rețineți că unii producători de cereale au o dimensiune de porție de 1 cană, în timp ce alții folosesc o dimensiune de porție de trei sferturi de ceașcă. Dacă respectați dimensiunea recomandată a porției, nu există niciun motiv pentru care să nu vă puteți bucura de un castron sau două dintre aceste cereale cele mai bune opțiuni pe săptămână.

Să ne uităm la conținutul de carbohidrați al altor mărci populare de cereale.

Conținut mediu de carbohidrați

Acestea sunt complicate! Unele cereale par opțiuni mai bune, deoarece sunt făcute din cereale integrale, dar multe sunt încă foarte bogate în carbohidrați. Aceste cereale se încadrează în categoria cu conținut mediu de carbohidrați:

• Kashi GoLean (32 de grame per cană)
• Chex de grâu (52 de grame la 1 cană)
• Cereale Life (33 de grame la 1 cană)

Când vine vorba de piața de cereale integrale, cele mai bune pariuri sunt cerealele cu nuci și fructe în ele. Aceste opțiuni vă vor menține mai satul mai mult timp și vă vor oferi mai multă valoare nutritivă pentru banii dvs., deoarece conțin și proteine ​​și diverse vitamine și minerale.

Cel mai mare conținut de carbohidrați

Deși probabil știi să stai departe de Trix, Lucky Charms și Count Chocula, unele dintre cele mai bogate în carbohidrați cereale sunt cele care arată ca și cum ar fi cele mai sănătoase.

Aceste cereale aparent sănătoase sunt în fruntea listei de cereale de pe piață cu cea mai mare cantitate de carbohidrați:

• Tarate de stafide (46 grame per cana)
• Mini grâuri înghețate (47 de grame per cană)
• Fulgi de ovăz crocant (47 grame per cană)

Au totuși beneficiile lor. Multe dintre acestea sunt mai bogate în fibre și mai puține în zahăr decât concurenții lor cu mai puțini carbohidrați.

De ce are nevoie organismul de carbohidrați?

Carbohidrații sunt unul dintre cei trei nutrienți principali de care organismul are nevoie pentru a funcționa. Celelalte două sunt grăsimi și proteine. Carbohidrații se descompun în glucoză și sunt importanți deoarece oferă organismului energia de care are nevoie pentru a funcționa corect. Fiecare celulă din organism poate folosi glucoza ca combustibil.

Există trei tipuri principale de carbohidrați care se găsesc în alimente:

• amidon, care sunt carbohidrați complecși
• zaharuri, care sunt carbohidrați simpli
• fibră

Carbohidrații complecși sunt descompuși mai lent decât carbohidrații simpli, astfel încât ei oferă organismului o aprovizionare mai constantă și mai de lungă durată de energie. Se gasesc in:

• cereale integrale
• fasole
• legume cu amidon, cum ar fi porumbul și cartofii

Acești carbohidrați oferă, de asemenea, combustibil pentru bacteriile sănătoase din colon. Ele joacă un rol în:

• funcția ta imunitară generală
• metabolism
• risc de boli cronice
• sănătatea digestivă

Corpul absoarbe carbohidrații simpli rapid, astfel încât aceștia oferă un impuls de energie rapid, pe termen scurt. Puteți găsi carbohidrați simpli în:

• lapte
• fructe
• alimente procesate cu adaos de zaharuri

Fibrele sunt importante pentru că vă ajută să vă mențineți tractul digestiv sănătos.

Câți carbohidrați ar trebui să mănânci?

În timp ce toată lumea trebuie să mănânce carbohidrați, unii oameni au nevoie de mai mulți carbohidrați decât alții. De exemplu, oamenii care sunt foarte activi trebuie să mănânce mai mulți carbohidrați decât cei care nu sunt la fel de activi.

Cei cu diabet zaharat trebuie de obicei să limiteze cantitatea de carbohidrați pe care o consumă în timpul fiecărei mese pentru a ajuta la gestionarea nivelului de zahăr din sânge.

Persoanele care urmează diete cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi dietele Atkins, keto și South Beach, își pot limita aportul de carbohidrați în încercarea de a crește pierderea în greutate.

Carbohidrații nu sunt „răi”, dar merită să te gândești cu atenție la cantitatea de care organismul tău are nevoie în fiecare zi pentru a rămâne sănătos. Cantitatea de carbohidrați de care aveți nevoie depinde de:

• vârstă
• sex
• stare de sănătate
• nivelul de activitate

Unii experți în sănătate recomandă oamenilor să obțină între 45 și 65 la sută din caloriile zilnice din carbohidrați, mai mulți oameni activi care greșesc pe partea superioară și cei mai puțin activi consumând mai puțini carbohidrați.

De exemplu, o persoană de talie medie, cu vârsta cuprinsă între 19 și 25 de ani, care își propune să-și mențină greutatea, ar trebui să consume aproximativ 2.400 de calorii care includ 270 până la 390 de grame de carbohidrați pe zi. Ar trebui apoi să obțină 35 până la 55 la sută din totalul caloriilor dintr-o combinație de grăsimi și proteine.

O porție recomandată de carbohidrați oferă aproximativ 15 grame.

In conformitate cu American Heart Association, exemple de porții recomandate includ:

• o felie de pâine
• 1/3 cană de orez
• 1/2 banană
• un cartof mic

Aceasta înseamnă că pentru un interval zilnic de 270 până la 390 de grame de carbohidrați, ar trebui să consumați 18 până la 26 de porții recomandate.

Este important să rețineți că nu toate caloriile și gramele de carbohidrați sunt egale. Cu alte cuvinte, atunci când alegeți carbohidrații sănătoși decât carbohidrații cu conținut ridicat de zahăr și cu conținut scăzut de fibre, este util în gestionarea sănătății generale.

Sfaturi și trucuri pentru un mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați

Când căutați cereale cu conținut scăzut de carbohidrați, unele dintre cele mai bune opțiuni nu sunt cele mai interesante la suprafață. Încearcă să le împotriviți și să rămâneți mai sătui mai mult, aruncând:

• migdale feliate
• alune prajite
• jumătăţi de nucă

Unele felii de banane, câteva stafide sau stafide sau fructe de pădure de sezon fac adaosuri amuzante la bolul tău de bunătate de dimineață, dar vor adăuga și mai mulți carbohidrați.

Toppingurile cu conținut scăzut de carbohidrați includ:

• semințe chia
• nuci si seminte
• seminte de in
• fulgi de cocos neindulci
• niburi de cacao

Cerealele se mănâncă rapid atunci când sunteți într-o criză de timp, dar nu lăsați confortul să vă distrugă planurile alimentare. Aprovizionați cămara și frigiderul cu alte opțiuni sănătoase și cu conținut scăzut de carbohidrați.

Încercați să pregătiți un parfait de iaurt grecesc cu avocado și o mână de nuci pentru un mic dejun ușor pe care îl puteți mânca în timpul navetei. Ouăle fierte sunt de asemenea un mic dejun grozav. Puteți fierbe o duzină în avans.

O altă opțiune rapidă și cu conținut scăzut de carbohidrați pentru micul dejun este o mână de nuci și o bucată de fructe!

Ce anume sa cauti

Dacă vă numărați carbohidrații, este important să verificați etichetele alimentelor pe care le consumați. Căutați termenul „carbohidrat total”, care include:

• amidonuri
• zaharuri
• fibră

Acest lucru vă poate ajuta să echilibrați numărul de carbohidrați pe care îi consumați în timpul fiecărei mese.

Dacă numărați carbohidrații ca parte a planului dvs. de masă, scădeți cantitatea totală de fibre alimentare din numărul total de carbohidrați.

De exemplu, dacă într-un aliment există 10 grame de carbohidrați în total, dar 5 grame sunt fibre, vei număra 5 grame de carbohidrați în total. Corpul tău nu digeră fibre, așa că nu îți va afecta nivelul de zahăr din sânge, așa cum o va face zahărul simplu.

Distribuirea uniformă a carbohidraților pe tot parcursul zilei vă ajută să vă asigurați că corpul dumneavoastră are o sursă constantă de energie pentru a vă alimenta în timpul zilei.

Doar pentru că îți urmărești aportul de carbohidrați nu înseamnă că trebuie să-i elimini complet din dietă. Orice ați alege să faceți, urmăriți să includeți carbohidrați sănătoși în fiecare zi.

Rețete gustoase cu conținut scăzut de carbohidrați

Am compilat unele dintre cele mai gustoase rețete de mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați pentru ca tu să-ți testezi cotletele de gătit.

1. Fulgi de porumb Keto

Fă-ți propriile cereale cu conținut scăzut de carbohidrați acasă cu această rețetă de fulgi de porumb Keto de la FatForWeightLoss.

Ingrediente:

• faina de migdale
• eritritol
• sare
• extract de vanilie
• apă

2. Clătite cu afine cu conținut scăzut de carbohidrați

Clătitele cu afine primesc o schimbare de look cu conținut scăzut de carbohidrați cu această rețetă de tasteaholics.

Ingrediente:

• faina de migdale
• lapte de migdale
• praf de copt
• afine
• scorţişoară
• făină de cocos
• ulei de cocos
• ou
• sare
• Stevia

3. Ouă coapte în avocado

Doar cinci ingrediente simple fac o opțiune de mic dejun gustoasă, plină de nutrienți, oferită de Give Recipe.

Ingrediente:

• avocado
• piper negru
• chimion
• ouă
• ulei de masline

4. Brioșe englezești paleo rapide

Brioșele englezești sunt mai ușor de făcut (și mai scăzute în carbohidrați ca niciodată) cu această rețetă de Beauty and the Foodie.

Ingrediente:

• oțet de mere
• bicarbonat de sodiu
• făină de cocos
• ou
• extract de vanilie fara gluten
• miere sau Stevia lichidă
• unt topit hrănit cu iarbă sau ulei de cocos
• lapte de cocos sau de migdale neindulcit

5. Pufurile de ouă prăjite franțuzesc Keto

Aceste pufuleți cu ouă prăjită franțuzească Keto de la Peace, Love și Low Carb sunt o variantă cu conținut scăzut de carbohidrați a unui dulce favorit.

Ingrediente:

• bicarbonat de sodiu
• făină de cocos
• ouă
• cremă de brânză plină de grăsime
• eritritol granular
• scorțișoară măcinată
• smantana
• extract pur de vanilie
• sirop de arțar fără zahăr